盤點我在廈門吃的那些小吃,現在回想起來還是令人垂涎欲滴!

在廈門遊玩的這幾天,一日三餐幾乎都是在吃當地的特色小吃,在曾厝垵、中山路步行街、鼓浪嶼的龍頭路都是大飽口福。下面我來盤點一下這幾天都吃了點啥,再一次回味那些令人垂涎欲滴廈門美食。

盤點我在廈門吃的那些小吃,現在回想起來還是令人垂涎欲滴!

沙茶麵

1、沙茶麵,這個是在曾厝垵吃的,因為在廈門到處都是沙茶麵的招牌,所以一定要嚐嚐,不過,我還真不太喜歡這碗麵的味道,可能也是北方人與南方人的飲食習慣不同吧,反正我吃不慣。

盤點我在廈門吃的那些小吃,現在回想起來還是令人垂涎欲滴!

海蠣煎

2、海蠣煎,這個也是在曾厝垵吃的,也是當地的特色美食,還是挺好吃的,各種調料口味比較重,我比較喜歡吃。

盤點我在廈門吃的那些小吃,現在回想起來還是令人垂涎欲滴!

燒肉棕

3、燒肉棕,這個是在中山路附近吃的,棕子裡面是肉餡,還有香菇等其他的餡料,鹹的口味,喜歡吃粘食的感覺還不錯,不過有點膩。

盤點我在廈門吃的那些小吃,現在回想起來還是令人垂涎欲滴!

雞蛋鮮肉腸粉

4、雞蛋鮮肉腸粉,這個我是在鼓浪嶼的龍頭路吃的,真的挺好吃的,說不上什麼口味來,反正好吃,一定要嚐嚐。

盤點我在廈門吃的那些小吃,現在回想起來還是令人垂涎欲滴!

蛋滿灌

5、蛋滿灌,這個也很好吃,尤其是它的製作過程挺有意思的,是將肉餡灌到一個鴨蛋裡面再去煮。一定要看完師傅做蛋滿灌的過程,然後再好好品嚐這個美味。蛋滿灌已被列入了非物質文化遺產名錄中了。

盤點我在廈門吃的那些小吃,現在回想起來還是令人垂涎欲滴!

龍頭魚丸

6、龍頭魚丸,這個是在鼓浪嶼龍頭路吃的,是鼓浪嶼的老字號了,口味不錯,推薦嚐嚐。

盤點我在廈門吃的那些小吃,現在回想起來還是令人垂涎欲滴!

魷魚燜豆腐

7、魷魚燜豆腐,這個是在鼓浪嶼龍頭路吃的,也挺好吃,聽名稱就知道主料是魷魚和豆腐,去廈門一定要嚐嚐。

盤點我在廈門吃的那些小吃,現在回想起來還是令人垂涎欲滴!

八婆婆燒仙草

8、八婆婆燒仙草,這個是在中山路喝的,是飲料,超級好喝。飲料裡有好多種豆、紅棗等。當時只是想喝點飲料隨便點了這個,沒想到特好喝,現在還想再喝一杯呢。

盤點我在廈門吃的那些小吃,現在回想起來還是令人垂涎欲滴!

花生湯

9、大名鼎鼎的黃則和花生湯,是在中山路的黃則和店裡喝的,一定不要錯過。

盤點我在廈門吃的那些小吃,現在回想起來還是令人垂涎欲滴!

招牌面線糊

10、招牌面線糊,這個也是中山路黃則和中的著名小吃,看著料就挺足的,很好吃。

盤點我在廈門吃的那些小吃,現在回想起來還是令人垂涎欲滴!

炒麵線

11、炒麵線,這個也是在中山路黃則和店裡吃的,是我旁邊一位老人向我推薦的,他說每次來黃則和都要吃一盤,我也趕緊要了一盤,口味也不錯,一盤就夠一人吃了。

盤點我在廈門吃的那些小吃,現在回想起來還是令人垂涎欲滴!

糯米雞-瓜子餅-芋頭絲

12、糯米雞、瓜子餅、芋頭絲,這是自己拼的一盤小吃,芋頭絲沒啥味,比較清淡,瓜子餅口感也一般,糯米雞吃著還行。

盤點我在廈門吃的那些小吃,現在回想起來還是令人垂涎欲滴!

土筍凍

13、土筍凍,這個也是廈門的著名小吃了,據說是一種蟲子熬成的膠凍,吃起來口感也挺不錯,不好形容,還是親口體驗一下吧。

盤點我在廈門吃的那些小吃,現在回想起來還是令人垂涎欲滴!

椰奶凍

14、椰奶凍,這個很好吃,顧名思義,椰子和牛奶的口味,還是挺不錯的。

廈門的特色小吃還有很多,有一些我沒有列出來,因為有的叫不出名字來了,有的沒有拍照。去廈門旅遊不僅美景可以大飽眼福,吃貨們也絕對可以大飽口福了。


分享到:


相關文章: