jyz111
首先要糾正下題主，3年的白酒有沒有市場價值？這個要看是什麼酒了。茅臺酒3年的肯定比汾酒3年的要有價值。所以要看陳酒有沒有市場價值，首先要看酒的品牌，這個很重要。
其次，酒的存放價值還體現在原料上，現在市場上很多酒精勾兌酒，這種酒是毫無存放價值的，就算是存十年20年依舊是毫無價值可言。但是像西鳳酒正紅徹侯系列的純糧食酒，存放三年十年，價值肯定是有變化的，純糧食酒越陳越香，越久價值越高，當然，要密封好。
白酒，是中國特有的一種蒸餾酒，是世界七大蒸餾酒之一。由澱粉或糖質原料製成酒醅或發酵醪經蒸餾而得，又稱燒酒、老白乾、燒刀子等。酒質無色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽淨，酒精含量較高，經貯存老熟後，具有以酯類為主體的複合香味。以曲類、酒母為糖化發酵劑，利用澱粉質（糖質）原料，經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀製而成的各類酒。白酒主集中在長江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、瀘州三角地帶、以及山西汾陽有著全球規模最大、質量最優的蒸餾酒產區，其白酒產業集群扛起中國白酒產業的半壁河山。
白酒的主要成分是乙醇，把酒埋在地下，保存好，放置幾年後，乙醇就和白酒中較少的成份乙酸發生化學反應，生成的乙酸乙酯具有果香味。上述反應雖為可逆反應，反應速度較慢，但時間越長，也就有越多的乙酸乙酯生成，因此酒越陳越香。所以說如果題主的酒是純糧食酒的話，存放三年肯定是香醇可口，如果是茅臺酒的話，存放三年市場價值絕對翻倍，但如果是酒精勾兌酒的那，那還是勸您儘早消耗掉吧。
李小蟲哈
如果是純糧食釀造的酒，肯定有市場價值，如果是勾兌的酒，放在多年也沒價值。我就是純糧食釀造傳統技藝。五糧原漿酒。我每年自己都要存放酒。我們自己釀的純糧食酒，每年的升值是20%。存放三年的酒，自然有大酒廠過來收購的。
越王樓酒
1、要看是什麼酒了。茅臺不用放，出廠就很貴。一般的就放3年估計也不會增長價值。
2、最好是純糧食酒，才能長期存放，勾兌的沒什麼用。
