有沒有那麼一道菜,讓你感受到了家的味道

隨著年歲的增長,我們開始背井離鄉,走出家門,在外上大學、工作,回家的次數屈指可數,能陪伴家人的日子也越來越少。生活不易,所有的苦難和傷痛都要自己來背,所有的委屈和迷茫自己獨自吞下,然後繼續忍痛前行。只是,偶爾在街道拐角,看到一家冒著熱氣的餛飩鋪,傳來陣陣香氣,看著成群結伴的人一起用餐,眼淚猝不及防地落下來,思念開始如大雨般傾盆入侵,想家,想念家裡飯菜的香氣,想念家人團圓坐在一起吃飯的場景。

來分享一下我最愛的家常菜吧。

1.糖醋里脊

有沒有那麼一道菜,讓你感受到了家的味道

外酥裡嫩的裡脊條蘸著酸甜可口的湯汁,就像看到了爸爸在廚房忙碌的身影,就想父母用堅強的外表武裝起來守護這個家,背後卻是對子女異常柔軟的內心。

2.酸辣土豆絲

有沒有那麼一道菜,讓你感受到了家的味道

爸爸最愛的一道菜,簡單好做,酸辣的口感夾雜著土豆的自然脆爽,十分下飯,就像家的感覺,質樸無華,卻讓每一個歸家的人都能感到十足的滿足感。

3.冬瓜肉片湯

有沒有那麼一道菜,讓你感受到了家的味道

冬瓜本身的清香與新鮮肉的鮮美相得益彰,在熱氣騰騰的時候輕輕嘬一口,一天的疲勞都緩解不見了,暖人心肺,彷彿是在這個冷漠的生活中最溫暖的慰藉。


燈紅酒綠,山珍海味,美味佳餚,我卻只想沿著昏黃的燈光走進家門,聞著廚房裡的陣陣飯香,大口地吃著這些普通的家常菜,與父母嘮嘮嗑,歡聲笑語,足矣。


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