能在寒冬臘月綻放的花，一定有其獨特的一面。比如梅花、茶花、迎春花、水仙花，它們被並稱為“雪中四友”，而水仙花更以其特有的氣質，與眾不同。
據考證，水仙花在中國已有一千多年栽培歷史，經上千年的選育而成為世界水仙花中獨樹一幟的佳品，為中國十大傳統名花之一，被稱為“中國水仙”。但歷史歸歷史，實際上水仙源於一個悽美的愛情傳說。傳說水仙是堯帝的女兒娥皇、女英的化身。她們二人同嫁給舜，姐為後，妹為妃，三人感情甚好。舜在南巡駕崩，姐妹二人雙雙殉情於湘江。上天憐憫二人的至情至愛，便將二人的魂魄化為江邊水仙，她們便成為臘月水仙的花神了。把花與久遠的傳說結合在一起，不知哪種花有這樣的待遇？
水仙花的名字也堪稱花中魁首:凌波仙子、金盞銀臺、落神香妃、玉玲瓏、金銀臺、雪中花、天蒜。不知還有哪種花的名字被賦予瞭如此多的想象。但其實，它的本名“水仙花”的來歷更有意味：據說晚唐時，寄居江陵的波斯人穆思密贈送給花間派詞人孫光憲幾棵水仙花，這是關於水仙花有史可查的最早紀錄。水仙花的英文名字叫Narcissus，Narcissus在希臘傳說中是一個在水邊自戀的神靈，而孫光憲當時任職的湖北荊州是行吟澤畔的偉大詩人屈原的故里，有人推測，這樣的巧合，是不是可以作為水仙花這個名字淵源的最佳解釋。
水仙花清新芬芳，素潔幽雅，氣質脫俗，自古以來人們就將其與蘭花、菊花、菖蒲並列為花中“四雅”，並受到文人的青睞。最痴迷的莫過於北宋著名的文學家、書法家黃庭堅。水仙花“凌波仙子”的美名便是源於他的《王充道送水仙五十枝》：
凌波仙子生塵襪，
水上輕盈步微月。
是誰招此斷腸魂，
種作寒花寄愁絕。
含香體素欲傾城，
山礬是弟梅是兄。
坐對真成被花惱，
出門一笑大江橫
凌波仙子——這樣的比喻著實曼妙。據說，黃庭堅一生關於水仙花的詩就有三十多首，可謂反覆吟唱，痴心不改。然而，以黃庭堅先生為代表的古人竟然把水仙歸為耐寒的“雪中四友”之列，實在令人費解。因為水仙並不耐寒，也並不生長在雪中。正如他的《花氣燻人貼》，友人催稿送他花來，一切說明的那麼的詳細，甚至有些囉嗦，但就是沒說送來的是什麼花，是水仙嗎？但願是吧，因為只有這樣，才能體會他對水仙花的痴迷，才能體驗一把他這樣的心境：坐對真成被花惱，出門一笑大江橫。
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