牛奶是人體鈣的良好來源，同時含有較豐富的蛋白質，有利於寶寶生長髮育和骨骼、牙齒生長。這款自制奶凍健康無添加，非常適合作為零食，或者給不愛喝牛奶的寶寶補充奶量，達到補鈣的目的。
關於這道輔食
菜名：芒果椰絲奶凍
月齡：適合12M+寶寶
食材：牛奶200ml、玉米澱粉30g、芒果（大）半個、椰絲適量
工具：菜刀、菜板、煮鍋、勺子、盤子、方形容器、保鮮膜
製作步驟
1、容器底部撒一層椰蓉
2、芒果去皮，切丁備用
3、澱粉倒入牛奶中攪拌均勻，小火加熱，煮成粘稠的奶糊
PS：煮牛奶糊的時候一定要不停地貼著鍋底攪拌，預防粘鍋
4、關火，倒入芒果丁攪拌均勻
5、奶糊倒入容器裡抹平，撒一層椰蓉，蓋上保鮮膜
6、容器放入冰箱冷藏4小時以上，取出倒扣脫模切小塊
7、切好的小塊放入椰蓉中滾一圈
8、完成咯~
食物營養解說-水果篇
百香果
百香果富含十餘種氨基酸以及維生素A、維生素C、維生素D、維生素E和鈣、鐵、鈉、鉀等多種維生素和礦物質。具有護膚養顏、美白、增強免疫力、降脂降壓和消除疲勞等功效。
不過，百香果籽比較多而且酸度極高，對口腔和食道黏膜可造成很大刺激，還會刺激味覺過早發育，因此綜合考慮對寶寶的最優選擇，建議家長謹慎選擇食用。
適合月齡：6M+。
哺乳、月子、孕期均可食用。
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