傣族/拉祜族 · 竹筒香茶
這是兩個族獨有的一種茶飲料,因其原料鮮嫩,又名“姑娘茶”,產於雲南西雙版納傣族自治州。
採用大葉種曬青茶為原料加工而成,是雲南古老名茶品種之一。原料採摘細嫩,一般為一芽二、三葉。有兩種加工方法,一種是鮮葉經殺青、揉捻後,築於新鮮嫩甜竹筒內,以文火烤乾,剖開竹筒取出,即成竹筒茶。
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2018-05-26 22:39:05 一杯古道茶
傣族/拉祜族 · 竹筒香茶
這是兩個族獨有的一種茶飲料,因其原料鮮嫩,又名“姑娘茶”,產於雲南西雙版納傣族自治州。
採用大葉種曬青茶為原料加工而成,是雲南古老名茶品種之一。原料採摘細嫩,一般為一芽二、三葉。有兩種加工方法,一種是鮮葉經殺青、揉捻後,築於新鮮嫩甜竹筒內,以文火烤乾,剖開竹筒取出,即成竹筒茶。
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