决不能放弃思考,哪怕是在吃烤鱼现场!

土耳其大富翁二代美女带着一票天使闺蜜们私人庞巴迪周游一圈,摔于回家途中,紧跟着尼泊尔航空也摔了一架庞巴迪,香消玉殒,人鬼殊途,多么的残酷。加拿大庞巴迪,你们是不是得好好反省一下了?

正在长吁短叹中,两枚闺蜜来电,急需珍惜一下友谊,显然没有私人飞机,那就约上一顿烤鱼。

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鱼厂,在舌尖上的中国编导组里面,这类工业化生产的店肯定是不入眼的。但是日常,又能有多少机会吃到那种传说中时间上的味道呢?

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店里装修简约风,环境确实适合小聚,都是这样的4人卡座,只有一个10人台大桌。

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庞然大物,工业化生产的证明,烤鱼的大铁炉。:)

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老板推荐镇店淮王鱼,刺少肉嫩,烤鱼的首选。OK 就它了。一般烤鱼店就是老三样,草鱼,黑鱼,清江鱼,第一次吃这种鱼,上网查了查,据说是安徽淮南一带非常有特点的鱼,应该和鮰鱼是近亲,那也就是类似于清江鱼系列咯。之所以叫淮王鱼是因为西汉淮南王刘安很爱吃,并且有点刘安主持公道小典故啥的。等等,刘安,刘安,刘安,这个名字很熟悉啊,不是那个杀了老婆给刘备肉吃的猎户吗?是都叫刘安,但是猎户刘安是三国演义虚构的,淮南王刘安是真实存在的。显然,演义的刘安名声更大一些,所以说,能贴近真正的史实是非常难得的事情,人们脍炙人口的往往都是美丽的神话。

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从沉思中回来!蓝莓山药,餐前小甜点,蓝莓酱甜度适中,适合闺蜜们开胃。

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自治腌菜,轻微的酸咸,搭配烤鱼,利口。

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莜面,放了一些糖,比较出味道。

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送的饮料,纯纯的果珍味儿,没咋喝,这种勾兑出来的饮品,给肝肾带来的负担,不次于二两老白干。

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秘制凤爪,也是店家强烈推荐,个头比较大,XXS猪手?本人平时比较喜欢筋道一些的,但这个比较软糯,偏甜。倒是适合现在姑娘们的口味。

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上了正菜了!!!

量是够大哈,按郭德纲的口头语叫:满坑满谷。

目测这条鱼有3斤吧,还搭了4种配菜,年糕、莴笋、腐竹、豆腐。

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鱼肉的确挺惊艳的,鲜嫩有咬头,底料入味也足,蘸汁,曼妙了。有机会真去安徽找找看,好吃的食材要到原产地去体验。

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配菜没啥可细说的,下饭利器。

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最后,送了一盘西瓜。闺蜜表示要有瓶百利甜酒纸醉金迷就完美了,嘿嘿。

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店内88折活动,三个人消费229,人均73。合理范围吧。装修、菜单都适合三五好友小聚,味道也不错,可以推荐。

多说几句和本店无关的话好伐,食物加工的工业化倾向,不是好或者坏这么简单的评判,比如转基因作物一样,一种发展的必然,发达国家超市里半成品很多,家里的微波炉实质上就是前面图中那个大铁炉的微缩版。

我从来不反对食品加工工业化,只是坚决反对工业原料食品化。我觉得,人类社会无论发展到任何一个时期,都应该坚持一个底线:坚持用人类的食材制作人类的食物。什么这个红,那个绿,纸箱做的小笼包,海绵整的八宝粥,皮鞋加工果冻,三聚氰胺作奶,能滚多远滚多远。

在这个前提下,咱们再坐下来认真探讨好吃不好吃的问题,一块堪称此美味只天上有按古典配方精心调制口味的塑料,入嘴的那一刻,除了被羞辱的恶心,什么感觉都不会有。你说对吧?!


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