大家一定見過不少的標籤，如賣苗時掛的，我們做水果實驗時也掛個標籤，以進行標記。這些標籤的主要作用是進行標記，而我們今天要談的這個標籤它的最主要功能是記錄。因此我們叫做果樹記錄標籤，讓我們先來看看這個標籤長什麼樣。
這裡向大家展示的果樹記錄標籤是我根據記錄功能的需要而定製的，因為我在網上搜了很長時間沒有找到我想要的，所以就定製了一個。
這個標籤最大的特點是大，厚而且較硬，你拿在手上寫點東西一點也沒問題，而且反面都可以寫，因此它能記錄不少的東西。這也是記錄標籤與其它標籤所不同的地方。
(鉛筆的綁法，用小標籤的繩，關枝鉛筆加上回型針，就可以了）
下面我來說說這個標籤的應用。
1、配套鉛筆。記錄標籤需要與鉛筆共同使用。我們需要製作這樣的一些鉛筆，然後通過回型針，可以掛在標籤上，也可以拿下來寫，而這個標籤也可以方便的摘下來，記錄完成後再掛到原來的位置。一般一枝鉛筆可以分成二段做成二枝，鉛筆推薦購買1B或HB，原因是鉛筆寫上去後不會被雨水沖掉。鉛筆用的線可以來自於小標籤上的尼龍細繩。（見下圖）
2、標籤使用。把記錄標籤掛到相應的果樹的枝條上，一般為結果枝，即以單個結果枝為好。樹的選擇需要是果園裡較為典型的植株，也就是說掛這些記錄標籤的果樹具有代表性，通過這幾棵樹可以反映整個果園的大多數。一般是一株數上選擇不同地方或代表的枝條若干根掛上去，我個人建議一株果樹大的掛十張，小的掛5張。不要一株掛2張而掛好多株，主要原因在於其它數據分析時的匹配（在第四篇數據分析與應用時會說這個問題）。
（對於果樹生長中的一些特殊情況可以掛上一個標籤，把整個生長過程記下來，看看最後結果怎麼樣，如果不掛，等後面有時就會跟別的果混起來，你可能就找不出這個在小時候很突出的果實）
3、記錄內容。在這個標籤上，需要記錄掛牌的這根枝條的生長情況，比如什麼時候開花，開了幾朵花，結了幾個果，最後幾號疏果，留了幾個等。在這個過程中，隔一段時間你需要去觀察這枝條上發生的事情，比如葉片是否生病了，這個果是不是掉了，多大掉的？最後是裂果了，被鳥吃了，或者最後什麼時候成熟等內容。這裡為什麼要掛鉛筆，那是為了方便記錄，你看到有情況，但如果沒有筆，也許就不記了，但正好邊上有筆，而你順便也就在上面記一下，做得足夠大也是為了比較容易且可以記錄較多的內容。
(掛支鉛筆，提醒自己要時常的記錄，經驗就是這樣來的）
4、結果評價。記錄標籤之所以掛在結果枝條上，最好是對應單一結果枝條，那是因為其最重要的一個內容是需要有一個果實和對應的結果評價，也就是說每一個掛標籤的枝條上所結的果實都需要有一個結果出來，不論是裂果掉了，還是鳥吃掉了，或者自己掉的，都需要在上面有個記錄。對於正常成熟的果實，那麼就需要有一個評價，並形成結果，這個結果需要有客觀的數據化，如成熟期，果實的重量、果型、外觀顏色等，需要進行檢測，並進行拍照記錄，如對內質的可固、硬度進行檢測，也需要主觀的風味進行品評，或進行拍照記錄；在此之外，還需要對其進行一個總體評價，也就是這個果實達不達到你種植的要求，是好，還是一般，還是不好。這三種結果的評價很重要。
（記錄標籤一般於溫溼度自動記錄儀在同一株果樹上）
5、數據整理。記錄標籤上面的記錄內容，在果實成熟評價後就需要進行整理，即每一張標籤整理完成後，都與其果實的結果評價相對應。而這個整理後的結果則是作為最終進行總結和數據應用的基礎。（這個標籤的記錄數據和最終結果的評價的應用我們放在最後一篇裡去講，這裡不展開）
6、何時開始掛標籤。那麼什麼時候開始掛最好呢，我認為一般情況是萌芽前一直到這根枝條上的果實成熟並完成評價。但有些果樹也會出現例外，如枇杷，你可以在當年枇杷採摘後（特別是大棚枇杷），完成夏剪時開始掛標籤，這樣可以觀測到夏剪後枝條抽生後整個生長過程及成花過程，為準確的撐握當地夏剪時間提供數據。（枇杷夏梢抽生時間與成花關係密切，我們需要控制枇杷開花時溫度低於20度，就需要對花期進行調節，而夏季修剪時間也是重要一環，當然還可以通過水分的調控，肥料的供給等綜合方式，但掛牌無疑是檢驗上述措施的有效方法）
（在河東林家果藝場的大棚枇杷地裡掛記錄標籤）
通過上面的幾個方面的說明，我想大家應該瞭解了記錄標籤的主要用途，這是記錄果樹自身生長的，果樹的週年生長反應以結果枝作為代表，而對這一根枝條的記錄，並且對其所結果實最終品質的評價判定，可以給我們很多信息，而這個信息對於提高和改時果園管理非常重要，這是判斷整個果園管理是否可行的重要一環。
最終影響水果品質的因素除了果樹自身，果園管理（如施肥）外，還與外界的環境條件密切相關。比如大棚枇杷裂果，肯定與水分有關，但多少水分會導致裂果呢？比如大棚枇杷的成熟期日灼，與溫度和空氣溼度有關，空氣溼度低、溫度高，則容易日灼，那麼多少溼度和溫度下就不會出現呢？這裡就涉及到我們必須藉助儀器才能完成的觀測，而這些數據對於尋找原因或提升管理技術卻起著關鍵的作用，我個人認為還是需要重視。在下一篇中我們來談談這類儀器及其使用。
敬請關注：果園提升必備（三）：數據記錄儀及其運用
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