这是家近15年的厦门老字号海鲜餐厅，拎拎同学手上这只是潮州冻老虎蟹也叫珍珠蟹，这个是蟹壳，蟹肉质紧实饱满。吃完后这个壳留下来洗净做个小装饰，是不是很像老虎头呢？最后会有两张它的前世今生：）
红烧鲨鱼胶，胶原蛋白满满，老板说吃完蚊子来咬会脚滑的，嗯嗯，吃完皮肤果然白雪雪滑缕缕……讲真，遇到一定要多吃几块，据说400多斤的鲨鱼腹部才可以取出数碗。特别是汤汁加了红醋和花生酱，那个惊艳到舌尖炸裂的鲜美，连喝三碗！
酱汁斑石鲷，肉质紧致，胶质满满的斑石鲷，皮才是重点，女生的最爱
潮汕手撕竹鸭，咸香有劲道
芥味星虫：学名叫方格星虫，外表是一个个小方格。白灼后清甜爽脆，再加入了青瓜丝调入了青芥，不留神尝一口，那叫一个醒神！！
大肠芥菜煲：潮汕的包心大芥菜配着卤大肠，吃起来却是咸香味浓，芥菜嫩软滑，汤头醇厚鲜爽。
原味煎大管，鲜香Q弹，焦香入味，大赞
金锅真鲷面钱，面线煮后端到桌上，开盖放入鲷鱼片，盖一分钟开盖即食，那一个鲜嫩，憋说话，快吃～
特大彩电龙虾两吃，这肉真是弹牙，这是椒盐
特大彩电龙虾两吃，这肉真是弹牙，这是酱油水，好任性
老虎蟹的前世
老虎蟹的今生：）
在厦门吃到的最正宗的广西梧州龟苓膏，清爽去火，适合夏季
这些海鲜都来自上青本港海鲜，店家自己有鱼船，餐厅位于后江埭29号，混搭了厦门本港+潮汕风味特色。丰俭由人，人均90元左右，去消费的本地人比游客多哦。
甜味的苏打水，味道不错，清爽冰凉
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