侯家萍
我覺得在外地人眼裡，甘肅臨夏回族自治州的美食、建築、寺廟、旅遊景點、傳統風俗文化都很出名的。臨夏地理位置優越，交通便利，氣候條件適宜，旅遊資源豐富，旅遊景點眾多，大家來臨夏遊玩的時候不僅可以欣賞到美麗的劉家峽水電站、八坊十三巷、積石關、松鳴巖的秀美景觀，還可以體驗到當地的風土人情，品嚐美味可口的地道小吃。
大家來臨夏遊玩的時候，一定要尊重當地人們的生活習慣和信仰自由，學會入鄉隨俗，不要引起不愉快，大家出來旅遊圖個開開心心，建議要跟當地人和睦相處。臨夏的東鄉羊肉手抓挺好吃比較出名，美味可口養胃，適合冬天天氣寒冷的時候吃，家裡面一到冬天就喜歡涮羊肉，喝羊肉湯，早餐吃羊肉面。
作為大吃貨，我們來了解一下臨夏的本地小吃吧。臨夏人也挺喜歡吃麵食的，一般會製作鍋盔、面片、釀皮子、油炸餜餜、伐子面腸等美食，當地人喜歡吃羊肉，心靈手巧的本地人會製作牙籤肉吃，牙籤肉是採用新鮮的羊肉添加佐料，然後用牙籤串起來入鍋翻炒，炒起來的味道還是挺不錯的，可以當零食吃也可以下飯。
說一說蘭州美食
羊毛羊皮 羊肉
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