上海有哪些口碑特別好的美食小店?

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哈靈面

吃過那麼多年的大排面、仔排面、大肉面等,是不是覺得有微微的膩了呢?不如去哈靈麵館試試火遍魔都的牛蛙面吧!大清早,如此“重口”的面也只有在哈靈麵館才能見到了。

雖然是一家小小的店面,但它家面牛蛙面卻是讓人可以難以忘懷的美味。在門口默默的等候著,進入店內時,第一眼就是滿滿當當正在等座位或是正在品嚐著美味的顧客們。

點上一份牛蛙面,沿著樓梯,走上二樓去尋找空位。等待美食上桌的時間,內心想必是十分焦急的吧~

不過等到那大大的一碗牛蛙面被端上桌時,你會覺得先前的等待是十分值得的!麵條上邊是滿滿一層的牛蛙,綠色的辣椒,黃色濃稠的湯汁,看著就好有食慾!

嘴巴貼著碗口,喝上一大口湯,湯頭濃且鮮,夾起一塊牛蛙放進嘴,牛蛙很嫩,肉多入味,再用挑起一筷子面,麵條上裹著澆頭牛蛙的湯汁,吃起來超級有味道,麵條有彈性而且不粘牙,簡直超讚!

地址:上海市黃浦區 浙江中路221號(福州路)

人均消費:30元

臺灣風味小吃

著名的長樂路上,這家臺式滷肉飯無疑非常惹眼。它開了20幾年,有著許許多多忠實的老食客。

外表看上去破破小小的木屋子,裡邊卻是乾淨整潔人氣超旺的氣象。

米飯蒸出來是香噴噴的,搭配著秘製滷肉醬,還有幾根青菜和醃蘿蔔,讓你很容易食指大開,又甜又脆的蘿蔔乾配一口拌好的滷肉飯,吃進嘴裡,慢慢都是幸福感啊。

再點份營養滿分的四物湯和味道編正的肉餅子燉蛋。

絕對是吃的超級滿足的回味無窮,讓你絕對難忘!最後不得不提服務,就是會讓你從推門進入那一刻起,就有種是回到家開始吃飯的感覺,很親切對客人很體貼。

地址:盧灣區 長樂路203號(近茂名南路)

人均消費:20元

真如羊肉館

開在真如寺門口的真如羊肉館,是不少上海本地吃貨的聚集地,這家不做宣傳卻依然天天門庭若市的老店,吸引著眾多的回頭客。因為有專門的採購一年四季在全國各地尋找最肥美的羊肉,更因為有精於處理羊肉的廚師一次次料理除盡羊羶只剩羊鮮味,更有經驗豐富的師傅手起刀落順著紋理呈給客人最好的白切羊肉。

因為有專門的採購一年四季在全國各地尋找最肥美的羊肉,更因為有精於處理羊肉的廚師一次次料理除盡羊羶只剩羊鮮味,更有經驗豐富的師傅手起刀落順著紋理呈給客人最好的白切羊肉。

羊蹄也是不錯的選擇,不少熟客都是就著一碗羊湯麵啃羊蹄,也是一種很棒的體驗。

羊肉上桌時還未解掉棉線,而解開棉線這一具有儀式感的動作讓人更加期待它帶來的味覺體驗。

點一碗招牌紅燒羊肉面,上桌時,羊肉還綁著烹煮時的棉線,醬料的香味已經完全與羊肉融為一體,帶著皮的羊肉,燒得酥酥的,一口咬下,微微的甜味和酥軟的口感絕對能在寒冷的冬日安撫你落寞的心緒。

地址:普陀區 寺前街1號(近北石路)

人均消費:48元



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