它是水果中的“果汁之王”，吃1個頂10個蘋果，在家也能盆栽結果！這種水果就是百香果，果瓤多汁液，加入重碳酸鈣和糖，可製成芳香可口的飲料，還可用來添加在其他飲料中以提高飲料的品質。在中國以外的其他地區，雞蛋果有“果汁之王”、“搖錢樹”等美稱。
含有17種氨基酸，豐富的蛋白質、脂肪、糖、維生素、鈣、磷、鐵、鉀、SOD酶和超纖維等165種對人體有益物質，更被稱為水果中的VC（維生素）之王，口感獨特。
由於百香果中含有蘋果、菠蘿、芒果、香蕉等100多種水果的香味，其所含的豐富的香酚成分具有安神作用，食用百香果可以防失眠。百果香所含有的超纖維能夠促進排洩，緩解便秘症狀，清除黏附滯留在腸道的刺激物質，避免刺激腸道和被人體再吸收，從而減少結腸癌的患病率，超纖維還具有抗腫瘤活性。
百香果既好吃又有營養，但是價格有點貴，因此很多人都會想在家裡陽臺上面種，這樣節省了開支，又美化了環境，能起到淨化空氣的作用，為自己的家增添了綠色，一舉多得。
把百香果籽清洗乾淨後放在水裡浸泡，當五分之四的芽都出來的時候就可以進行播種了，等發芽長到30cm的時候，就要在陽臺上給它搭一個藤架，讓它順延爬上去生長，等到處於開花結果的階段時，可以施一些磷鉀肥，這樣可以使果子結的比較多，開花的時候要進行人工授粉，保證能夠結到果實，果實成熟時就可以收穫果實了。
喜歡的可以嘗試一下，算是比較好種的盆栽水果了。
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