芳村大家肯定聽得多
位於老城區的他
交通便利、講飲講食、娛樂休閒一流
為什麼這樣說先看看下面囉
位於芳村的嶺南花卉市場
是目前全國乃至全亞洲最大的花卉市場
基本什麼種類都有，而且價格也低
作為一個有幾百年歷史的老城區
這裡的歷史建築可謂多不勝數：
醉觀園、小蓬仙館、五眼橋、
聚龍古村、白鵝潭等
每一個景點都值得我們參觀遊覽
除了歷史人文景點
這裡更不缺乏，文藝小清新的玩樂地：
石圍塘火車站、1850創意園、信義會館等
全都是街拍，自拍裝逼，談戀愛的一手好地方
除了玩樂當然還有吃喝啦
芳村的美食會令你
不畏懼路途多遙遠都一定要過來食
你不信？看下去啦！
有緣有分才能見到阿婆牛雜一面
Via：肥嘉ck
無懼世事變改還是越難越愛
如今見阿婆一面比我見偶像仲難
上次婆婆出現系4月23號
婆婆做了一輩子牛雜
白髮蒼蒼卻一直堅持每週日去市場擺檔
一開始只是為了幫補家計
後來同街坊鄰里做了朋友
最緊要系婆婆話唔希望做牛雜的手藝失傳
先一直堅持
一煲靚牛雜出來並不容易
凌晨就要開始製作
獨特的湯底醬汁
將處理乾淨的牛雜熬煮翻滾直至入味
讓本是邊角碎料的內臟，成為了最Top的美食
正所謂蘿蔔青菜各有所愛
小羊偏偏就最愛這裡的
湯汁放入黃糖熬煮
有點甜但是十分香濃
牛雜處理得好乾淨
入口的瞬間就被他的鮮香打敗了！！！
婆婆如今好難遇上了
年紀大了比較少擺檔
但只要阿婆一出，唔洗十分鐘
自動就會出現一條長隊！
且吃且珍惜啊各位！
地址：芳村大道陸居路陸居市場內(近地鐵芳村站B出口)
推薦：蘿蔔、牛雜、魚蛋
人均：9元
瀕臨失傳的窩藍腸粉
在食尚居
能吃到廣州瀕臨失傳的窩藍腸粉實屬不易
窩藍腸粉製作工序複雜
會做的人買少見少了
上世紀只剩沙河大飯店會做
容姨學了這門手藝之後就開了腸粉店
做了十幾年，搬遷數次
但是食客一直都跟著來吃
一碟鮮蝦腸，
腸粉皮晶瑩剔透，
鮮蝦鮮嫩大顆，入口爽滑不粘牙，好美味
或者你點牛肉腸，d牛肉真心嫩滑
每一口都是大滿足
地址：東漖北路湧岸街自編15號(寶蜜園與醉觀公園南門間)
推薦：鮮蝦雞蛋腸、家鄉拉腸、牛肉腸
人均：15元
好多失傳名菜的老廣飯店
如果沒有人帶路，你一定不認識
在芳村五眼橋肉菜市場附近
這間老字號開了30多年了
裡面的八寶鴨、炸餛飩、白切雞
都是數一數二的名菜！
毫無裝修可言，就是一家實在的傳統老飯店！
廣東名菜八寶扒鴨
如今都快要失傳了，你食過未？
來吃一定要提前預定，
即點即做是沒有的
一切開就有滿滿的內餡
湯汁鮮香醇厚，八寶混合一起
拌上湯汁夾上鴨肉
入口有豐富的口感與香氣！
這是你最不能錯過的美食！！
而且也快要失傳，很少地方有這個菜式了
炸雲吞，一碟就差不多有三十隻
炸得幹身不油膩
皮好酥脆，內陷又鮮嫩
如果不是怕熱氣我真想一個人吃完！
西湖松子魚，別說了這個才是真愛！
外皮酥脆，魚肉鬆化不會炸得死硬
沾上五柳汁，酸酸甜甜一解油膩
不點你吃虧！
一樓仲有傳統餅點販賣
