你有没有发现，近几年土耳其旅游，突然火爆起来了？
1、签证容易办理了
2、逼格高
3、真的很好玩！
申请签证去土耳其，曾经是巨费劲，比去中南海还费劲。直到2013年中旬开放电子签，只要拥有有效签证，几十美刀就可以申请土耳其一个月的旅游签证。
造物主赋予土耳其这个横跨欧亚大陆的国家太多瑰宝：奥斯曼、拜占庭、罗马帝国遗留下来的宏伟古迹，棉花堡、仙人烟囱鬼斧神工的自然地貌，黑海、地中海的浪漫情怀……
土耳其不可错过的亮点
在蓝色清真寺听礼拜
伊斯坦布尔的蓝色清真寺（Blue Mosque），少有的拥有六座宣礼塔的清真寺，是伊斯坦布尔最重要的建筑之一。
该寺的墙壁自其高度的1/3以上都使用了伊兹尼克烧制的蓝彩釉贴瓷，瓷片以白色为底，上面刻着丰富的花纹和图案，共有21043片。这些瓷片的蓝色使得整个清真寺内都充满了蓝色，所以人们称之为蓝色清真寺。
在全球最大的巴扎里迷路
伊斯坦布尔的大巴扎是世界上最大的集市之一，无数次出现在明信片中。有超过4400家的商铺，逛上3个小时都不够！
除了美轮美奂的灯饰、地毯和珠宝、纺织品，大巴扎里还有警察局、清真寺、咖啡馆，逛累了就停下来休息，喝上一杯土耳其红茶，享受惬意的休闲时光。
坐热气球·看《星球大战》
卡帕多西亚并不是一个城市，而是一个区域， 这里最吸引人的无疑是这三件事物——巧夺天工的山洞石屋、凄凉壮丽的喀斯特地貌、精彩刺激的热气球之旅。
棉花堡里泡温泉
棉花堡又是一处奇特的地貌景观，由石灰华构成的白色、银色阶梯，从远处看构成了如同棉花一样每秒的堡垒。
爱琴海边发发呆
由于靠海，安塔利亚冬季温和夏季炎热，因此房子多以避暑为建筑原则。悬岩和庭院的设计有助空气流通。
土耳其不可错过的美食
土耳其的美食更是独具一格，浓浓的异域风味，千万别错过~
Menemen
这道传统的土耳其早餐是用煎嫩的蔬菜加上鸡蛋一起炒制而成，一般会配上面包一起，蘸着吃，抹在面包上吃，或者直接舀着吃都很美味。
Köfte
一道土耳其主食，是用绞细的牛肉或者羊肉做成的肉球或者肉饼。可以是一道炖菜，也可以加在三明治里或者沙拉上，还可以直接配着酸奶吃。
Mantı
这道菜第一眼看上去有点像普通的饺子，但是传统的土耳其菜的口感和制作方式上绝对是独一无二的。这种小牛肉或者小羊肉饺子可以煮也可以煎着吃，通常还会配上酸奶或者黄油，以及各式各样的传统香料。看着就流口水~
Börek
这道菜可以卷起来做成酥皮点心，也可以叠起来做成千层面的形式。当午饭、晚饭或者零食都可以。这种小吃脆脆的很美味，来了土耳其一定要尝尝。
土耳其披萨
通常被称为“土耳其披萨”，这种船型的扁面包可以加上很多种馅料，肉末、菠菜或者芝士是最常见的几种。
Güllaç
这道甜点通常在土耳其斋月的时候能够吃到。制作它的原材料很独特，包括生面团、牛奶、玫瑰水、坚果以及石榴子。还有的会加入其它一些水果或者鹰嘴豆。
土耳其软糖
这种牛轧糖甜点有很多种口味和夹心，并且很多都裹着一层糖霜。最好是吃新鲜的，因为包装好的糖总是干干的，而且内馅总是很淡，外面的糖霜却很甜。
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