為何明式傢俱偏偏喜歡黃花梨?

菲爾公子

我是講堂空空——寶玉石文玩知識傳播者,明式傢俱常用木材大概有黃花梨、紫檀、鸂鶒(xī chì)木、鐵力木、櫸木和烏木等。現在經常有人把鸂鶒木和現在紅木國家標準裡面的雞翅木混為一談,但是黃花梨依然是獨樹一格,自成一派,黃花梨是明式傢俱中炫麗的一筆。

空空認為,軟木做的傢俱不能算做經典,柴木做的傢俱不能夠進入經典明式傢俱的範疇。在所有這些木村當中,紫檀木做的明式傢俱數量很少,它和黃花梨木可以說具有同等的藝術魅力。當然紫檀木主要是清式傢俱的用材,明式傢俱用紫檀木做的數量較少。在明代,黃花梨是作為傢俱的主要木材種類。

在明代以前,黃花梨主要是作為藥用,在很多藥典當中,像《本草綱目》、《本草拾遺》,都有黃花梨的記載。它的主要的特性是去溼,也有人說它還有降血壓消毒、消腫、降壓、明目清心、通竅等作用,歷史上一直是這樣使用,並有記載。現在人們浮於黃花梨更多的作用,但是實際上大多數是噱頭。

從明代開始,黃花梨與中國的傢俱製作結合,產生了明式傢俱藝術。為什麼會使用黃花梨,空空認為主要原因如下:

第一個原因,明代是中國封建史上最後一個漢族王朝,農耕文明是最容易崇拜太陽和土地的顏色,因為這是最能代表豐收的顏色,黃花梨的顏色正好符合這心理,於是很多人選擇黃花梨做傢俱。

第二個原因,明代崇尚火,就像清代尚水、崇水,水主黑,火主紅。明代的皇帝姓朱,朱也為火,為紅。和黃花梨 的屬性正對,不乏其個人原因。

另外,還有一個原因,就是黃花梨的天然質感,深符文人審美情趣。黃花梨的花紋、色澤、油潤、質密等等,使得它是極簡造型的傢俱最為合適的搭配木材,迄今為止還沒有發現其它任何一種木材能夠和極簡造型的明式傢俱有如此相得益彰的效果。其獨特的魅力和顏色,使得其幾百年來,獨受中式文人的喜愛和推崇,有的人也把它當作一種品節的象徵。


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回答這個問題前,我們先定義什麼是明式傢俱。王世襄先生在《明式傢俱研究》中指出:“明式傢俱一詞,有廣、狹二義。其廣義不僅包括凡是制於明代的傢俱,也不論是一般雜木製的、民間日用的,還是貴重木材、精雕細刻的,皆可歸入;就是近現代製品,只要具有明式風格,均可稱為明式傢俱;其狹義則指明至前清時期材美工良、造型優美的傢俱”。從王世襄先生致力於研究的明式傢俱是指狹義定義的明式傢俱。這時候的傢俱,尤其是從明代嘉慶、萬曆到清代康熙、雍正(1522-1735年)這二百多年間的製品,不論從數量上還是從藝術價值來看,稱之為傳統傢俱的黃金時代是當之無愧的。

黃花梨木

再來說黃花梨。黃花梨,中文名:降香黃檀。紅木五屬八類中隸屬:豆科,蝶形花亞科,黃檀屬,香枝木類降香黃檀。我們稱為黃花梨。在過去的十幾年中,人們常常絞盡腦汁來辨別海南黃花梨與越南黃花梨,且樂此不疲。我覺得不管海南的還是越南的,它都是黃花梨。正如海南人和越南人。好吧,是黃種人就行。管他是哪裡來的呢。如今,越南黃花梨的價格已高不可攀了,更遑論海南的,不親民的價格讓我們望而生畏,爭論也沒什麼意義。

明黃花梨夾頭榫帶屜板小平頭案

迴歸問題,當明式傢俱遇到黃花梨:為何偏偏喜歡你?

