可持續發展無疑是近幾年的流行詞彙之一，發佈可持續發展報告已經成為企業表現良好姿態的重要舉措。在住宿業，可持續發展的重要性也日益凸顯，現如今數字化、物聯網和“新工作”理念為各類連鎖酒店和單體酒店在其經營活動中實現可持續發展提供了巨大機會。
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能源消耗與供應
互聯技術為改進能源生產與使用提供了巨大的潛力。酒店可利用互聯智能微電網和智能能源管理系統以較低成本生產可再生能源，使用過程也可以實現智能化。例如，利用太陽能所產的電能可就地儲存，並根據天氣預報或住店客人數量選擇即時使用或存入電網。
得益於物聯網，酒店可對所有用電設備進行監測，實現設備的自動化、智能化控制，從而提高使用效率。互聯的傳感器和相關物件，如門窗感應器、溫感器、動感器、智能調溫器、百葉窗控制器等，可以讓供熱冷卻系統根據住客房間數量優化能源消耗，減少能源費用。照明系統也可以更高效，例如，傳感器可以根據室外光調節光線強度。酒店自產自存的再生能源還可以通過充電站為客人的電動車充電，擴大酒店的生態效應。
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單從節省能源這一方面就足以說明可持續發展能給酒店帶來很多好處，優化的房間保潔過程又是一個很好的例子。通過數字網絡傳感器系統對實時數據進行收集、分析和評估，可為資源的預測性計劃和可持續使用打下基礎。毛巾、香皂和衛生紙可隨需配置，優化採購儲存，省去核對庫存這一中間環節。互聯傳感器記錄下補充物資的數量從而確定客人的使用頻率。由此產生的數據傳送給中央服務器，中央服務器對數據進行評估然後根據需求情況將結果再傳送給保潔人員。一旦房間有保潔需求或衛生紙需要填充，就會自動通知保潔人員。高度自動化還可以解放人力，讓酒店員工更專注於服務質量。
住宿業“新工作”
除了數字化和物聯網帶來的新型解決方案，所謂的“新工作”理念也為酒店未來的可持續發展提供了巨大機會。例如，經濟型設計酒店市場上的領導企業之一——Motel One，在2012年把辦公場所搬到了Cancom集團的AHP企業雲上(注：Cancom集團是德國著名IT服務提供商)。現如今，這樣基於活動的工作理念已經進入住宿業，員工可根據特定工作日的特定工作內容自行選擇工作場所。工作場景的虛擬化有很多好處：
Motel One公司的員工可隨時隨地使用辦公應用軟件，增強員工的靈活性和工作能力。
可以淘汰本地化的網絡支持，因為Cancom公司可以從中央單元自動提供所有應用軟件，並能保證這些應用軟件都是最新版本。IT技術服務外包還能夠確保隱私級別達到最高標準。
計算機工作場景只有在實際使用時才會產生費用。
除了提升效率和生產力、優化組織構架，數字化還能優化酒店客房的利用率。酒店已不僅是一個可供客人睡覺和吃飯的地方，現如今的酒店可以是一個安靜的辦公地，一個會議區，也可以是一個社交聚會地點。
成功之路需要整體觀念
數字化絕不僅僅是酒店前臺安置更多的機器人，實現酒店服務的“去人員化”，而是應該關注於高效而健康的工作環境，在滿足客人需求的同時優化本地環境，最終帶來更大的“好處”。我們絕不應該把可持續發展當作遮羞布，而應看作是清晰的差異化策略，更重要的是，把它當成酒店發展過程中至關重要的一個因素。
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