1
恩熙喜歡涼皮裡的麵筋，涼皮可以少放，麵筋不能少，她甚至願意多加錢。
“可麵筋填不飽肚子啊。”許臻平說。
“沒關係的，我喜歡吃。”她從兜裡掏出兩塊錢，作為添加麵筋的錢。
許臻平是涼皮店的老闆，雖說是老闆，也就二十出頭，只不過他的學習成績太爛，考不上大學，但他又不甘心，就在學校邊上開了家涼皮店，偶爾生意清閒的時候乾脆關門去學校裡蹭課。
他見過恩熙，學校的宣傳欄上經常都會有她的照片，時而參加主持人大賽，時而參加英語大賽，不少競賽裡她都能拔得頭籌，雖說許臻平本人是學渣，但不影響他喜歡那些積極奮進的姑娘們，所以他每次都會對著那些照片多停駐幾秒鐘。
恩熙忽然出現，他有些手足無措，傻乎乎地盯著恩熙看，她真人比照片上好看太多，看得他都有些愣神了，在恩熙重複說了三遍之後，他才回過神來開始製作涼皮。
恩熙不僅要很多的麵筋，她還要很多的辣椒。
麵筋許臻平倒是不介意，但辣椒絕對不能多放，他這自己製作的辣椒非常辣，他每次都囑咐顧客們少放點，免得燒了胃。
“我不管，你給我加四勺。”
恩熙堅定地看著他，許臻平這才注意到她的眼眶是紅的，眼神也非常疲倦，感覺才哭過似的。他忽然明白過來，她要重辣，估計不是為了填飽肚子，只是為了發洩。
就在這一刻，恩熙的眼眶愈來愈紅，她沒有接過那個袋子，嘴裡唸叨著：“為什麼你們都要欺負我？想吃辣椒都不給我，我又不是不付錢！”說著眼淚啪啪就掉了下來，越哭越大聲，而後便蹲下身子將整個腦袋都埋進了膝蓋，哭得梨花帶雨。
旁邊的人都投來好奇的目光，對許臻平指指點點，大意是光天化日之下欺負小姑娘。許臻平整個人都懵圈了，剛才還好好的，怎麼就把她惹哭了，一時間手足無措。他就那麼傻站著陪她，生意也不做，直到她哭累了起身，拎著那份一勺辣椒半碗麵筋的涼皮離開了現場。
後來，宣傳欄裡面就似乎很少看到恩熙的照片了，被另外一些青春洋溢的臉龐代替，以前對恩熙只是豔羨，可是自從涼皮事件之後，那個弱小的身影就進駐了他的腦海。
不管是去蹭課，亦或是到學校裡送外賣，他總是嘗試著尋找恩熙的身影，可每一次都落空。
2
有的時候，你越是想見到一個人，偏偏不會如意，許臻平在茫茫人海里尋覓了她好久都沒有找到，直到半年後，才重新見到。
有學生訂外賣，他做了十份涼皮送去教學樓，當他送完東西從東邊樓梯下樓時，看到蜷縮在角落裡的恩熙。
半年沒見，她變得有些滄桑，之前一頭秀麗的長髮也變成了齊肩的短髮，她捂著肚子，額頭上冒著細汗。
他蹲下身：“怎麼了，身子難受？”
她緊咬著嘴唇說不出話，臉色蠟黃，整個人病怏怏。可能是不想被人看到自己的難堪吧，她扶著欄杆嘗試走到更為偏僻的角落，只是剛起身走了兩步，一個踉蹌摔倒在地上，滿臉痛苦。
醫生說恩熙這胃病是因為經常吃刺激性食物，而且拖了很久，才會一次性爆發得這麼嚴重。許臻平想起之前她那麼堅決地要讓他添加四勺辣椒，類似那種自虐的事情她應該做了很多次才會病到現在這種程度。
“謝謝。”她小聲說，“我記得你噢，連辣椒都不肯多給我的涼皮店小氣老闆。”此時的她，面容已有了些血色，言語裡帶著些許俏皮。
3
那日他照例端著湯到病房，卻在離病房不遠處聽到恩熙的咆哮：“滾，現在就給我滾，我不想看到你。”近乎撕扯的咆哮，像極了《一簾幽夢》裡綠萍絕望的嘶吼，聲音裡的顫抖足以感覺到滿盈的恨意，眼前的這個男生大抵就是讓恩熙這小半年都頹廢的原因吧。
當許臻平走到門口時，一把被恩熙拉過去：“我現在有人照顧我，不勞煩你費心，請有多遠滾多遠。”林浩生打量了他一眼，有些鄙夷地說：“這種土包子你也喜歡？”
“土包子也好過你這種無恥之徒，你做過什麼齷蹉的事情，自己應該最清楚。”恩熙冷冷地拋下這句，林浩生的臉瞬間煞白。
男生走之後，恩熙像只洩了氣的皮球躺倒在床上，只是這次，她沒有再流淚。
