酒酒九姑娘
白酒的收藏已經反覆說了幾次了，今天再次說說。
白酒收藏的首要條件，必須是質量過硬的老牌知名白酒。選品可參照過去的老十七大名酒品牌，或者近年來贏得消費者認可的暢銷品牌。雜牌白酒，區域性小品牌，仿冒白酒，都沒有收藏價值。
選酒精度。市場上白酒的酒精度從35度到68度均有，度數豐富，選擇空間大，來迎合不同消費者的需求。但是作為收藏所需的白酒，對度數是有要求的，一般不能低於50度酒精度，度數越高越好。醬香型的53度，濃香型的52度，都是酒精和水有最佳融合點的白酒，極具藏貯。
選價值品牌。不是所有的白酒都適合收藏，適合收藏的白酒，必要的情況下，一定選取老四大名酒品牌，老八大名酒品牌，老十七大名酒品牌，或者時下流行的新崛起的名優品牌。這類酒典型的特點是全部採用傳統的固態法釀造白酒（即老百姓口中的純糧酒），酒體豐盈，口感豐富，有液態法白酒不具有的風味和特色。經過長期正確的藏貯，酒體會更加豐盈，口感倍加醇厚，綿順。
藏貯方法。所收藏的白酒，一定要先行處理後再藏貯。不管是光瓶酒還是盒裝酒，藏貯第一步必須將酒瓶口密封，方法多樣，推薦用保鮮膜纏繞。再進行瓶體不透光包裝，置放於乾爽、恆溫的地窖或者房屋內藏貯。在藏貯過程中不要輕易晃動酒瓶，以免破壞酒體的穩定性。
慶陽酒說99
白酒收藏有很多種，其中最有效的一種將有收藏價值的白酒封口保存，用窖泥巴去封白酒瓶口，放在儲藏室或者地下室至於沙土內！這樣放的時間比較久遠。
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