新茶做的好，確實可以喝，但這不是普洱茶品飲的主流方向，新茶銷售給終端喝不應該作為廠家的主要業務模式。對於生茶來說，需要經年存放窖藏，使得峻猛之性平和轉化再開倉品飲流通，熟茶也要經過半年以上的轉化，使得火燥之氣和酵味減退才對身體更有好處。
故此，普洱茶的未來方向應當還就是離不開這句鄧時海的總結：藏生茶、喝熟茶、品老茶。
普洱茶與葡萄酒的相稱之處頗多：
1，普洱茶原料必須是大葉種，釀造葡萄酒的葡萄與日常吃的也有所不同。
2，普洱茶原料講究原產地，不同產地的口感和品質有所不同；葡萄酒也講究新老世界的不同產區。
3，普洱茶的原料口感和品質與年份的氣候有關；葡萄酒的葡萄品質也如此。
4，普洱茶原料根據不同山頭和分支物種有所不同；葡萄酒釀造原料也有眾多葡萄品種。
5，普洱茶的加工和製作講究品牌；葡萄酒也講究著名酒莊或酒廠的品牌。
6，普洱茶分為單一純料和拼配兩種做法，葡萄酒也分單一葡萄品種和拼配兩種工藝，純料和拼配都有出色的表現。並無絕對的高下之分。
7，普洱茶需要陳化出美味，葡萄酒也需窖藏出好酒。
8，普洱茶的倉儲質量和葡萄酒的窖藏品質有如出一轍的相似性。
9，普洱茶的品飲與葡萄酒的品飲都具有比較複雜的過程、講究和口感的豐富性。
10，普洱茶和葡萄酒都有壽命，在壽命範圍內最好飲用，不要錯過最佳時間。
11，普洱茶和葡萄酒中的自然科學知識都非常豐富，都可以作為一生鑽研的對象。
12，普洱茶和葡萄酒都有溢價的投資潛質。
目前普洱茶和葡萄酒不同的地方：
1，葡萄酒是世界文化，普洱茶是局域文化
2，葡萄酒流通曆史上千年，普洱茶流通也就百年，中間有斷代。儘管普洱茶的製作曬青可以追溯到上萬年，而葡萄釀酒也可以追溯到數千年以上，但是作為廣泛市場的商貿和品牌建立並不是這麼久。
3，葡萄酒世界都可以生產，普洱茶目前只有雲南特定地域生產。
4，葡萄酒與飲食結合密切，普洱茶相對並非飯桌上的必備。
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