花椒樹栽培技術|花椒樹整形修剪管理技術(中)

(接上文)

四、盛產期修剪技

術花椒盛產前期修剪的重點是更新和調整花椒的各類結果枝組,維持其長勢和結果能力,並處理好骨幹枝上的延長枝和側枝,根據其生長位置、空間和長勢強弱分別進行重截、短截、回縮、緩放等技術,適當疏去密集的叢生枝和沒有發展空間的枝條,並通過拉枝(壓枝)、摘心、疏枝等措施,達到全株椒樹通風良好,光照充足,枝組健壯,豐產穩產的目的。

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五、主枝回縮修剪技術

花椒通過“主枝回縮修剪技術”是提高九葉青花椒產量的關鍵措施,其方法以自然開心形為主,修剪上採取“小樹冠、夏短截、秋拉枝、冬摘心”的修剪原則,促進分枝均勻,通風透光,枝條健壯,減少病蟲害,提高花椒產量和品質。

1、修剪形狀。為了發揮九葉青花椒的生長優勢,修剪以自然開心形為主,通過主枝回縮修剪、壓枝、摘心整形,起到椒樹中心無主幹枝,增加椒樹的光合作用。

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2、主枝回縮修剪方法。

①幼樹的定杆:在樹幹高度50~60cm處剪截,剪口下10~15cm範圍內有4~5個飽滿芽,在樹杆上均勻著生3~4個一級主枝。

②一級主枝的修剪:選擇強壯的一級主枝上約30~40cm進行短截,在每個一級主枝上著生3~4個二級側枝。

③二級側枝的修剪:選擇強壯的二級側枝上約15~20cm進行短截,在每個二級側枝上著生3~4個三級側枝。

④三級側枝(結果枝)的修剪:選擇強壯的三級側枝上約5~10cm進行短截,在每個側枝上著生4~5個結果枝組。

⑤結果枝組的修剪:在結果枝組上選擇強壯枝條約5cm進行短截,在每個側枝上著生3~5個結果枝組。

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3、主枝回縮修剪時間。

①主枝回縮重度修剪。一般在6月中旬~7月上旬,以採收鮮花椒為主的,修剪與採收同時進行,選擇強壯結果枝組,在側枝上5~10cm處短截修剪,同時剪除病蟲枝、乾枯枝、重疊枝、交叉枝、密生枝、細弱枝,促進潛伏枝生長,預留少量輔助枝,預留更新枝。

②主枝回縮重輕度修剪。一般在7月中、下旬,以採收鮮花椒或乾花椒的,仍可進行修剪與採收同並進行,在結果枝10~20cm處進行短截重輕度修剪,適當保留3~5個輔養枝,預留更新枝。

③主枝回縮輕度修剪。一般在8月份以採收乾花椒為主的,花椒採收後進行輕度修剪,在結果枝20~30cm處進行短截或疏除徒長枝,對結果枝適當回縮修剪,保留5~8個輔養枝,預留更新枝。

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六、結果枝的壓枝整形修剪

根據花椒樹的生長狀況,及時對分枝角度不夠或著生位置不好的立生枝、徒長枝進行拉、壓、吊,改變分枝角度,增強光合作用,使之轉化為次年優良的結果枝。

拉枝(壓枝)整形修剪時間應選擇在從10月15日~11月底進行,生長較強的椒樹早拉枝(壓枝)枝,生長較弱的椒樹遲拉枝(壓枝),拉枝(壓枝)應選擇在前幾天下大雨後進行拉枝(壓枝),容易改變枝條方向,增大枝條的角度。


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