終於等到你!
成都→宜賓的高鐵來了!
官方公佈:
成貴高鐵四川段“復興號”
2018年10月試運行!
今年底正式通車!
1個小時就可以飈攏宜賓!
成貴高鐵四川段的宜賓境內
共設有4個車站
屏山、宜賓東、長寧、興文石海
所以以上4個地方的人
都可以直接在家門口下車了!
1個小時就能飈攏!
宜賓地理環境得天獨厚
有“萬里長江第一城”的別稱
宜賓歷史文化源遠流長
有“西南半壁古戎州”的讚譽
宜賓商業經濟繁榮昌盛
有“中國酒都”的美名
每一個宜賓人的的心裡
都有一個不可替代的家鄉
景
SIGHTS
THE DAY
蜀南竹海
長寧的4A級景區蜀南竹海
120km²的竹林
《臥虎藏龍》《十面埋伏》 的拍攝地
夏天避暑休閒的好去處
THE DAY
興文石海
興文縣的石海洞鄉
第二批世界地質公園
這裡居住著數萬苗族人民
民風淳樸、民族文化濃郁
THE DAY
李莊古鎮
長江邊上的千年古鎮
保存完好的明清時期川南建築
到宜賓的攝影愛好者打卡聖地
更有“李莊三白” 等你品嚐
白酒、白糕、白肉
THE DAY
南溪古街
南溪區長達1000米的標誌性建築物
林志穎、余文樂、林允
也曾到此錄過節目的古鎮水鄉
街邊當地美食餐館眾多
夏天夜宵,南溪人民天天吃
THE DAY
翠屏山
宜賓翠屏區的翠屏山
可以說是市中心的世外山林
每天都有人爬山、散步
也成了本地人和遊客休閒的絕佳地
THE DAY
高坎梯田
筠連縣高坎鄉的上萬畝梯田
不算一個景區,也無娛樂休閒
但每年春夏季時期
虔誠的攝影愛好者都會欣然前往
光影之間拍出一幅田園如畫
THE DAY
僰人懸棺
珙縣境內懸崖上的僰人懸棺
是全國重點文物保護單位
古代少數民族“僰人”的一種葬制
也是世界奇觀和未解之謎
還有——
七星山、真武山、大觀樓、夕佳山民居
風格各異的宜賓景色太多
大概本地人很多都沒有完全走過
食
FOODS
THE DAY
宜賓燃面
芽菜、花生碎末必不可少
拌上香油、蔥花還有小米辣
再來一碗熱騰騰的麵湯
正宗的宜賓燃面就是它
為啥在成都吃不到正宗的?
第一麵條不對
第二芽菜不對
第三面沒有甩幹
家鄉面還是回家鄉吃才對胃口
THE DAY
宜賓面
宜賓的面可以說很無敵
除了燃面
還有其他各種幹拌麵、湯麵
是你在其他地方吃不到的
幹拌麵:
生椒牛肉麵、姜鴨面、牛蛙面、豇豆麵、辣雞面...
湯麵:
燉雞面、三鮮面、排骨麵、牛肉麵、肥腸面、蹄花面...
而且每種湯都是細火單獨熬製
熱騰騰的湯汁把麵條蓋過,很入味
THE DAY
宜賓涼糕
涼糕是宜賓人夏天每日必備
解暑消熱非常管用
以葡萄井和雙河涼糕最為出名
優質糯米制成的涼糕
更加細滑綿軟
並且不到宜賓根本吃不到
這麼多不同口味的涼糕
經典紅糖味
西瓜、檸檬、草莓等水果味
甚至還有麻辣味(外地人敢吃?)
