果樹開花需要消耗大量的貯藏營養
一朵蘋果花，在短短的幾天開花時間內，其呼吸作用需消耗1毫克的貯藏營養。如果不疏花疏果，當幼果長成雞蛋大小時再定果，其消耗的營養將達十幾克到幾十克。而一株蘋果樹上的花量巨大，其開花、坐果浪費的貯藏營養也是巨大的。因此，為了優質、穩產，就必須嚴格疏花疏果。
雖然大家都能認識到疏花疏果的重要性，但在實際操作上都做到位的卻很少——多數果園不疏花，疏果也拖到套袋前，為什麼？
主要兩個原因：一是勞力難求，二是工錢太貴。一般進入盛果期的蘋果樹，一畝地的疏花需要 10 個工左右，按每個工價 100-120元計算，需人工費1000-1200元；如果不疏花、只疏果，也要10-12 個工，需人工費1200-1400元。無論是大型基地還是種植大戶，這都是一筆比較大的經濟支出，而且時間非常緊迫。
果農在噴疏花劑
山東省萊州市的果農王景波管理著700畝的蘋果園，但這段時間他卻很輕鬆。今年春天，王景波採用山東省果樹研究所的化學疏花疏果技術，打了兩三遍疏花劑，一畝只需要人工2-3個，三天半的時間就忙完了。整個果園光這項技術就為王景波節省了人工成本40多萬元。
化學疏花的主要原理是“打時間差”，利用中心花和邊花開放時間的不同，待中心花授粉受精後，噴灑疏花劑來阻止邊花授粉受精。
國家蘋果產業技術體系崗位科學家、山東省果樹研究所研究員王金政
國家蘋果產業技術體系崗位科學家、山東省果樹研究所研究員王金政說：“首先，蘋果化學疏花疏果可以降低用工成本，比人工疏花疏果每畝果園可以節省 800 至 1000 元；第二，化學疏花改善了果樹營養，兩次疏花以後，效果比較好，果個比沒有疏花疏果的明顯增大；第三，化學疏花疏果選用的藥劑，對果樹下一步生長髮育有比較好的促進作用，比如化學疏花疏果用的鈣製劑，在疏花得同時補充了樹體的鈣，補充鈣以後，可以有效地防治由於因缺鈣引起的生理病害。”
“我們主要推出了三種疏花劑，一種是石硫合劑，一種是有機鈣製劑智舒優花，還有就是植物油，其中橄欖油和花生油效果比較好。從實際情況考慮，植物油成本較高，石硫合劑更適合於傳統果園，而智舒優花在現代果園中更適用，應用前途更廣。”
石硫合劑
自制：果農熬製的石硫合劑乳油濃度為 0.5~1 波美度；商品用 45%晶體石硫合劑濃度為150~200 倍，初盛花期（即中心花75%~85%開放）時噴第1遍，盛花期（即整株樹75%的花開放時）噴第2遍。
有機鈣製劑
使用劑量盛花初期（即中心花 75%~85%開放）時噴第1遍，盛花期（即整株樹75%的花開放時）噴第2遍。每次濃度150-200倍，主要起疏花作用。
植物油
如橄欖油等。在紅星蘋果品種上使用能疏花且不增加果鏽，使用劑量30-50克/升，使用時要不斷搖動噴霧器，使油水混合均勻。
在遼寧省綏中縣北楊家村楊斌果園和遼寧省綏中縣大臺山果樹農場，中國農業科學院果樹研究所汪景彥研究員採用皮爾瑞俄鈣膜（楊凌綠力生物工程有限公司生產）作為蘋果柱頭覆蓋劑，在王林、紅富士、喬納金幾個品種上均取得明顯的疏花效果，王林每叢坐0-2個果者佔 95.9%，紅富士每叢坐 0-2果者佔86.8%，喬納金每叢坐0-2個果者佔 85.7%，基本上能滿足生產省工的需要。
新一代生物物理型光能分子膜——皮爾瑞俄鈣膜
汪景彥指出，應用皮爾瑞俄鈣膜疏花時務必掌握好噴布時間，在蘋果邊花初開放時噴布，濃度為 200 倍液。為了提高全樹疏花效果，建議在邊花（第二批花）和腋花芽（第三批花）開放當天及時噴布，疏花效果會更好些。
化學疏花疏果技術在國外蘋果生產上已成為一項常規措施，可以節省勞力，節省時間，具有成本低、速度快的特點，適用於大面積集約化生產。未來矮砧蘋果發展是我國的方向，化學疏花疏果技術作為省力化配套技術的一部分，在規模化蘋果生產中將越來越突顯出其重要性。
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