經歷今年以來的持續下跌，5月中旬豬價開始回升，雖然前幾日又出現下降，從這兩日的走勢來看，不少地區價格在震盪中有回暖趨勢。專家表示，今年的生豬價格最低點大概率已經過去，未來生豬價格將在養殖成本線附近窄幅震盪。
中小養豬戶持續縮減規模，不少已退出
在豬價處於低谷、環保高壓等因素影響下，中小養殖戶持續減少生豬養殖規模，退出生豬養殖行業的中小養殖戶也不在少數。
在陝西省寶雞市鳳翔縣陳村鎮西槐村，村民馬自強(化名)的養殖廠位於村子周邊的自留地。養殖廠共有四排圈舍，可容納約四百頭豬，由夫妻二人打理，採用自繁自養的模式。2015年6月到2016年，當時行情向好，他養殖的能繁母豬、仔豬、育肥豬總共大概四百餘頭。“由於行情不好，養殖規模開始縮減，特別是減少了能繁母豬數量，陸續出售一些能繁母豬。目前已將育肥豬悉數出清。”馬自強說。
在馬自強的養豬廠，在四排圈舍中，三排圈舍空空如也。
“過去養殖戶面臨的最大問題是疫情，而現在是行情變化。”陳倉區幕儀鎮洞坡村獸醫服務站長張志強表示，村子裡現在養殖戶約為七八十戶，養殖規模基本為200頭左右。自去年年底以來，約三分之一的生豬養殖戶陸陸續續退出。
陳倉區幕儀鎮洞坡村的仲懷引(化名)介紹，自己採用自繁自養模式，目前僅養殖了15頭母豬、160頭仔豬，即將出欄的肥豬60頭。如果專業育肥，按照自己的圈舍規模，一年能出欄1000頭左右。在仲懷引的養殖廠，一半的圈舍處於空欄狀態。
陳倉區幕儀鎮洞坡村王女士是村裡子最大的生豬養殖戶，目前養殖規模約為600頭，近兩年來每年出欄量約為七八百頭。王女士表示，前些天剛賣了200頭育肥豬。原來抱著後續價格會反彈的心理，300斤時沒有出售。誰知行情持續低迷，400斤時不得不虧損出售，虧損了大概七八萬元。現在還有20多頭約400斤的育肥豬急需出售。
王女士表示，再有兩三個月，剩下的約400頭育肥豬也要出欄。如果價格不見起色，近兩年賺的錢要全部賠進去。後續將根據市場情況決定是否補欄。
豬價反彈，零售商看好後市
不過，持續下跌數月的豬價開始出現反彈苗頭。5月中下旬以來，生豬價格開始上漲。其中，東北領漲，華北、華東跟漲，南方規模豬場迅速跟進。數據顯示，5月17日-27日，生豬價格急速走高。雖然因為某些原因，前幾日不少地區又出現下降，但這兩天又有回暖的趨勢。
北方某批發市場毛豬批零商吳倩倩對這一次上漲充滿信心。
吳倩倩：因為前一段時間豬的行情不是很好，很多散養戶都把豬給挑了。現有的豬的存欄量，相對來說沒有滿足市場需求。所以在沒有外來豬肉進入的情況下，豬價還是會漲。
6月底豬價將回歸成本線附近？
卓創資訊分析師李晶指出，商品豬價格上漲提振整體市場，仔豬價格小幅走高，市場補欄積極性好轉；二次育肥數量增多，7-8月份看漲情緒較濃。
卓創資訊姬光欣表示，5月國內生豬價格呈現低位盤整後大幅上漲的態勢，不過仍然低於去年同期水平。本月截止到28日，外三元出欄均價為10.20元/公斤，環比持平，同比跌幅為27.14%。姬光欣坦言，這次上漲缺乏下游消費面的支撐，難以連續上漲，也很難漲到去年同期水平。預計6月生豬價格以震盪式上漲為主。
姬光欣：6月隨著天氣轉熱，生豬生長速度變緩；而因冬季仔豬腹瀉以及年初豬價下滑導致的補欄情況欠佳影響將顯現，6月生豬供應將出現短時縮緊，但由於此次也屬於需求淡季，價格上漲幅度有限。預計6月份生豬價格以震盪式上漲為主，月底豬價將回歸成本線附近。
海通證券分析師也相對樂觀。該分析師指出，最近走訪的養殖企業反饋，出欄生豬體重降低，表明肥豬基本消耗完畢，豬價反彈基礎紮實。根據歷史經驗，反彈將持續至中秋節之前。
分析師馮永輝指出，與2016年及2017年相比，2018年養豬業將基本處於微利狀態，4月和5月大概率是2018年全年的價格低點。9月份之前豬價仍有上漲空間，但豬價上漲至14元/公斤以上難度較大。國慶節前後可能會有一波小幅回落，年底和春節消費旺季會出現一波反彈。“總體而言，2018年全年不會出現長時間虧損，預計豬價將在成本線附近震盪。”
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