yybukn

再說，南方之梯田，隨山緩造，雖田之不大，坡斜埂甚高，確田田水源相連通，上下再高，春季山洪之時，高處蚯蚓，昆蟲隨洪衝至山下，吸收著正孕之魚蝦，鰍鱔拼命往上逆行散卵，而山民亦正畜水春耕。總有留上梯田散卵存活者，慢慢一地一地往上，至整片梯田有魚，鰍，鱔者。梯田栽種水稻者，總總為下肥，稻飽滿想法存水，至鱔有雄雌，散卵有繼。

冬季臨，水稻收穫完，梯田雖無水，但靠山一側由重力水作用，總在一側較之溼潤，鰍，鱔自有溼潤之地下可越冬。長此集聚生存。下游河流之魚鱔又往上覆，至南方許多山溼梯田反而保存著許多你想不到的鰍，鱔於自然存活。而溪，河由發展之汙染，或電力抓打几几野生盡無。

老艾葉

小時後生活在農村的小夥伴，尤其是南方的小朋友一定有這種經驗，明明家裡的稻田裡沒有養泥鰍和黃鱔，但是卻總能在自家田裡發展泥鰍黃鱔的蹤跡。田裡的泥鰍黃鱔來源無非就兩種一種是野生的，而另一種就是養殖的。

先來說說野生的，灌溉稻田需要引河水，河水中野生的黃鱔、泥鰍以及小魚小蝦等攜卵自然而然的就隨著灌溉的河水流入到稻田裡。而且泥鰍黃鱔不光善水順還能逆遊走，在田埂間鑽泥打洞更是不在話下，因此隨著時間的推移，即便是梯田每個田畦基本上也都有黃鱔和泥鰍了。

養殖的就更不用說了，泥鰍黃鱔都是鑽洞高手，很容易鑽透田埂溜到稻田中區，而且黃鱔泥鰍的繁殖能力很強，所以以前經常能在稻田裡發展泥鰍和黃鱔的身影。

記得小時後下大雨，黃鱔泥鰍隨水遊走，尤其是泥鰍，雨後太陽出來。部分水曬乾，地表窪地積水裡都是泥鰍，撈回來炸著吃，特別香。可惜現在隨著農藥的亂用濫用，以及生態環境的破壞，黃鱔泥鰍的數量遠遠不及以前了。像爆鱔魚炸泥鰍這樣的美味也很難自給自足

了，只能去菜市場尋覓。

甜糖不苦話三農

我想你說的泥鰍，黃鱔很多那應該是很多年前吧！隨著社會的發展，人們生活水平的提高，對於野生資源的掠奪，前幾年那些放藥的放網的抓黃鱔，捉泥鰍的，已經差點讓黃蟮和泥鰍滅絕了吧，是八零後九零後之前的人應該都知道，小時候那天你的黃鱔泥鰍青蛙田螺特別多。對比一下，現在夏天的時候連青蛙叫都非常少了。以前一到夏天的時候，那青蛙叫個不停啊，整個晚上都在叫，搞得有時候睡都睡不好，可是看看現在偶爾聽見一兩隻青蛙叫一下。

而且農村人大概都知道，只要有水的地方，泥鰍黃鱔，田螺青蛙這些都有。而且有些田，幹了好幾年之後，你還能發現裡面有泥鰍有黃鱔。這些野生泥鰍和黃鱔的生存能力很強，在地裡面幹一段時間也都沒事。農村田裡，這些野生的泥鰍和黃鱔。一開始怎麼來的？可能沒人說的清楚吧，因為農村裡面的這些田地都是相連的，只要有一個田有，那放水的時候田裡面的泥鰍黃鱔都會隨著水流一直往下面流。比如說小龍蝦以前我們這邊是沒有的，但是就是幾個人買了幾隻小龍蝦，放在田裡面之後，搞得現在我們這所有的裡面基本上都有小龍蝦了。還有加上1些水庫裡面放水的時候還有。我們這邊的魚塘，我們這邊村裡面每一個組上都有一個水塘的，水塘裡面以前是為了防止乾旱的時候放水的。現在就是養魚養泥鰍養黃的，所以只要這些水塘水庫一放水裡面的泥鰍，黃鱔都會跑到田裡面去。

看到這個問題，首先想到的就是小時候抓黃鱔捉泥鰍的時候。我想很多小孩子都幹過這樣的事吧，找到田裡面一個水坑，然後把這些水全部舀出去，之後抓裡面的黃鱔泥鰍啊魚啊這些，每次一抓就是一大桶。抓青蛙很多人小時候也都幹過的事吧，還有在田裡面撿田螺。隨著年齡的增長，自己也長大了，也不會去做這些了，而且現在的小孩子也都沒有去田裡面幹活了，所以對這些都不知道。但是那些放藥的放網的抓泥鰍抓黃鱔的人相反還在，前幾天我們這邊還有一群人開著車過來放藥，第二天拿個桶就在田裡面撿黃鱔，泥鰍。