她跟許臻平說了她的故事，林浩生是她的前男友，作為學霸戀人的他們一直披荊斬棘、一路闖關拿了不少的榮譽，最後兩人約定一起申請公費留學，但名額只有一個，兩個人商量好誰被選中都會祝福對方，後來是恩熙落選了。知道結果的時候她倒是不太在意，只覺得自己運氣不好，可是那之後她卻意外在林浩生的寢室裡看到了自己原封未動的申請材料，她才知道，自己的落選根本就是林浩生從中作梗。
她和林浩生的感情，甚至還抵不過出國留學的誘惑。原以為美好的愛情，在那一瞬間分崩離析，原來深愛的那個人為了自己的利益竟會做出這種齷蹉下賤的事情，她整個人都崩潰了。蹲在涼皮店門口哭的那天，就是得知了這個事實，才會難以抑制情緒而當街大哭。
“為了渣男自虐這麼久，有點不值。”許臻平將魚湯倒出一碗，遞到他的面前，“總不能因為別人犯的錯誤，而讓自己陷入深淵。
“沒想到你平時賣賣涼皮，還能說出這麼有道理的話，不去當演講家可惜了。”恩熙露出釋然的笑容，“放心啦，我不會讓渣男看扁的。”
恩，許臻平高興地應了聲。真好，她終於嘗試著放開了。
4
許臻平後來沒有成為演講家，成了網絡紅人。
他顏值高，從高中時候開始就有不少女生追求，曾經他也算是風雲人物，但是現在，因為開店以後一直比較忙，沒有時間打理自己就變得比較邋遢。
但跟恩熙成了朋友後，他嫌棄自己的邋遢，所以每天都嘗試拾掇自己。他想為了恩熙，一點點變得更好，不希望再出現另一個“林浩生”，用鄙夷的目光說他土包子，他希望能成為跟恩熙比肩的人。
形象改變以後，不少來買涼皮的女生都成了他的女粉絲，拍攝他的照片傳到朋友圈和微博，還給他取了個外號：涼皮哥吳彥祖。網絡傳播速度之快誰也沒想到，許臻平的微博粉絲每天的粉絲數量都以萬為單位在增長。
恩熙聽到這個外號的時候笑得直不起腰來，戳了戳他的臉頰：我怎麼看不到哪裡像吳彥祖！
許臻平和恩熙之間，也有過那麼一段無憂無慮的歡樂時光，但許臻平不敢對恩熙表露他的心意，內心他是自卑的，畢竟她是名校大學生，而他卻只是賣涼皮的，這種落差在他心裡是一道橫亙的坎，在情感上他根本不敢逾越朋友這道線，他害怕一旦逾越，就連朋友都沒得做。
許臻平知道，唯有變得更好，變得足以成為她的依靠，他才能光明正大地在她的世界穿行。所以在接到廣告拍攝邀約的時候，他當即答應了，興奮地好幾天都睡不著覺。拍一個廣告，就可以賺四千塊，他要賣掉八百碗涼皮才能賺到這個數。
從那個時候開始，他的人生開始忙碌起來，給攝影棚拍攝婚紗廣告，給淘寶店主當模特，或者去商場走模特秀……剛開始還能兼顧涼皮店的生意，後來實在忙不過來，乾脆就把店關了。
恩熙說，你把店關了，誰還會給我在涼皮裡放半碗麵筋。
我賺到足夠多的錢以後，專門在你家附近開一家店，賣的涼皮都有半碗麵筋，許臻平在心裡暗暗下了要努力賺錢的決定。學歷上他已經無法追逐恩熙，只有多賺些錢，才能更有底氣成為她的未來。
“你說開個涼皮店也賺得挺多，為什麼非得把自己弄得這麼累呢。”恩熙有些心疼地說。
“誰不想多賺點嘛。”許臻平嘻嘻笑著。
“之前是誰勸我別自虐來著，現在換你自虐，說吧，這麼拼命是不是看中了哪位姑娘，是不是我們學校的，坦白跟我交代，我來幫你追。”
是你啊。許臻平差點脫口而出，但又硬生生被他嚥了回去。
現在還不是時候，他要更加努力，在未來的某一天，成為那個足以成為恩熙堅硬鎧甲的人，那個時候，應該很快就能來到。
5
許臻平一直在等待著合適的機會，成為恩熙最堅硬的鎧甲。2015年的秋天，許臻平擁有了自己的模特工作室，收入不錯。而那一年，恩熙從事的時尚雜誌遭遇大滑坡，她的工作受到了非常大的衝擊。
這個時候是距離恩熙畢業後三年，他們一個在杭州，一個在帝都，偶爾節假日的時候兩個人才會相聚見面。但是許臻平在得知消息的那晚，就買了動車票直接趕往帝都。很多時候我們總說不見面是因為相距太遠，事實上只不過就是一張火車票或者機票的距離，能有多遠？遠是因為心的距離遠。
恩熙對於他的出現，有點驚訝：“難不成是為了安慰我才跑過來的？”許臻平當時興許是腦抽了，哪個姑娘不希望有人專程穿越中國只為溫暖她。但是他慫了，不敢承認，只說是出差，剛好有空。