現狀:從王世襄先生在《明式傢俱研究》中狹義的明式傢俱來看,以黃花梨為材質的明式傢俱佔有相當大的比例,目前各大博物館、收藏家和拍賣會看到的明式傢俱多以黃花梨為主。例如上海博物館,國家博物館,清華藝術博物館等展出的明式傢俱也是以黃花梨居多。去年嘉德北京春拍、秋拍及今年紐約市場上佳士得、蘇富比兩大春拍,所展出的傢俱也以黃花梨為主。明式傢俱可謂黃花梨獨霸天下。

如果從廣義的明式傢俱來看,這個問題提法就比較欠妥,並非是明式傢俱對黃花梨情有獨鍾,而是當一種木材迎合一種款式的傢俱,必然有它獨特的特質、歷史淵源和經濟文化背景的。不論傳統的大漆傢俱還是紫檀、紅酸枝、雞翅木、鐵力木等傳統硬木,櫸木、柞榛木、榆木、核桃木等傳統國產木材,不管什麼材質,只要能把木材的優勢與傢俱器形有效的結合起來,都能展示出它更深層次的韻味。當代新仿的明式傢俱用材常用的有:黃花梨、紫檀、紅酸枝、黑酸枝、花梨木,五屬八類三十多種木材更是百花齊放,其中也不乏很多優秀的作品。綜合來說一件經典的傢俱,依靠的不是唯材質論也非唯年份論。木材價值與年份只是一個參考,工藝及歷史文化價值等綜合考量才最重要。

雲紋夾頭榫翹頭案

雲紋夾頭榫翹頭案

《明式傢俱珍賞》櫸木圓角櫃

為何我要在開篇要闡述明式傢俱的定義。因為如果從廣義的明式傢俱來講,明式傢俱並非偏愛黃花梨,一些核桃木、櫸木、髹漆的明式傢俱也非常精彩。大家可參閱劉傳生先生所著的《大漆傢俱》或者馬可樂先生的《可樂居選藏山西傳統傢俱》就可看到並非只有硬木傢俱才是廣義明式傢俱的全部。百聞不如一見,有機會大家可以去天津可樂馬古典傢俱博物館去看原汁原味的明代傢俱。更值得欣慰的,一些現代明式傢俱雖用白酸枝或紅酸枝做,卻依然傳承著明式傢俱的精髓。

我們迴歸狹義的明式傢俱(以下,我們所說的明式傢俱皆為狹義上的,不再重複贅述)。材美工良,這四個字,便把很多髹漆的柴木傢俱摒除其外。年份問題,新仿的傢俱也被出局。剩下硬木的幾大元老:紫檀、黃花梨、鐵力木、雞翅木、烏木、紅木等。幾里挑一綜合對比,黃花梨傢俱數量獨霸天下也不足為奇。原因有兩點:一、自身優勢;二、歷史經濟文化原因。

明黃花梨品字欄杆架格

首先說第一,黃花梨的自身優勢。

黃花梨的木色金黃而溫潤,顏色從淺黃到紫赤,木質堅實,花紋美好。且材料可以很大,尤其可做一些大案的獨板面心板,或者櫃子的一木對開的櫃門面心板。從這點兒上,紫檀料就無法比了。另外,黃花梨的質感光潤,木性極為穩定,不易開裂、彎曲、有一定韌性,它是明及清前期考究傢俱的主要材料。

黃花梨麒麟紋圈椅

黃花梨以黃色為主,色調暖,文雅靚麗,木紋清晰,如行雲流水,非常受明代文人的喜歡。最為特別的是,它的木癤也非常溫和,平整不開裂,呈現出狐狸頭、孔雀尾等可愛的“鬼臉兒”,也是人們喜愛黃花梨的一個原因。素雅中透露出一絲俏皮,耐看且耐人尋味。這點兒,雞翅木和鐵力木就差一些了。

明式傢俱的特點為造型簡練、以線為主;結構嚴謹、作工精細;裝飾適度、繁簡相宜;木材堅硬、紋理優美。王世襄先生曾撰文《明式傢俱五美》中概括明式傢俱的五美:“木材美、造型美、結構美、雕刻美、裝飾美”。

明式傢俱的顯著特徵:造型簡練,通過簡約流暢的線條給人一種行雲流水,抑揚頓挫的視覺效果。黃花梨明顯給明式傢俱在造型上錦上添花,它的素雅能充分讓傢俱展現出起線、混面等線腳效果。同時,行雲流水的木紋也可讓傢俱體現其自身的造型美和結構美。