以前小時候很喜歡吃的，一道菜就是黃鱔燉臘肉。每次抓了很多黃鱔之後就會讓大人做著吃。很久沒有吃過這道菜了，真的很懷念這個菜，現在在外面買的黃鱔泥鰍都是人工養殖的了，沒有小時候那種野生的好吃了。其實每個人長大了都一樣，有時候很懷念小時候在農村裡面的生活。

張家界小伍

田裡的泥鰍黃鱔都是從哪裡來的？

據七星老農得知，凡是有水源的地方，田裡什麼動物都可能有，不但田裡有泥鰍，黃蟮，馬蝗，青蛙，泥鑽子，小魚，小龍蝦，而且還生長著各種野草，如鴨舌草等，影響著稻穀的生長與產量。

在我們老家湖南益陽，可能與你們貴州一樣，都屬於山區，農田灌溉一般靠山澗水，水庫渠道，河塘裡的用水灌溉農作物了。

小時候我喜歡與鄰居小夥伴們一道去山澗溪水裡去捉野生的螃蟹，蟮魚泥鰍，小魚小蝦了，天天滿載而歸。

我個人估計我們農田的泥鰍，黃蟮就是趁山澗水與水庫渠道里面的水，順勢流下到田裡面的。

再加上泥鰍，黃蟮繁殖生長快，不到一兩年功夫就滿丘田裡都有了。

泥鰍，黃蟮能解變土壤性質，彭鬆土壤，能使農作物根系發達透氣，利於農作物生長髮育，提高產量了。

不過黃蟮的破壞力極強，它喜歡在田埂上打洞，造成田間肥料流失，特別是到了下半年天上下雨少，黃蟮打洞容易造成田間水稻乾枯減產。

所以，過去老農們在種植水稻，翻耕土壤時，喜歡在田間撒上一些生石灰，把泥鰍黃蟮消滅一些。

那時候，我還喜歡拎著一個小竹籃去田裡撿石灰泥鰍蟮魚吃呢，把它撿回來剖洗乾淨，用煙燻幹，放到石灰罈子裡存著，等到新鮮辣椒出場時，再用來炒辣椒泥鰍吃，味道兒可不錯了，不知道網友們小時候吃過辣椒泥鰍沒有，歡迎大家發表評論！

所以七星老農認為，田裡的泥鰍，黃蟮是從上游的水庫渠道，河塘山澗裡下來的，大家認為呢？歡迎大家發表評論！

[熱愛生活，喜歡交流，請大家多多關注七星老農回答，不勝感激！]

七星老農

記得在我小的時候，（七十年代至八十年代）。家門口有一條灌溉渠，寬度平均三米左右，水渠每隔一段距離，就有一塊很大的青石板鋪成的小橋，方便村灣住戶出行，水渠的兩旁，是一片片稻田，渠內的水可以自然流放到每一塊稻田裡。水渠很長，源頭是一個大水庫，盡頭是幾十公里外的湖泊。

水渠長年有水流，大雨的時候，水流很大，水渠和很多魚塘，湖港水系相連，很多的魚，泥鰍，鱔魚等水生物會逆流而上，沿水渠沿線水系四處遊走，等雨停水退後，就只能留在游到的港，渠，水溝，和水較深的稻田內生存，一部分被人捕獲，倖存的都能適應環境，自然繁殖。泥鰍和鱔魚的生存能力很強，它們不象魚一樣要很大水面才能存活，它們生活在泥土內，洞穴中，靠捕食小型水生物和在水中繁殖的幼蟲為生。只要有固定的泥潭，沼澤，它們就能很好的繁衍生息。

在三，四十年前，農村的生活很貧困，艱苦。釣鱔魚，捉泥鰍，捕小魚小蝦，摸田螺，是改

善生活的一種途徑。那時農村水網密集，鱔魚，泥鰍很多，田裡，溝裡，港渠，魚池邊到處都有，一根鋼絲做成長長的釣鉤，穿上一條大蚯蚓，在泥洞，石穴中一探，鱔魚吃食兇猛，一次沒釣上，鉤得鱔魚滿嘴是血，二次它還咬鉤，還能釣上來。泥鰍也多，把一段港溝用泥巴圍住，舀幹裡面的水，剩下的除了小魚小蝦，大部分是泥鰍。

以前田裡有很多的泥鰍，鱔魚，隨著流水，四處遊走，繁殖，釣不完，抓不盡，每到下大雨，田埂上，水塘邊，有水流的地方，泥鰍成群，隨便就能網上幾斤。

現在的水系被破壞，水質惡化，港溝，水渠斷流，再看不到從前魚蝦成群，鱔魚，泥鰍到處遊的景象了，住還是住在以前的地方，生活環境，生活水平都發生了翻天覆地的變化，但從前豐富的自然資源，也隨現代發展變得稀少，難得一見了。