恩熙眼底閃過一絲失落，輕輕地噢了一聲，期待落了空。當時許臻平並沒有讀懂那個眼神，他只是覺得恩熙失落是因為工作。
那次許臻平在帝都待了半個月，陪恩熙度過了比較難熬的時光，雖說好幾年沒有下過廚，但是基本技藝不會丟，他每天都做好飯菜等恩熙回來，早上又做好飯菜讓她帶走。
那個時候，就是許臻平最好的告白時機，在她最脆弱的時候，給予她溫柔的安慰。但是許臻平這個慫蛋，願意做所有為恩熙好的事情，卻唯獨說不出那一句告白。恩熙的新工作穩定以後，許臻平收拾東西離開。
她送他去機場的時候，給了他一個大大的擁抱，說了謝謝：“其實我知道你不是出差，你是擔心我出事才來北京的吧，放心，我能照顧好自己。”她頓了頓，“你要不要來北京？我們一起闖？”
這一等，他失去了所有機會。
他是下決心要陪她闖蕩的，只是他一拖再拖，拖掉了他們之間的可能性。恩熙一直都知道他喜歡她的事實，所以林浩生之後，她一直都沒有戀愛，她知道許臻平總有一天會告白的，可是她等啊等，永遠等到的都是他模稜兩可的答案，以及一而再再而三的退縮。
他裝作開玩笑，在照片下面評論說：要是有人欺負你，一定要告訴我，我替你擺平。
那天深夜十二點，恩熙發過來一條信息：欺負我最久的人，是你。
許臻平只覺得難受，像是有重物在錘胸口，又痛又悶。明明她給了他這麼久的時間，給了這麼多的機會，他都一一錯過，他怪不了任何人。
6
半年後，許臻平去了北京。即使沒法成為恩熙的戀人，但離她近一點，心裡才不會那麼難過。他跟恩熙之間，仍舊保持著朋友關係，週末有空的時候會聚聚，不過他永遠是那個八百瓦的電燈泡。恩熙的男友說要介紹女生給他，都被許臻平一一拒絕了。
“你到底喜歡什麼樣的姑娘。”恩熙男友問。
許臻平掃了恩熙一眼，自嘲地笑了笑：“反正已經錯過一個好的了，以後就隨緣吧。”恩熙尷尬地舉起酒杯說，“祝你早日覓到良人。”
他們倆將酒一飲而盡，那時候許臻平已經做好打算，從恩熙的世界徹底隱退，只要默默守護就好，不再那麼大張旗鼓地在她的世界裡走來走去。他很想告訴世界上所有單戀、暗戀著別人的那些傻瓜：在感情面前千萬別懦弱，一定要勇往直前，就算被拒絕又如何，不過就是丟些顏面，可是你一旦懦弱退縮錯過了，那丟失的就是一生摯愛。
許臻平是真的沒想到，命運似乎分外眷顧他，又給他一次機會。
那個醉酒歸家的深夜，三個人醉醺醺在夜幕中放聲高歌，不管不顧別人奇怪的眼神。他們完全沒想到危險正在黑暗裡伺機而動。
全身黑衣的人突然竄出來的時候，三個人完全沒有反應過來，黑衣人迅速奪走三個人手中的東西，當他伸手去拽恩熙脖子上的項鍊時，他瘋了似的撲上去，與黑衣人扭打在一起，即使在不清醒的狀態下，他也不允許任何人傷害恩熙。
畢竟是搶劫案，生命安全是最重要的，恩熙男友當時選擇了臨陣脫逃，恩熙並沒有怪他。
但是他們的戀情也隨之結束，是恩熙男友先提的：“我連保護你的膽量都沒有，對不起。”恩熙微笑著說沒關係，真的沒關係。
許臻平的傷並不嚴重，但是臉上有好幾處傷口，也不知道會不會留下傷口，他的工作畢竟靠臉吃飯，對著鏡子的他一臉沮喪。
“就這麼擔心你的臉蛋，那你那會兒就不該衝過去鬥歹徒，破財消災這種道理都不懂。”恩熙的言語裡有埋怨。
“我看那人要拽你的項鍊，怕你受傷嘛。”他收起鏡子，“以後大不了不拍廣告，繼續賣涼皮去好了。”
“鬥歹徒的時候倒挺勇敢的，怎麼不見你告白也勇敢積極點。”恩熙一臉嫌棄，“反正我現在也被人甩了，這責任你得承擔，就因為你逞英雄害我失戀。”
許臻平愣在那，喃喃自語：“失戀？怎麼會……之前不是好好的嗎？”
恩熙當時剛好在給他換藥，聽到這句話怒從心中來，敷藥的時候故意按得重了一點，只聽許臻平痛地叫了一聲，她就是故意的。
“輕點！要是臉上留疤了我就掙不了錢養你啦。”他大叫一聲。
聽過很多的告白與情話，而這句，是恩熙聽過，最動聽的一句。
完
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