很多朋友都會問：高血壓有沒有什麼忌口啊？
對於長期服用降壓藥物的朋友，還真有一種水果得小心。
這種水果，就是西柚。
西柚，也叫葡萄柚，是一種名副其實的健康水果。
不過科學家們在上世紀 90 年代就發現，吃西柚、喝西柚汁可能導致某些降壓藥在體內的血藥濃度顯著升高，引起嚴重不良反應，產生危險。
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西柚會影響哪些藥？
常見的容易和西柚產生相互作用的藥物包括：
某些他汀類降脂藥：如阿託伐他汀、洛伐他汀、辛伐他汀等；
某些心率控制藥物：如胺碘酮等；
某些鈣離子通道阻滯劑類降壓藥：如維拉帕米、硝苯地平、非洛地平等。
當然，不是某一特定類別中的所有藥物都會和西柚產生相互作用。有些藥物的說明書中，會寫明西柚對藥物的影響。
如果擔心，可以諮詢醫生，或讓醫生換一個同類別不受西柚影響的藥物。
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西柚是怎麼影響藥物的？
藥物被人體服下後，首先需要通過腸壁粘膜細胞對其進行吸收，才能進而轉運入血。
在這一步，不少藥物分子會被小腸細胞內的代謝酶分解滅活，導致進入血循環的藥量明顯減少。
然而，西柚汁中含有的一些成分，比如柚皮苷、呋喃香豆素等，能顯著抑制上述代謝酶的活性，使得服藥後體內藥物濃度顯著升高。
想一想，這麼大劑量的藥物一下子進入我們體內，本來很少見的副作用發生的幾率就大大增加了，治病的藥也成了「毒藥」。
而且，西柚汁對這些代謝酶的抑制作用可以持續長達 24 小時，也就是說，一杯（約 200 ml）西柚汁或一顆西柚可以使抑制代謝數小時乃至數天。
西柚吃得越多，這種作用就越明顯，持續時間也越長。
就算把西柚和相關藥物錯開時間服用，也不能完全避免西柚的影響。
如果想避免西柚對藥物的影響，最好的辦法就是服藥期間不要吃西柚以及含有西柚成分的相關食物。
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高血壓病人如何選擇水果？
很多人就會擔心：那吃降壓藥的人，還能吃西柚嗎？
前面已經說到，不是所有的降壓藥都會受到西柚的影響，有吃西柚習慣的國人不多。
但是，柚子，或稱蜜柚，作為西柚的近親，對某些降壓藥也有潛在影響，需要小心。
不過平常吃的檸檬、柑橘、甜橙等其他柑橘屬水果一般沒有影響，可以放心食用。
正在服用降壓藥的朋友，可以仔細看一下藥品說明書，看看裡面有沒有寫西柚對藥物的影響。
若實在擔心，也可以諮詢醫生或者專業藥師，考慮換一種不受西柚影響的藥物，或者避免食用西柚、柚子。
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