田原鄉野

謝謝邀請，我是小軒作為從小就是在鄉村生活的孩子我來回答一下這個問題吧！

還記得在我們以前小時候，經常三五成群的去捉泥鰍還有黃鱔，不管是在田地裡，還是在其他有水的地方都有泥鰍還有黃鱔的影子，特別是那種種植稻穀的田地裡面是最多泥鰍了以前小時候經常跟小夥伴一起去抓泥鰍。玩的不亦樂乎
其實在田地裡除了泥鰍還有黃鱔，還需要注意的就是螞蟥了，以前最怕的就是螞蟥了聽大人們說螞蟥進了身體會吸血。所以以前小時候最害怕下田地裡面碰到螞蟥，大家都知道泥鰍還有黃鱔比較難捕捉，因為它們比較滑經常捉到了一個不小心就溜走了，

不過說到這裡其實我們小時候也很納悶。田地裡的泥鰍都是哪裡來的呢？總感覺泥鰍還有黃鱔怎麼抓都抓不玩，後來才知道原來是因為泥鰍比較好生養。只要有水質的地方泥鰍很容易生長，因為許多田地需要施肥留給泥鰍提供了許多的養分。而且泥鰍鑽的比較下面，也很少天敵所以也就繁殖的源源不斷
但是現在不知道大家發現沒有。泥鰍越來越少了。那是因為現在水源汙染比較嚴重，也很難看到以前魚蝦成群的景象了，不像在以前不管是河裡還是小溪裡面都會有魚蝦的身影。現在因為生態環境被破壞幾乎是看不到魚蝦的影子了，想在回頭想想還真是想念童年的時光

江西老表小軒

反正肯定不會是無中生有的！

這個問題讓我想起小時候到已經龜裂開縫長滿了稗草的旱田裡撥稗草，有時會在隨稗草撥出的泥塊裡發現一條頑強活著的泥鰍。

現在田裡的泥鰍和黃鱔少的，人工養殖的比較多。

題主提到的現象形成的原因有好幾種，但一般是“草籽活千年，而魚籽活萬年”，可參照草本植物。

問：有些旱田裡明明一直乾旱，沒有魚，沒有泥鰍和黃鱔，而有水後不久就有了這些水生動物，到底是從哪兒冒出來的？

答：原因有許多，待刺楸慢慢分析。

根據描述，大家或許都有這樣的一個共同的疑惑，那些之前沒有魚和鱔魚泥鰍的水田魚塘裡沒過多久就突然冒出這些水生生物了，難道是水裡自己長的？

其實這種現象的形成是有多個原因的，具體是哪個原因，要結合當地的環境來分析，但無外乎一般有以下幾種：

一、有“草籽活千年，魚籽活萬年”的現象

魚類這個現象可參照草本植物。草本植物的種子可以活很多年，且隨風和其他渠道傳播到各地。當一大塊人類頻繁活動的土地長時間沒人活動後，過不了一個月就會從地面冒出許許多多各種小草，這些草從哪裡來的？

同理，長年乾涸的稻田，甚至是在耕上新挖的魚塘，人工不做任何干預，在蓄水一段時間後，水裡就會冒出小魚小蝦和黃鱔泥鰍。

小時在乾田裡能發現活著的泥鰍，可見泥鰍的生命力有多頑強。而魚籽的活力更強，在泥土裡能活許多年，當重新遇到積水時就會慢慢發育成長為魚類，如小魚小嚇、泥鰍和黃鱔。

二、暴雨過後隨大水流入稻田

在南方有許多梯田，甚至是北方的田與田之間也會有一些落差。夏季是暴雨多發的季節，一場來得快，去得也快。降雨量增多，地勢高的魚塘或稻田容納不過多的水，就會從缺口流出，而稻田裡的魚類也會跟隨著流到下面的稻田裡。

那些不是稻田的低窪處，也會由於外水流來的原因而慢慢繁殖出許多魚類。

三、通過其他渠道帶入泥鰍黃鱔的魚卵

魚卵不像草籽一樣可以隨風傳播，但是一些捕食者（比如鳥類）在有泥鰍黃鱔的水田裡捕食時，腳上或者翅膀上會在無意中粘上這些魚類的籽卵。

當這些鳥類飛到無泥鰍黃鱔等魚類的稻田裡時，就會將泥鰍和黃鱔帶來。

刺楸

這個問題問得好，貴州處於雲貴高原，海拔高，梯田裡面第一批水生動物從哪來的呢？

這得往前了說，原來在大約2億年前，雲貴高原還是淹沒在海水裡的。後來地殼在大陸板塊運動的影響下，地殼逐漸增厚並抬升形成高原，在喜馬拉雅山造山運動又將雲貴高原海拔進一步抬升，巨大而光滑的山石足以證明是長期被海水沖刷的而形成的。

