一個蘋果,你喜歡怎麼吃?

一個蘋果,你喜歡怎麼吃?

一個蘋果,你喜歡怎麼吃?

一個蘋果,你喜歡怎麼吃?

一個蘋果,你喜歡怎麼吃?

一個蘋果,你喜歡怎麼吃?

作者:卡爾赫林

(一)一個蘋果,你喜歡怎麼吃?

洗乾淨,連皮直接吃。

洗乾淨,啃掉果皮再吃。

洗乾淨,用刀削完皮後再吃。

洗乾淨,削皮切成塊,用果叉吃。

洗乾淨,削皮再切成片,用刀叉吃。

洗乾淨,削皮切片用烤箱烤蘋果片吃。

洗乾淨,削皮切碎當餡料,做成蘋果派。

洗乾淨,削皮後切小塊,打碎榨成蘋果汁。

愛吃甜食的朋友,還可以做一道菜“拔絲蘋果”。

……

可以說,一個蘋果有很多種吃法。

但每一種吃法,都會獲得不同的體驗和感受。

不同的吃法,有不同的生活情趣,代表了不同的人生態度。

吃蘋果,這一極其簡單的事,只要稍加用心,便會獲得更好的體驗和享受。

其實,生活中還有諸多像吃蘋果這樣的事情,已經習以為常,或總是按部就班,但只要稍加用心和改良,原本平常普通的事情,就會煥發新的光彩,給人帶來新的感覺。

生活中,有太多類似吃蘋果這樣的事情,等待著去用心和改良,更有一些生活情趣和浪漫情調,等待著我們去發掘去營造……

PS:受到美國電影《保鏢》中的男主角的影響,我最喜歡的吃蘋果方式,是將蘋果洗淨削皮後,拿在手裡,用水果刀邊切邊吃——切下一塊蘋果,就用刀尖扎著往嘴裡送一塊。

此種吃蘋果的方式,是我以前常用的。但身邊人說,你這樣吃蘋果太危險了,所以,現在早已不用此種方式。

現在,誰能猜到我最喜歡怎樣吃蘋果?

我沒有在文中寫出來,估計一般人猜不到。

……

(二)如果我不寫出來,估計很少有朋友能猜到:我現在最喜歡怎樣吃蘋果。

我現在喜歡用刮皮刀把蘋果去皮之後,然後再用刮皮刀一片片的將蘋果削成薄片——直接削進盤子裡,然後再用果叉吃。

這是某天,偶然之間的嘗試,從此就喜歡上了這種吃法,也算是一種比較變態的吃法。

不過,在我看來,這種吃蘋果的方法並不算變態,因為我還有更變態的吃法——那就是用蘋果做蛋炒飯。

某年的春節,朋友送來了好多蘋果,而且是山果。一堆蘋果揀大的吃,吃到最後剩下三個小的,擱了好幾天已經不再新鮮,但也沒壞。不過,感覺有點雞肋,而且味道還有點酸。

雖然懶得吃了,但也不能扔掉,突然間靈機一動,我把三個小蘋果都洗淨削皮,然後切成小方塊,就用蘋果塊、胡蘿蔔加雞蛋,做了一頓蛋炒飯。

還別說,蘋果過油一加熱翻炒,味道也不那麼酸了——自我感覺這個蘋果蛋炒飯,還是蠻好吃的。

心情好吃個蘋果,心情不好還吃蘋果——一樣的蘋果,兩樣的心情。蘋果雖好吃,總吃卻有點膩煩……因為膩煩而心情不好,心情不好,再吃個蘋果——由此形成一個惡性循環,吃不完的蘋果,走不出的怪圈……哥吃的不是蘋果,是怪圈!下次再吃,把蘋果拍扁了再沾點雞蛋清,裹點麵粉、蘸點麵包屑——放進微波爐做蘋果派!

某天,我在微博上發了一下牢騷,也是那段時間吃了太多蘋果的緣故。因為,那天剛剛從超市買了幾斤蘋果,結果又有人送來了兩箱蘋果——那段時間吃蘋果,吃得確實有點膩煩了。

總吃也沒啥新意,所以,就開始琢磨這蘋果該怎麼吃?然後,就變著法兒的吃蘋果,所以文章開頭列舉的那些蘋果的吃法,除了“拔絲蘋果”之外,我都嘗試過。

其實,除了“拔絲蘋果”之外,還可以用蘋果做成其他菜餚,但因為我廚藝不佳,也沒有親自嘗試過,就不寫了。

(三)在我十七八歲的時候,最喜歡用水果刀吃蘋果。

將蘋果洗淨削皮,然後拿在手裡,用水果刀邊切邊吃——切一塊吃一塊,每切下一塊,就用刀尖扎著果肉送進嘴裡。

當看到《保鏢》這部電影,影片中凱文·科斯特納飾演的男主角“弗蘭克”,他吃蘋果的方式,跟我大同小異,感覺挺好玩的。所以,後來很長一段時間,都是以這種方式吃蘋果。

但身邊人,看到我這樣吃蘋果,覺得太不安全,所以多次提醒我,讓我改掉這個習慣。不過,那時候的我,一直是不以為然。

等到了某一年春節,我在吃蘋果的時候,剛切好一塊,用刀尖扎著果肉遞到嘴邊——室外傳來一聲巨響,大地跟著顫抖了一下,把坐在沙發上的我嚇了一跳,手一抖蘋果塊兒就戳到腮幫子上,差一點拿刀扎傷自己。

原來是有人在外面,燃放那種很大的“雷子”——恰巧我在吃蘋果,冷不丁的一聲巨響,差點讓我扎到自己,而從那之後,我就改掉了這種吃蘋果的方式。

其實,十七八歲到二十出頭的那段時間,正是血氣方剛的年紀,感覺身上有使不完的勁兒,而無論做什麼都要講究“耍派頭”。

用水果刀扎著果肉塊吃蘋果,也並非刻意,主要是骨子裡有那種我行我素和桀驁不馴的勁頭。當改掉這種吃蘋果的習慣,再加上經歷了一些事情之後,原來的激情和衝勁,還有身上的稜角,都被歲月消磨……

現在的自己,已不再是桀驁不馴和我行我素了,變得越來越嚴謹,越來越謹小慎微。

所以說,一個人的做事方法、日常習慣和行為方式,也是這個人個性和性格的體現。

毋庸諱言,現在我喜歡用削皮刀,把蘋果削成一片片的薄片,然後再用果叉吃,其實是輕度強迫症的一種體現。


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