THE DAY
李莊白肉
李莊古鎮的“三白”之一
一定要去古鎮裡面吃
師傅的刀工可讓你歎為觀止
不是機器切肉可以比的
半肥半瘦、輕薄透明
蘸上一筷子熟油海椒
巴適得很,而且一點都不悶人
THE DAY
李莊白糕
李莊“三白”之白糕
吃起來香甜軟糯、入口化渣
(一點都不梗人)
還有各種口味任選
芝麻味、綠豆味、桂花味等
THE DAY
宜賓芽菜
哦,剛剛說了的
這個要和在
燃面裡頭才好吃但是作為宜賓人
我也很喜歡用芽菜炒肉末
下飯吃或者包包子都很好
THE DAY
宜賓燒烤
與樂山燒烤是有得一拼的
在成都有很多好吃的燒烤店
都是宜賓燒烤的牌子
宜賓燒烤每一串在於精小
一把一把放在炭火上烤
撒上孜然、海椒面、花椒麵等
香味撲鼻,幹辣幹辣的
除此之外,
撒了折耳根的包漿豆腐也是一絕
THE DAY
南溪豆腐乾
08年10月,南溪豆腐乾
第一次申報世界吉利斯記錄成功
世界上最大的豆腐乾
讓南溪這個縣城走向中國
南溪豆腐乾有千年歷史
不管是好巴食、還是郭大良心
都是南溪人民值得驕傲的特產
每逢外出,必送友人、領導
THE DAY
南溪鵝肉乾
一直有四川
“白鵝之鄉”美名的南溪
鵝肉乾也是特產之一
肉質麻辣細密,不錯的休閒小吃
其中以南溪古街的“娥天歌”最好吃
THE DAY
南溪肉片湯
南溪肉片湯算不得特產
是南溪人民的一道家常菜
但是外地人來南溪一般都會品嚐
還會對古街飯店的肉片湯念念不忘
其實作為本地人也很喜歡吃
THE DAY
竹海全竹宴
去蜀南竹海
一定要吃的是是竹筒飯
還有農家樂裡的全竹宴
各種竹筍做成的菜品,
上百道菜不重複!
當然,全竹宴分量很多
而且價格算起來較貴
適合組團旅行品嚐
THE DAY
紅橋豬兒粑
(就是成都人喊的葉兒粑)
紅橋豬兒粑是江安縣的名美食
要是坐車經過紅橋
早上那一條街全是賣豬兒粑的
啥子張豬兒粑、李豬兒粑的
但是基本每家都很好吃
入口綿扎,米香撲鼻
THE DAY
沙河豆腐
高縣的沙河豆腐
起源於上個世紀的傳統名菜
只用豆腐就可以做成224道菜不重複
並且獲得“世界之最”的豆腐宴
厲害了!我的沙河!
THE DAY
黃粑
黃粑是宜賓人過年必吃了
有大黃粑和小黃粑之分
大黃粑一般鄉下村民自制的更香
切成一片一片的蒸著吃
或者用少量菜油煎著吃
非常美味
小黃粑以付油小黃粑為優
南溪街上有好幾家店有賣
跟豆腐乾一樣,
都是每次離家必帶的美食
THE DAY
燒臘
宜賓人喊滷菜為“燒臘”
其中江安的燒臘最為出名
滷豬蹄、核桃肉、豬耳朵、鴨子肥腸...
滷製時間長,口感偏重
而且每家燒臘店都有獨門秘方蘸水
只搭配!不單賣!
THE DAY
珍晶果
珍晶果是一種罐裝飲料
雖然不是宜賓產的
但深受宜賓本地人喜歡
不管男女老少
聚會、吃席一般都會點珍晶果
可以說是鑑定老鄉的依據了
當然還有沒有寫到的
敘府糟蛋、柏溪潮糕、高縣土火鍋、筠連粉條等
宜賓的美食
是吃不完更說不完的
人
PEOPLE
THE DAY
趙一曼
趙一曼是宜賓縣白花鎮人
與日寇鬥爭中於1936年被捕就義
宜賓為她修建了趙一曼紀念館
THE DAY
孫炳文
孫炳文出生於宜賓南溪區
曾任黃埔軍校和廣東大學教授、
國民革命軍總政治部秘書長
1927年由於叛徒告密而被敵人逮捕
敵人許以高官俸祿被他嚴正拒絕
最終被殘忍殺害
THE DAY
鄧子均
宜賓南溪區仙臨鄉人
宜賓“五糧液”酒創始人
光緒年間用幾十兩銀子開土酒作坊
新中國成立後他在酒廠創制“五糧液”
1956年被評為全國八大名酒之一
除此之外宜賓的名人還有
明代詩人尹伸、現代哲學家唐君毅
還有把宜賓話帶到全國的“衣溼樂隊”
相信將來宜賓會出更多名人
這就是距成都1小時路程的
中國酒都——宜賓
今年通高鐵後
更多宜賓人回家方便了
也有更多成都人去逛吃方便了
來,留言區說
#你最想去宜賓幹啥子?#
-The End-
閱讀更多 成都圈子 的文章