人體的生長、代謝離不開維生素，同理，眼睛也有其自身必需的維生素，那就是葉黃素。 研究表明，葉黃素和魚油是唯二可以進入眼睛的營養品。魚油的獲取一般是深海魚肉，價格高，性價比低，沒有必要天天買來吃，而葉黃素就不一樣了，它雖然是人體不能合成的，但可以從非常普通、廉價的食物中獲取，只要我們足夠重視就行。
葉黃素、玉米黃素在顏色深的蛋黃中間含量那只是比獼猴桃少一點，而且蛋黃中的葉黃素非常容易被人吸收，所以，對於市場上買的蛋黃，顏色要深一些為好，那葉黃素就多多的！ 每天補充1個雞蛋，能夠顯著提高體內葉黃素和玉米黃質的水平，卻不會造成人體壞膽固醇的增加，這個是全國居民膳食指南已經說了的~
另外，煮雞蛋比較好，油炸的話就把葉黃素都殺死了蠻多啦~這個做起來也方便，每天吃一個就夠了~
一天一個煮雞蛋 補補眼睛的維生素——葉黃素
一天一個煮雞蛋 補補眼睛的維生素——葉黃素
分享到:
