舊時南京三種非常暢銷的“一毛錢食品”:大肉包、雞蛋糕、小冰磚

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舊時南京三種非常暢銷的“一毛錢食品”:大肉包、雞蛋糕、小冰磚

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幾十年前,南京有三種非常暢銷的“一毛錢食品”,至今讓人念念不忘:大肉包、雞蛋糕、小冰磚。

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南來北往的旅客,對火車站一毛錢一個的大肉包記憶猶深,那年月沒有糧票是買不到食品的,而南京火車站的大肉包可以不收糧票,因此火車一靠站,人們便奔到站臺上瘋狂地搶購大肉包。南京大肉包皮薄、個大、油水足,每個裡面有一個扁扁的小肉圓,吃了嘴上手上都是油,一個個直呼過癮。如今,一毛錢的大肉包已漲到三塊五一個,除了麵粉比過去白,個頭大一些,其它沒有什麼改變,南京人似乎有肉包情結,排隊買大肉包司空見慣。

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雞蛋糕,外面的包裝紙幾乎被油浸透,吃在嘴鬆軟甜糯,是饋贈老人的上好禮品。說到小冰磚,就想起來曾經單位裡的一幫南京青工,年輕人在一起喜歡抬槓,最後輸贏的砝碼驚人的一致:“輸了,我請你們吃小冰磚!”那神氣如同現在:“輸了,我請你們上金陵飯店!”一毛錢一塊的小冰磚,當時算得上冰飲中的奢侈品,更多的人則鍾情於價廉物美的冰棒。

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那個時候,孩子們都是屬於散養,暑假期間,一個個都玩瘋了,粘知了、釣魚蝦、掏鳥窩、捉螃蟹、上天入地無所不能。午後,玩興正濃,“啪啪啪、啪啪啪”,遠處木塊拍打冰棒箱的聲音如約而至:“冰棒、冰棒,奶油冰棒;冰棒,冰棒,赤豆冰棒。”木塊在冰棒箱上每拍三下,停頓一次,如此循環,聽起來是那麼單調、震耳欲聾,但對於孩子們來說,卻充滿了誘惑。

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水果冰棒三分、赤豆冰棒四分、奶油冰棒五分,這是多年不變的價格。賣冰棒的老人頭戴一頂舊草帽,肩上搭塊溼毛巾,一根帆布帶拴著一個大木箱,橫挎在肩,手裡拿著木塊,邊拍邊吆喝。聽到吆喝聲一個個小孩死纏爛打地從母親手中討得幾個零錢,飛也似地直奔冰棒箱而去。冰棒箱裡蓋著厚厚的棉墊,掀開棉墊,一股冷氣撲面而來。大家手裡高舉著分幣,腦袋趕緊伸了過去。水果冰棒雖然便宜,只是糖精加色素的冰,拿在手上總覺得沒面子;奶油冰棒奶香濃郁,偶爾嚐嚐可以,它的性價比畢竟沒有赤豆冰棒高。孩子們拿到赤豆冰棒,總是小心翼翼地揭開冰棒紙,互相比一比誰的冰棒赤豆多。有的小孩看到自己的冰棒赤豆比別人少,纏著賣冰棒的老人換一根,老人臉上面露難色:“冰棒是模子裡倒出來的,又不是我故意欺負你,換給你,我賣給誰?”

老人的冰棒是從二十幾裡外的縣城批發來的,一箱冰棒百十根,頂著烈日沿街叫賣,一天下來能賺塊把錢,沉重的冰棒箱背得他大汗淋漓,可他從來捨不得吃冰棒,身邊的揹包裡有一隻鹽水瓶,裡面裝的是鹽開水。

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自從冰箱進入尋常百姓家,賣冰棒的拍打聲和吆喝聲從此銷聲匿跡,每每去超市,看著琳琅滿目的冷飲,不經意間會回想起童年的那段歲月,眼前似乎還有當年的畫面和聲音。


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