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廣東美食有很多，奇葩美食也不少。流傳著這麼一個梗：福建人吃蟲，廣東人吃福建人。福建人吃蟲已經夠奇葩了，但福建人能吃的，廣東人絕對有過之而無不及。那麼，廣東人愛吃的這些奇葩美食，你敢吃嗎？
龍蝨
龍蝨又叫“水蟑螂”，是不是一聽到蟑螂這兩個字，好多人的筷子都要嚇掉了。。大名鼎鼎的龍蝨可是被譽為“水中人參”呢，營養豐富。龍蝨一般是油炸著食用，整隻放進嘴裡，又香又脆！
禾蟲
福建人吃蟲，廣東人就敢生吃蟲！禾蟲生長在珠三角水田裡，金黃帶紅雜綠，豐腴含漿，行動緩慢，讓人看了想起雞皮疙瘩。但廣東朋友就喜歡禾蟲在嘴裡爆漿的感覺。
雞子
雞子是公雞的睪丸。形狀大小像板栗，色澤微紅稍黃。沒有什麼營養，而且脂肪含量很高，不過味道十分鮮美，讓人難忍口水。
蛇咬雞
相當恐怖的一道菜了，要是目睹這道菜的製作過程，肯定做噩夢。。這個菜就是用毒蛇咬死老母雞，蛇毒在高溫底下會被轉化為無毒的蛋白質，這樣做出的雞湯特別鮮美。如果將蛇也一起煮了，就湊成了一 鍋龍鳳湯。
蟾蜍
廣東人講究以毒攻毒，所以蟾蜍也是廣東人最愛的毒物，雖然肉質不如牛蛙嫩，但便宜呀，椰汁湯底蟾蜍火鍋是蟾蜍的經典吃法。
好奇心食堂
噁心這只是一方面吧，不能一概而論，我們應該辯證的看待。其實廣東人在“吃”方面是非常有講究的，想想粵菜作為第二大宮廷菜，在做法烹飪上都是尤其複雜的。
就拿廣東人的“湯”來說，就是非常講究的，廣東人講究養身，湯中幾乎不會放雞精味精，這是其一。與此同時在做湯的方法上面就有很多種，分為“煲湯，滾湯，羹湯，燉湯”，並且每一種做法湯方法都大有區別，講究營養搭配的同時，還會加入一些藥材。
做法從火候，時間，廚具，調味方面都不盡相同，能光是把一個菜，一個湯做三四個小時，雖然我是個吃貨，但是我還是表示辦不到！但是廣東人就可以，我覺得這一點恰恰是說明他們不是什麼都吃，而是吃得非常講究，這是值得我們學習的一點。
廣東人比較具有特色的吃食，無非老鼠，毛蛋，福建人，另外還有一些蛇，蟲，螞蟻類的，但是這些應該不是隻有廣東人吃了吧！很多其他的地方的人也會吃，只是大家關注的比較少而已。
或許我們所聽到的是廣東人什麼都吃，但是那應該只是一部分吧，我相信大部分的人在食物方面的愛好還是比較正常的。其實廣東人吃什麼無所謂，和我們也沒什麼關係，但是廣東人的煲湯，燉湯的方法卻是值得我們學習的。
土家羅妹
真是無語😳了，問這個問題，首先你自己見過廣東人什麼食物都吃？你可以對比一下你那邊人吃什麼噁心的食物。
廣東人飲食清淡，注重營養，新鮮，平常人家沒吃什麼亂七八糟的，水果、蔬菜、肉類、海產品也豐富，做的東西也好吃，我還真想不出能吃什麼噁心的東西，倒是偶爾看新聞別的地方人吃自己沒辦法接受的食物。
璦露德瑪正品店
