近幾年，作為釀酒大國，我國酒類市場空前活躍，保持著良好的發展勢頭。對酒類機械的古代化詳細的目的，也意示著釀酒機械行業要有一個較快發展的時期。未來我國酒類機械的發展將集中表現在三個方面。
近幾年，作為釀酒大國，我國酒類市場空前活躍，保持著良好的發展勢頭。《釀酒產業十二五規劃》中對酒類機械的古代化提出了詳細的方案和目的，也意示著釀酒機械行業要有一個較快發展的時期。未來我國酒類機械的發展將集中表現在三個方面。
一、白酒機械化井噴將不可避免。當前，我國白酒行業呈現出了全面繁榮的局面。隨著我國白酒業自動化、機械化浪潮拉開了序幕，我國白酒走機械化道路成為了一種歷史必然。基於龐大的市場消費能力及消費潛力，國內白酒機械化的井噴將不可避免。
二、葡萄酒機械潛力巨大。近些年，隨著葡萄酒市場的井噴式增長，國產葡萄酒已經牢牢地佔據了市場主流，葡萄酒生產機械裝備製造業也隨之快速發展。雖然我國葡萄酒機械潛力巨大，但內的葡萄酒設備生產企業迫切需要在引進、消化，然後再創新方面有所建樹。
三、啤酒機械穩定增長。啤酒行業經過了多年的高速發展，其機械化及自動化水平與全球水平基本同步。並且隨著啤酒消費的穩定增長，啤酒設備生產也形成了穩定的格局。所以，國內啤酒機械企業需要在平穩中尋找新的商機。
目前，我國部分釀酒機械設備製造水平已逐漸達到國際水平，設備的種類和規格比較齊全，設備的設計、製造、檢測、驗收、安裝調試全過程已經實現標準化和規範化，服務從工程局部承包向整體方案交鑰匙工程總承包方向轉變，
目前，我國部分釀酒機械設備製造水平已達到國際水平，設備的種類和規格比較齊全，設備的設計、製造、檢測、驗收、安裝調試全過程已經實現標準化和規範化，服務從工程局部承包向整體方案交鑰匙工程總承包方向轉變，滿足客戶"個性化"、"異型化"和"交鑰匙工程"的要求，出現了設備供應商之間的小型橫向聯合，其中國產糖化設備和發酵設備已經佔據了國內市場的主導地位，其配套的電氣控制系統已能實現國產化，除滿足國內需求外還出口到國外。
但是由於我國工業化水平低，機床設備不發達，釀酒設備的研發與製造相比國外仍有差距，在包裝容器和包裝材料質量方面，我國還比較落後，國產設備更是難以適應行業快速發展需要，尤其是在世界市場競爭力仍集中體現在性價比而非技術優勢。
在世界市場上，一些欠發達國家的釀酒設備水平比較落後，釀酒規模並不大或者技術要求並不高，同時設備基本靠進口，因此我國一些中小型設備比較適合這些國家的市場，在開拓這部分國際市場方面，性價比優勢較大。在整體的世界市場上，釀酒設備的需求也在增加，相關配套服務的市場容量正在提升，據國外調查分析，預計到2017年僅全球智能包裝產值將增長至48億美元，2018年將增長至141億美元。而隨著我國包裝設備企業的新技術、新工藝、新產品、新材料不斷更新，相關的服務能力也在提升，在世界市場上我國的釀酒設備仍有一席之地。
就目前釀酒設備需求分佈來看，體現了“全球市場在亞洲，亞洲市場在中國”的特點，但是當前的經濟環境和世界市場裝備行業的競爭格局並不利於企業貿然在世界市場競爭，一方面是由於大部分國內企業缺乏世界範圍的市場瞭解和服務經驗，並不瞭解國外企業的實際需求，也無法實施對外的後續服務，可能造成世界性的不良影響，打擊生產企業對中國製造的信心，這是國內機械企業應該要注意的問題。
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