上週末，大連市啟動食品安全"進家入戶"主題宣傳活動，助力創建國家食品安全示範城"。肯德基品牌的門店服務人員及外賣小哥，將"創城"活動和食品安全知識示範城市卡片與美食一起送到市民手中，進一步助力提升市民的食品安全意識和科學消費水平。
其實，作為中國最大的餐飲企業之一，擁有肯德基、必勝客品牌在中國內地獨家經營權的百勝中國控股有限公司一直將食品安全工作和營養健康的理念的執行作為企業的頭等大事。在自身管理上，他們不遺餘力地在中國打造"從農田到餐桌"的一整套食品安全管理體系，為消費者提供美味、安全和健康的食品。採用全球統一的供應商追蹤、評估和認可系統，嚴格評估、選擇供應商，並審核其對百勝標準的執行情況。同時結合不通知式工廠飛行檢查、抽檢重點產品等多種措施，對供應商實施嚴格的績效評估，汰弱留強。
同時百勝中國積極發起並參與各類社會活動，助推食品安全及營養健康的宣傳工作。贊助馬拉松、參與食品安全專項教育、助力全民營養宣傳等各類活動中，都有百勝中國的身影。作為"全國青少年食品安全宣傳教育專項活動"唯一協辦單位，他們推出了一系列富有特色的百勝中國專場活動。針對青少年的特點，百勝中國對接公司傳統公益項目"探秘之旅"，開放後廚、物流和養殖基地作為青少年食品教育體驗基地，讓體驗者通過親自進行漢堡製作，並瞭解白羽雞生長過程，用生動活潑、形式多樣的實踐體驗,來消除誤區和盲區，增長食品安全知識，傳播"吃動兩平衡"健康生活理念。
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