西藏的畜牧業很發達，不僅給藏族人民帶來了經濟收益，還帶來了一項珍貴的物種，就是“牛糞”。據說在藏族人眼裡，牛糞比黃金還要珍貴。
在偌大的西藏草原，牛羊便是藏族人民珍貴的財產，而對於常年遊牧的藏族人來說，犛牛更是他們的最重要的寶藏。
犛牛全身是寶，渴的時候可以喝犛牛奶，餓的時候吃犛牛肉，冷的時候犛牛的毛和皮都可以製革，非常禦寒，就連燒火取暖用的糞便都是犛牛出產的，可以說犛牛和藏族人的日常生活息息相關。
犛牛糞是在西藏尤其是高海拔地域絕對不能缺少的一個東西，不管是做飯還是取暖。犛牛糞是藏族人日常生活中無法離開的燃料，就如同我們對煤氣的依賴一樣。
犛牛糞千年來都是作為燃料來使用。因為犛牛吃的是無汙染的清朝，所以排出的糞便風乾後就成為了一塊壓縮好的乾草燃料，燃燒起來並不臭，反而有一股青草的清香。
在高海拔地域，錢起不到什麼作用，在生命是第一位的情況下，任何外在物質都會顯得一文不值。所以對於常年在寒冷地區遊牧的藏民來說，牛糞的重要程度就跟黃金一樣。
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