上海博物館 明式傢俱書房

再來說第二點,歷史經濟文化原因。

黃花梨、紫檀自古都是高端明式傢俱的首選,我們看它們從古至今歷史上價格是如何交鋒的。

歷史上黃花梨與紫檀的木料價格對比:

據明隆慶元年(1567年)的《兩浙南關榷事書》記載,花梨(黃花梨)每斤價銀四分,烏木同,鐵慄(力)僅二分,而紫檀美金為銀一錢。高出其它硬木一倍至五倍。這也就說,在工一樣的情況下,還是黃花梨既便宜又好用,因為它有大料。同時它還是本邦料,按就近取材的原則,比紫檀易得,料成本低,用它做傢俱比紫檀的概率大很多。故而傳世品比紫檀多。

我們再來說近20來年黃花梨與紫檀的交鋒。

曾記得2005年的時候,黃花梨的大概價格兩萬多一噸,要以材論價。紫檀的價格十萬,亦是以材論價。很多工廠作坊以《明式傢俱珍賞》或《黃花梨圖考》等明式傢俱圖作為樣板來仿製。我想有人讀到這裡的時候會說,還好那時我花了不到兩萬在潘家園買了對黃花梨的圈椅。那時紫檀的圈椅是什麼價格?相較於紫檀,黃花梨傢俱還是更親民。

2006年,黃花梨的價格飆升,跟紫檀幾乎並駕齊驅,我曾經在北京東壩市場買了3根黃花梨木棍,每個2.5公斤左右,花了300塊錢。那時紫檀的價格也在12萬一噸左右。這個價格只為某一時段的價格參考,其它時間的波動我們不予更多探討。這時候,再做黃花梨的傢俱依然比紫檀的便宜,為啥,能出大材,紫檀的綽號“十檀九空”不是白叫的。

接下來,隨著黃花梨資源的匱乏,我的這三根黃花梨棍子,若說1萬一根出,不知道會有多少人會爭著搶。十幾年,黃花梨的價格火箭般速度上了天,讓我們望塵莫及。對比紫檀,百萬一噸的報價也算親民。

說了這麼多,總結一下。審美有時代特徵,例如美女,環肥燕瘦都是有時代審美特徵的。我們要全面的看待明式傢俱在傢俱史上的重要意義,不要唯材論,摒除只要是黃花梨紫檀的傢俱都是好的這種觀念。經濟價值是一個參考,但工藝及歷史文化價值也值得考究。一種木材迎合一種款式的傢俱是有它的歷史淵源和經濟文化背景的。自清中期以來,北京重紫檀、紅木而賤花梨,以致許多黃花梨器都被染成深色。清式傢俱的衝擊對黃花梨影響也很大。雖明式傢俱黃花梨經典款式頗多,但它也沒放棄紫檀、雞翅、鐵力等其它硬木。

紫檀裹腿做羅鍋棖加霸王棖黑漆面畫桌

這件紫檀畫桌,被王世襄先生拿出來作為淳樸之典範。贊為:“淳樸敦厚,允稱明代傢俱上品”。

三屏風曲尺式羅漢床

這件展出在上海博物館的三屏風曲尺式羅漢床,床身為鐵力木,曲尺圍子為紫檀木。兩種木材搭配,但並不違和,依然堪稱明式傢俱經典款式。

明鐵力四出頭官帽椅

鐵力木四出頭官帽椅,無論從選材到工藝上都是上品。

明紫檀扇面形南官帽椅

紫檀扇面形南官帽椅,被王世襄譽為明式傢俱第四品凝重之代表。紫檀的高貴,氣度凝重與這器形完美結合,才能給我們留下寶貴的傳世之佳品。

黃花梨無束腰直棖直足長方凳

紫檀無束腰直足直棖長方凳

同為無束腰直棖直足長方凳,黃花梨的經典,紫檀的也好看,只要你真心喜歡明式傢俱,無論什麼材質,都能品出它的深層次的韻味。王世襄先生說明式傢俱十六品:簡練、淳樸、厚拙、凝重、雄偉、圓渾、沉穆、穠華、文綺、妍秀、勁挺、柔婉、空靈、玲瓏、典雅、清新無論哪種美都值得我們細細去品味。


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