你聽說過一個詞嗎?
新先生
他們品味時尚
他們追求精緻人生
他們樂於分享生活
他們熱愛家庭
他們喜歡運動
……
在直男遍地的時代
這樣的“新先生”簡直是“稀有動物”!
就在昨天晚上
竟然有幸和6位“新先生”共進晚餐
一起進入逼格滿滿的私宴宴會廳
品味全球珍饈食材
嚐嚐米其林星級餐廳大廚拿手菜
和近60位天貓Club的超級會員們一起
體驗“新先生”們的高品質生活
新先生代表人物 江南
時尚創意人
生活態度:只選全球限量版
作為時尚界人士,江南的全球限量CELINE透明包包已經吸足了眼球,但裡面裝的,竟然是他在“喵鮮生”上購買到的新鮮食材!在他的生活理念中,無論是美食還是時尚,“只選全球限量版”!而歷時4年才能上市的吉拉多生蠔正是江南的真愛~
頭盤
創意法國剁椒吉拉多生蠔
米其林一星餐廳主廚Simon Wong別出新意,將剁椒和生蠔相結合。剛入口,初是海水味,之後融入剁椒的鮮辣勁爽,然後嚐到香濃的蠔肉味,最後還有吉拉多特有的榛子味在口腔迴盪。只有這樣全球限量的珍饈食材,才能帶來這樣極致的理想體驗。
新先生代表人物 鄭重
商業人士
生活態度:不精不食
創業家鄭重認為,鍛築事業需要堅定的信念和全身心的投入,就像煲一鍋好燙,用最好的食材、最合適的火候,最大的精力和智慧,去創造理想“食”光。這次私宴的湯品,也同樣展現了鄭重追求的“精”。
湯品
慢燉波士頓龍蝦沙拉
配花園時令蔬菜
佐以Maltese特調醬與龍蝦清湯
私宴上選用的是加拿大土生土長的龍蝦,7-10年才長1磅,難怪海洋積累的鮮美,都能被牢牢鎖在緊緻飽滿的蝦肉當中,那些普通龍蝦完全沒有可比性!
因為每個部位肉質和厚度不同,米其林二星餐廳主廚Riccardo La Perna用了不同的製作方式進行處理,低溫慢煮、低溫慢烤……所有的味道都滲入到每一寸肉質中,配上龍蝦清湯,和時蔬製作的塔塔一起入口,味道層次分明卻又處處交融。精選的食材,精細的廚藝,帶來的精緻生活讓人回味無窮~
新先生代表人物 薛祺
演員
生活態度:食者色也
在《芳華》中扮演“劉幹事”的薛祺也是新先生的代表人物。與電影中一樣,生活中的薛祺,也非常喜歡用鏡頭去紀錄美食,更喜歡與他人一起分享美食所帶來的食光故事。演繹著角色,品味著生活。
副菜
意式傳統手工貝殼面
配帝王蟹與時令節瓜
qiao極可愛的貓耳意麵是意大利南部最家常的美食,可以說嚼勁兒十足!但每一次咀嚼都能體會到濃濃的麥香與土豆香。高品質的理想生活,當然不滿足於平日裡隨意的搭配。
新先生代表人物 Anthony
匠人
生活態度:加點愛,美味來
Anthony人稱“肉哥”。他曾在謝霆鋒美食節目《十二道鋒味》裡做御用評委,因其對美食食材的“較真”態度,得到很多粉絲的青睞。他一直堅信,用最好的食材為愛的人制作美食,看他們享受的樣子,微笑也會閃閃發亮。
主菜
滷水牛肉M9+西冷和牛
配黑松露水蘿蔔蛋糕與黑醋雞蛋
新先生代表人物 趙宇豪
男模中國冠軍
生活態度:要健康也要美味
都說:“三分練,七分吃。”趙宇豪的生活理念,也離不開這幾個字。要時刻保持最佳身材,懂吃,極其關鍵!只有新鮮的食材,才能為自己補充足夠的營養,才能避免過多的有害物質!這次私宴上的新鮮挪威真鱈魚,受到了他的極力pick!
主菜
挪威真鱈魚
配黑金鮑、茴香、蠶豆與佛手柑
因為命名方式不同,世界上便有了708種“鱈魚”,而擁有最高貴血統的巴塔哥尼亞鱈魚,全球只有20多艘船被允許在每年的某部分月份捕撈,而且捕撈量嚴格控制,可謂是可遇不可求。
超高品質的新鮮鱈魚,米其林一星餐廳廚師Michael Wilson只對它進行了5分鐘的烤制。鱈魚肉質緊實,不散不幹,汁水飽滿,再澆上百里香汁和檸檬汁,搭配清爽的蠶豆和薄荷,鮮嫩甘甜,口口清涼。只有高品質食材,才能帶來健康與美味。
新先生代表人物 Dennis Song
珠寶設計師
生活態度:追求食材的珠寶光輝
卡地亞的珠寶設計師Dennis Song,帶來了他真愛的百萬珠寶作品,和Michael Wilson一同完成了私宴的最後一道甜品。珍饈食材就像珍貴的珠寶,需要創意靈感,匠心雕琢,精心打磨。用最純粹天然的材質,最極致的品質追求,來創造它的理想“食”光。
甜品
斑斕葉米布丁配熱帶水果
蘆薈與越南進口大青芒冰糕
選用來自原產地越南的大青芒,天然純淨,果味濃郁,在端上桌的那一刻,每一寸呼吸都融合著芒果的清甜香味。
這份大自然的高品質饋贈,經過主廚的匠心雕琢,被賦予了驚豔的光芒,離不開好食材,也離不開好廚藝。
如此高品質的米其林私宴體驗
如此珍饈的食材
是不是也很想體驗一把?
這些統統都可以實現啦!
就在昨天,天貓和米其林指南在上海華爾道夫酒店聯合召開新聞發佈會,雙方簽署了戰略合作意向書。根據意向書,雙方將“共同針對美食內容合作、新零售模式創新、全球在地化消費體驗升級展開戰略合作探討”。
今後
只要動動手指
就能吃上世界頂級的珍饈食材
就能在家品嚐米其林星級餐廳大廚同款美食
甚至還能“私人定製”米其林菜單
這個5月呢
天貓Club將會推出更多
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