“汴京烤鴨”定位決策裡的寓言和成語典故

“汴京烤鴨”定位決策裡的寓言和成語典故

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關鍵詞:

崇洋媚外、邯鄲學步、班門弄斧、先前闊、皇帝新衣、東施效顰


“崇洋媚外”——杜氏忽悠的成功案例

我大中華當年對洋人的態度,從一開始的“奇技淫巧”,到後來的“全盤西化”,誕生了“崇洋媚外”這個成語。

這是一種心態,內心極度的不自信,導致對成功經驗不假思索的全盤套用。殊不知,總結出來的經驗未必是真正的經驗,傳授給你的經驗也未必是總結出來的經驗。

杜中兵到處宣揚的產品主義,未必就是毒藥,但也一定不是普世良藥。一切藥物都有其適用範圍,出了範圍就不是藥,是毒。

一大批人偏偏不管三七二十一,抓過來就吃,頗有當年把日本的“人丹”當成萬能良藥的風範。

繼“阿五黃河大鯉魚”的改名之後,“煜豐汴京烤鴨”也橫空出世,從此“崇洋媚外”的路上結伴同行、豫菜師兄弟的小船說翻就一起翻了。

“汴京烤鴨”定位決策裡的寓言和成語典故


“邯鄲學步”和“班門弄斧”——賽道選擇的高純度作死

“賽道理論”認為,企業選擇賽道應當開創自己的細分領域,爭取做細分領域的老大,絕不跟巨頭硬拼。

例如杜中兵就選擇了一個“毛肚火鍋”的細分賽道,明確跟海底撈、小天鵝等巨頭區分開來。“毛肚火鍋”真正的精髓在於:雖然你家也有毛肚,但只是你眾多菜品中的一個,並非主打品類。我把毛肚作為主打品類開闢細分賽道的時候,無需跟你們正面角力。

為什麼說“汴京烤鴨”的定位,是“邯鄲學步”?

人家杜中兵是把自己從巨頭霸佔的賽道細分出來,他可好,本來在“豫菜”這個世外桃源一樣的小賽道,這一折騰,給細分到“烤鴨”這個全聚德、便宜坊等巨頭的家門口了。

學個樣子,沒學到精髓,到最後自己的看家本領也給丟了,這就是“邯鄲學步”。

魯班門前弄大斧、關公馬下耍大刀,就是高純度花樣作死的“班門弄斧”。

“汴京烤鴨”定位決策裡的寓言和成語典故


“先前闊”——阿Q先生靈魂附體

所有“汴京烤鴨”的軟文都無一例外的宣稱:中國烤鴨起源自“汴京烤鴨”,咱們是他們的老祖宗。每次看到這裡,我都忍不住想起:

徐福的3000童男童女生下了日本人;

西方列強的堅船利炮也不過是學的咱家四大發明;

足球這玩意不還是咱們宋朝的老祖宗發明的?蹴鞠嘛。

俄羅斯你丫別蹦躂,咱們的大元朝還統治過你呢……

阿Q先生靈魂附體,精神勝利法所向披靡,老祖宗天下無敵啊。

但是,一切傳統物件,都是要有傳承的。“汴京烤鴨”的傳承則很是可疑——所宣傳的“燜爐”、“棗木”等特點,究竟是一千多年傳承下來的,還是在“北京烤鴨”的基礎上改良而來?我表示尚待考證。

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“皇帝新衣”和“東施效顰”——自我感覺良好的信息氣泡

裸奔的皇上真的很笨嗎?未必見得,畢竟皇上真不是那麼好當的。但是為什麼那麼多牛人當了皇上以後都蠢招迭出呢?

遠到秦皇漢武、唐宗宋祖,近到偉大領袖和Too naïve,全都未能免俗。

因為人的劣根性之一,就是隻想聽愛聽的事情。

當他們掌握了龐大的資源,就會自動吸引一堆弄臣和小人,不停的給他各種想聽的信息,從而換取利益。

前面這幾位被忽悠的老闆,雖不是皇帝,但事變一堆下屬、乙方,個個都想從他兜里弄點錢,哪個會給他說實話?當然是老闆英明瞭。

決策過程雖然不靠譜,但是信息氣泡裡的日子還是很舒服的。

東施雖然很醜,但人家自己又看不見,噁心到的是你們這些眼明嘴賤的人。怎麼,不舒服?挖自己眼睛啊。

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