板塊運動造就了雲貴高原，如同造就東非大裂谷一樣，只不過雲貴高原和喜馬拉雅山是被抬升的，而東非大裂谷是被撕裂的。

地殼抬升的過程中，水中的生物同時也隨之被帶離了海洋，在有水的地方一代一代繁衍進化，形成如今的形態，所以今天在梯田裡面能看的很多的水生動物。

所以我認為，第一批泥鰍黃鱔是陸地從海洋抬升的時候從海洋中帶上來的，歡迎您在評論中發表你的見解！

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九九途鴨科普

田裡的泥鰍黃鱔都是從哪裡來的？

作為80後的我，小時候在農村淤泥比較多的稻田裡經常能抓到泥鰍，黃鱔相對少些。那時都用豬糞肥田，很少打農藥，用化肥，長期有水而且淤泥較深的稻田裡一般都有泥鰍，黃鱔不一定有。甚至在野地裡挖個坑，只要長期有水，淤泥較多就一定有泥鰍黃鱔。這些泥鰍黃鱔都不是放養的，為什麼會有這些野味？

1、泥鰍黃鱔的生活習性

（1）生命力強

泥鰍黃鱔一般都生活在池塘，水庫，稻田，水溝等淤泥的表層，它們善於鑽洞。生命力很強，成年的黃鱔泥鰍在乾燥無水的桶裡能存活6小時，而一般的魚類斷水後很快就死了。冬季寒冷，水體乾涸，泥鰍便鑽入泥土中，依靠少量水分使皮膚不致乾燥，並全靠腸呼吸維持生命。待翌年水漲，又出外活動。（2）泥鰍一般在淺水草叢中產卵，卵粘附在水草上

泥鰍在水草產卵而不是把卵產在淤泥裡

在農村水稻田的灌溉主要是通過魚塘，水庫，河流等把水引入稻田灌溉。附著在水草和淤泥的泥鰍黃鱔卵，隨著水流入田裡，在合適的水溫，合適生長環境，黃鱔泥鰍就能孵化，生長。

3、自身繁殖。泥鰍黃鱔善於鑽洞，梯田裡有一塊田有泥鰍黃鱔，不要多久很多田裡也會有

有一塊田裡有黃鱔泥鰍，它們善於鑽洞，只要田裡經常有水，不用多久其他田裡也會有。

4.風雨傳播。風雨的沖刷，把魚卵帶入田裡

有些魚卵是附著在淺水區的水草上，遇到狂風暴雨，在水草上的魚卵很容易被帶入田裡。

5、動物傳播

最常見的動物傳播是牛和鳥類。牛吃草，鳥吃魚都能傳播魚卵。

總之，只要長期有水，圖紙鬆軟，淤泥多，水草或者植物多，泥鰍黃鱔就能出現在田裡。

昕瑞生態

千年的草籽，萬年的魚籽，這個道理大家都懂得，貧瘠之地忽然一夜春雨，漫山遍野綠綠的野草冒出，這都不是人力所至。乾涸多年河道、池塘，哪怕是後來蓄水造成的池塘，從來都沒有養殖過魚蝦蛤蟆泥鰍的地方，下雨積水過後，這些都會出現、生長出勃勃生機。

草籽、魚籽，尤其是像泥鰍、鱔魚這些籽仔，都能在恆溫地下生存很久，泥鰍黃鱔本來都是算得上生命力極為頑強之物，水田乾涸多年，依然靠著溼潤的泥土存活。不單單是活物，泥鰍黃鱔產下的籽，更能夠存活多年不成問題。

田裡的泥鰍黃鱔，只要環境適宜，有過純在的歷史，氣溫環境適合時候 ，都會萌發出生命，這也是這類頑強生命力的動物特性，隨時隨地，都在整裝待發喚起生命之力。

田裡的泥鰍黃鱔，雖然年年捕捉，年年收穫，你收穫的只是成體，幼小的、受精卵的純在，使之成為年年都有，一種特色存在於田地。即使水田多年無水，一旦環境適宜，在有水的環境下，照樣可以有泥鰍黃鱔的存在，大自然就是這麼的神奇。

野生泥鰍黃鱔可是一種好東西，有著水中人參美譽，營養豐富，強身健體 ，隨著養殖業的發達 ，現在野生的已經很難尋覓。價格嘛，自然也是水漲船高，比養殖的高出很多倍，卻依然是供不應求的態勢。

我是三農答人棒奔霸 歡迎大家加關注 評論留言補充 不勝感激。

關鍵字: 黃鱔 水順 泥鰍