各種蓮蓉酥、月餅、雞仔餅都有售
偷偷跟大家說，老闆娘不喜歡客人吃剩飯菜哦！
點了就吃完，我們來個光盤行動吧！
地址：五眼橋橫街五眼橋市場對面
推薦：八寶鴨、炸雲吞、炸大腸、西湖松子魚
人均：47元
火了30年的粵式私房菜
據說這裡已經成為附近的街坊飯堂
這家毫不起眼的美食店
在石圍塘公交站出來
沿住河涌小路走大約10分鐘才找到！
環境就都這樣啦
正常飯店一間，不過味道不一般了！！
鵝掌亦扒生菜，堆到滿滿一碟
掌亦好大塊，好淋入味
吃一口就是滿滿的膠原蛋白
有點膠感在口中
但是吃上生菜又瞬間解膩
店內最火的菜
莫過於他的話梅豬手，酸甜可口
滿滿的膠原蛋白，好正！
一咬，豬皮同豬肉就會離骨！
松子魚
起骨、割開、翻轉、上粉、油炸
每一道工序都不馬虎
怎麼會像如今的新式飯店，
擺好了碟，卻連工序都省去了
各式炒菜15-30元不等
十分實惠，難怪是街坊飯堂啦~！
平靚正！
地址：石圍塘茶葉巿場湧邊(近軋鋼廠對面)
推薦：西湖松子魚、話梅豬手、果汁豬扒
人均：30元
令人無法忘記的沙田乳鴿
就算未到飯點，這裡都一樣好多人
而且這家乳鴿店很多地方都有
都算做起了連鎖模式了
全廣州的前10強名菜！
最好食的乳鴿，滔滔都支持！！
你仲唔嚟食？
皮脆肉嫩，咬開就有肉汁加油脂滲出
外幹內嫩就是這樣！！！
味道剛好，香脆可口
一個人解決一隻，
不在話下！
外配兩隻鵪鶉蛋也是夠特別了~
一向愛吃生炒骨多過咕嚕肉
因為這個肉沒有這麼多
這裡的味道好，酸酸甜甜好滋味
炸得剛好，外脆內嫩，一點都不硬
地址： 花地大道北20號(近花力會)
推薦：紅燒乳鴿
人均：58元
傳奇雞煲不到你不服
推薦到唔想再推薦的店了
無論老闆如何擴展店面
都永遠供不應求！迷之多人...
這裡的炭爐雞煲會首先燜好一陣再拿出來
醬汁濃郁雞肉嫩滑好正！！
田螺雞、鮑魚雞系標配！
九節蝦爽口彈牙，好大隻肥嘟嘟！！
顏值在線啊這裡蝦都！
配料仲多到暈！
點食都唔會超預算！宵夜必備~
地址：陸居路二沙地11-13號(立白中心)
推薦：鮑魚雞煲、田螺雞煲、九節蝦、華豐！
人均：60元
熬煮三小時的媽子靚湯
德生樓私房菜
藏在一片住宅區內
以一般住家菜為主！
老火靚湯的熬煮絕不馬虎
在這裡可以吃到家裡的味道！
環境都不錯的，
真的很有的家的感覺！
花生眉豆雞腳湯
店內採用瓦煲熬煮三個小時以上！
雞腳已經煲到酥爛，湯底鮮甜可口
十分足料，完全冇味精！
腐竹白果豬肚湯都好正！！！
酸梅鵝，鮮嫩多汁不痴牙
肉質有彈性，酸酸甜甜
底下有鹹酸，可以去除甜膩口感
芋泥餅，我覺得挺特別的
粉粉糯糯，筷子一夾就酥塌塌掉渣
微微的鮮鹹
地址：招村北外約以西19-28號
推薦：酸梅鵝、花生眉豆煲雞腳湯、腐竹白果豬肚湯
人均：63元
如何！芳村美食平靚正
傳統又美味，
絕對會令你食指大動，
趕緊去覓食吧！
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