其實大部分的廣東人都會覺得食用蛇蟲鼠蟻之類的害蟲是比較噁心的，特別是八零後之後的，一般沒幾個吃過這些東西，所以每次聊起這類話題的時候，大家都還是會覺得很難理解為什麼會有人吃。但如果做得好吃，估計還是會有人願意嘗試一下，就算試吃，大家估計也是抱著試一試的心態，真正喜歡吃的人估計也不多。
其實一樣食物好不好吃，真不能拿外表來決定，青蛙也長得挺醜的，有些小夥伴們還是青蛙樣子噁心，但喜歡吃青蛙的人還不在少數，最出名的就是香鍋（蛙肉香口）及麻辣火鍋（刷蛙的味道可以魚好吃多了）的做法，大家在吃的時候會不會想到青蛙原來長什麼樣的呢？可能也是因為眼不見為淨吧，所以有句說話，到再出名的餐廳就餐你都不要去看他們的後廚，說的估計就是這樣的道理。
今天來跟大家分享一個部分人覺得噁心，但豬豬卻比較喜歡的美食---椒鹽蠶蛹（蠶蟲幼蟲）。說真的，以前這東西真還的比較難買得到，只有極少情況下養蠶人才會拿來出售，不過現在在某購物網站上也能買到新鮮的蠶蛹了。豬豬的做法是洗乾淨蠶蛹後，放置一旁晾乾水份，鍋裡燒熱，放油後關小火，然後倒入蠶蛹，來回輕輕翻炒，像炒花生米一樣，讓它熟得均勻全過程都要用小火炒（如果用大火炒，很容易糊掉的，而且蠶蛹如果受熱不均勻，就會炸掉，出品就不好看了！）炒的時候自己可以邊炒邊試，未熟的蠶蛹起來感覺裡面黏黏的，熟了之後會變硬一些，你試著覺得有點變硬的時候就往裡面倒一些椒鹽粉（超市裡專門有這種調料買的），再翻炒一下就可以出鍋了！拿不下酒絕對的一流吶！
來，親們也試著做這道椒鹽蠶蛹，跟我一起噁心（享受美食）一下唄！
豬嘜食遊記
廣東人吃福建人是最噁心的！你說呢！
廣東人不是什麼都吃，好多北方的食物廣東人不吃，比如生大蔥，廣東賣的大蔥估計都是北方人吃，生大蒜……，冰過的雞肉，冰凍魚肉蝦仁，肉丸，廣東人不吃的。
廣東廣西一年四季可以吃的東西很多，種類繁多，更加促進廣東人什麼都想試的慾望，好比北方冬天多吃大白菜土豆，對不同的做法也有慾望。北方人對食物種類繁多幾乎理解不了，好比廣東人對北方人一種食物多種做法理解不了一樣。廣東人家裡的菜一般只有一兩種做法。大白菜土豆我幾乎不買，怎麼做也做不好吃。
人性一驛站
當然是它，看到都噁心想吐！
中華孝子哥
廣東人最愛吃這個，噁心
皆大歡喜520
除左貝爺食果滴，基本都食！！！
大牙撞崩刀
看了這麼多回答，概括一下，並不是所有廣東人都那麼愛吃，那麼重口味，我身邊的廣東人，有的不吃辣，有的特別能吃辣，有吃蛇、蟲子、猴腦、胎盤、癩蛤蟆的，也有連雞皮、大腸都不吃的，所以不要以為所有或者絕大部分廣東人什麼都吃，廣東人也別以為自己不吃這些，其他廣東人也不是重口味。
EC洪
我覺得部分人對廣東人有些誤解，其實廣東人不是什麼都吃的，我還有我身邊的朋友，都沒吃過蠶蛹蜂蛹這些，更別說是老鼠蛇之類的，我們一般吃的都是家常菜，宴客或者過節會殺雞，有些地方可能殺鵝，再有些蝦蟹魚之類的海鮮，所以毛蛋老鼠之類的並不是我們的常規食物，這只是少部分人會吃的，不能以偏概全，我相信小眾食物廣東以外都多地方都會有吧，不足以代表某個地方的特色
