肥西名小吃“三河米餃”配方,抓緊收了,需要製作過程請私聊

肥西名小吃“三河米餃”配方,抓緊收了,需要製作過程請私聊

三河米餃

秈米粉500克、去皮前夾肉300克、老豆腐250克、白米蝦250克、山芋澱粉150克、蔥姜各5克、菜籽油5斤

麵皮製作:將鍋置中火上,放入米粉和精鹽5克拌勻,小火將米粉炒至微黃,用開水燙熟燙透,趁熱擦勻。


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