出品 | 洛陽吃貨團
早上的時間簡直是爭分奪秒
更別提一大早起床喝湯了
而最幸福的事
就是能吃到一口熱乎乎的餅
路過小攤聞到新鮮出爐的餅的香味
雙腳不自覺地就繞過去了
大仙整理了洛陽吃貨口口相傳的8家餅店
有燒餅、油旋、捲餅、
雞蛋灌餅、綠豆餅、煎餅果子等等
包你一整年都吃不完!
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酥之家 丁家牡丹鮮花餅
老城的西大街裡有很多家賣牡丹餅的小攤,但千萬不要被那種顏色鮮豔的餅所迷惑,因為最正宗的在這裡呀~
牡丹鮮花餅現做現賣,可以先免費品嚐。外皮酥脆到掉渣,內陷細膩,口感微甜。多說一句,店裡的山藥牡丹酥也很好吃呢!
地址:西大街210號麗景門向東80米
人均:14元
三旦羊肉湯在洛陽,幾乎沒有好吃的燒餅店。因為它們都藏在了各個湯館裡。有餅絲、油旋和普通燒餅三種選擇,口感各異。
剛出鍋的油旋吃起來最為酥脆,泡在湯裡吸收湯汁後,立馬變得軟綿綿的。倒是餅絲,無論再怎麼泡也很筋道。
說起燒餅,其實大仙更喜歡叫它“鞋拔子餅”,因為形狀真的很像一張鞋底哈哈,最頂飽的就是它了。
地址:廣化寺對面
人均:16元
山東雜糧煎餅這家雜糧煎餅起碼開了五六年了,就在天津路賣手機的那個路口。門面很小,很不起眼,看起來破破的,但是煎餅做的一級棒。
煎餅攤上雞蛋薄薄一層,撒上一把蔥花、鹹菜,塗上醬料,加上果子和生菜捲起後一分為二,香香脆脆的煎餅就完成啦!
早上門口經常圍滿買早餐的食客,老闆動作嫻熟,兩三分鐘就做好了,再來杯現磨豆漿,元氣滿滿的一天就這樣開始啦~
地址:天津路與景華路口西南角
人均:5元
軍現綠豆餅軍現綠豆餅是洛陽本土的網紅小店,也是我吃過的最不甜的綠豆餅。一口下去濃濃的綠豆味充斥著整個口腔,只有一絲淡淡的甜味。
綠豆餅外皮層層分明,而且每一層都很薄,烤得酥酥脆脆,入口全是食材天然的味道,健康又美味。
地址:
行署路與澗東路交叉口西南角
麗春路與南昌路交叉口向東100米
健康西路與永昌路交叉口
人均:24元/盒(20個)
胖子雞蛋灌餅
胖子雞蛋灌餅算是雞蛋餅界的老字號了,早上路過總是在排隊,日日如此,可見人氣之旺,所以想吃一定要趁早哦!
胖子雞蛋餅比一般的要大一些,略顯油膩,醬料味道濃郁,餅皮口感酥脆,口口生香。店內還有豆漿和粥品可以選擇。
地址:長安路與景華路交叉口南100米路東
人均:3.5元
雞 蛋 灌 餅小店不知在這裡開了多少年了,食客大多都是附近的學生。不過大仙每次路過都忍不住買一個解解饞,因為實在太!酥!脆!了!
雞蛋餅最迷人的地方就是它焦香酥脆的口感,咀嚼時會發出咔呲咔呲的聲音,刺激著空蕩的胃,怎麼吃都不會膩!
地址:澗西區天津路聯盟路口
人均:4元
周老三捲餅周老三捲餅遠近聞名,價格實惠,已經開業20年之久。小店採用透明操作間,讓食客吃得放心。
捲餅拿在手裡熱乎乎的,咬上一口鮮香可口。豆芽爽脆,羊肉緊實略有羶味兒,餅皮筋道柔韌,讓人十分滿足!
地址:
天津路與聯盟路交叉口向北100米
九都路與麗新路交叉口向南20米
人均:10元
貴哥滷肉卷如果你覺得街頭巷尾的小攤不好找,那就去嚐嚐貴哥滷肉卷吧。分點遍佈洛陽各個商圈,口味豐富,好吃不貴。
滷肉卷最重要的就是那一勺秘製滷汁,味道全在裡面,鮮香味美!餅皮軟嫩有韌勁,口感豐富。
地址:
新都匯步行街內北側紅豆餅隔壁
南昌路王府井負一層
中州路九龍鼎向東200米路北
(分店較多,就近選擇)
人均:10元
又 卷 燒 餅當下最火的又卷燒餅也不能落!一開業就開始排隊,直到現在人氣也只增不減。
又卷燒餅其實就是土家掉渣餅,但個頭比臉還大,絕對是燒餅界的SSR,吃起來更是脆到掉渣!
地址:
牡丹大道泉舜購物中心負一樓扶梯後
遼寧路萬達廣場3樓
中州中路建業凱旋廣場6樓東段
紗廠南路王府井負一樓
南昌路王府井購物中心負一樓都可隔壁
人均:8元
丁福吉鍋盔
據說丁福吉鍋盔上過舌尖上的中國,是河南電視臺的推薦產品。鍋盔集薄、脆、酥、香於一體,每一口都能嚐到香酥四溢的口感。
雖然鍋盔看起來很大,但拿在手裡沒一會就吃完了,味道鹹香可口,而且一點也不膩。
地址:唐宮西路西工小商品門口20米東邊
人均:10元
看了辣麼多
又要長肉了吧~
即便如此也要挨家去拔草
因為每一家都有自己獨特的味道!
如果你還有私藏的美味餅店
歡迎留言分享給大家哦~
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