羅馬路
題主的問題是一個好問題，首先有較清晰的目標，而且對於現狀的分析相對明細，那麼究竟一份什麼樣的工作可以支撐於你的未來目標呢？
答案是：找一份與你未來目標生意相關產業的工作。
至於是否進入製造業，這個要看你未來從事生意的關聯度有多大，為什麼這麼說呢？如果你從事的簡單的貿易類生意，那麼規模相對較小，基本的組織架構，財務，HR，進出口等就夠了。那麼你不必進入製造業。
但是如果你未來希望從事的生意是需要有供應鏈支撐的話，進入製造業，你將從產品的研發端開始瞭解，工藝，採購，製造，倉儲，物流，品質，乃至HR，財務等職能你可能都會了解。
這樣全面的瞭解會幫助你對什麼是企業
企業是如何運作的
產品的供應鏈流程是什麼樣子的
每個鏈條是如何分工合作的
你都會了解的非常清晰。
但是正如你所說，如果三到五年的話，在一個成熟穩定的大型企業，你瞭解和參與的並不會像以上所說那麼全面，甚至深入，有可能僅僅是一些皮毛。
那麼或許選擇一個正在創業型的與產品類有關係的公司，去從事一些與產品，或者供應鏈管理有關的工作，可能會對你對來從事的生意有幫助。
創業型公司小，但是五臟俱全，可以讓你瞭解多，你也會參與的更多，如果三到五年可能做到公司的中高層，會以更高的視角看待一個公司是如何運作的，市場，策劃，產品設計，供應鏈管理，財務分析等，當然這也是一種建議，需要你自己的努力。
而且你學習的工業工程專業其實是非常不錯的專業。
可以幫助你所在的企業進行流程優化，消除浪費，降低成本，通過為企業做出成績來，第一鍛鍊了你的專業，第二，也可以幫助你的公司，這樣就實現了上面所說的，通過三到五年的成長規劃，畢竟工業工程在製造業應用的還是非常廣泛，但是在其他的行業還是非常欠缺的。
最後，不管是進入什麼行業，一定是圍繞你的目標，重要的是你從事生意的目標需要什麼樣的能力和格局，再圍繞這個列出你所需要的條件，一一的勾畫出來，在從以上的大範圍中縮小，最後選定，同時不要忘記與家人商量，他們也是你的堅實後盾。
祝你好運。
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