今冬最流行什么样的颜色？
——焦糖色（佛系色系）
所以今冬最流行什么样的人生呢？
——佛系人生
哈哈，童鞋们，
快来看看今冬这流行色被什么中药附体了吧！
什么是焦糖色？
焦糖色，吃过焦糖布丁的童鞋们就应该知道，就颜色来说，它是一种非常偏红的驼色，会给人带来慢慢的温暖感。
焦糖是一种中药？
焦糖也可以称为焦糖色，是用饴糖、蔗糖等熬成的黏稠液体。咱们最爱喝的可乐里就有焦糖的大量存在。除此之外，酱油、糖果、醋、啤酒里也会用到它来着色。所以，一般人们用它来当作调味剂或着色剂。
但是别小瞧了这么一种食品添加剂，它在中药里有着我们想象不到的作用。
我们平常用焦糖制作菜肴可以增加食欲、帮助身体迅速补充能量，焦糖还有一定的润肺止咳、清咽利喉的功效，可以保护我们的肺部，在药店买的止咳糖浆里就有焦糖成分。
焦糖是如何制作
作为一种广受大众喜爱的添加剂，在工业化的生产中，焦糖的制作可是费了不少人的脑筋。一个几乎毕生在实验室中从事焦糖研究的英国化学家Brache感叹说：“焦糖不仅具有复杂性，而且也无法预测，只有在最大限度内将原料、制备技术、时间、温度等加以控制，才能保证高质量产品的可重复性……”。
不过咱们今天讨论的是作为偏方药用，对于咱们老百姓来说，用量不会很大，可以自己制作。
选一个浅色的平底锅，取半斤白砂糖，放入锅中，小火融化，锅铲慢炒，炒成焦糖浆，闻起来有焦苦的味道，再放入开水一碗，煮化所有的焦糖，颜色就是今冬特别流行的焦糖色啦。
当你咳嗽或心烦意乱，无法安然入睡、顺利工作 的时候，就可以先喝上这么一碗焦糖水，每天一碗，多服用几天，慢慢能体会到症状好转。
这里要提醒大家，制作时一定要记得用浅色锅，否则在深色锅中，你需要练就一颗火眼金睛才能清楚地看到白砂糖在熬煮过程中颜色的变化。另外，千万谨记使用小火，并在关火后，将锅立即端离热源，如果你没有这么做，又刚巧用的是深色不粘锅，那就只能自求多福啦……
猜一猜
接下来请大家做一道题，和焦糖有关哦~
答对了吗？
是玄参哦~
玄参其色黑又有黑参之称故别名有：元参、乌元参、黑玄参、黑参、羊角参。具有清热凉血，泻火解毒和滋阴等功效作用。
1玄参的药性
①玄参是一味既能养阴又能清热的药，用于阴虚内伤之发热，也能用于外感发热。玄参常与生地同用。《本草纲目》上认为"玄参与生地同功"。临床应用上玄参与生地的功效相类似但药力不如生地，应用范围也不及生地广。 生地能滋养五脏之阴以肝肾为主，玄参能滋养肺胃之阴以喉肺为主。玄参对肺支气管炎症和咽喉炎、扁桃体炎，不论急性慢性实证虚证都能得到使用。
② 对玄参的滋阴功效，古代大部分本草书是肯定的。如《本草纲目》载：玄参能"滋阴降火"。《玉楸药解》载："玄参清金补水"。但也有人认为玄参只有清火之功，没有滋阴之效，如《本草正义》上提出："玄参禀赋阴寒，能退邪热而究非滋益之品。""此阴柔之害，与肆用知和柏者相等则滋阴二字误之也。"
③ 人体虚弱需调理补益时，大多以健脾益肾为主。玄参以调理肺胃为主，肺胃之阴不足的病症多为慢性炎症引起，常有实热、虚火夹杂。这时使用玄参，重在清火，兼以滋阴。所以有的书上把玄参归类在清火药中而不当作养阴药。
2玄参的功效与作用
① 功能主治
滋阴，降火除烦和解毒。治热病伤阴，舌绎烦渴和发斑，骨蒸劳热和夜寐不宁，自汗盗汗且津伤便秘，吐血衄血和咽喉肿痛，痈肿和瘰疬，温毒发斑、目赤、白喉、疮毒。
② 药理作用
据近代研究，元参对肾性高血压有降压作用，同时亦用来降血醣，对绿脓杆菌有较强的抑制作用。
③ 降压作用
流浸膏对于麻醉兔静脉注射，小量能使血压先略有上升继而下降；大量则仅使血压下降作用。水浸剂、乙醇-水浸液及煎剂，对于麻醉犬、猫、兔等有显著地降压作用。
④ 降低血醣作用
玄参流浸膏对正常家兔皮下注射（5g/kg），可使血糖略为降低。
⑤ 解热作用
从根中提出的药物对于伤寒疫苗发热的家兔有解热作用。玄参浸出物有抗真菌作用和溶血作用并引起局部刺激。
⑥ 扩张血管作用
3玄参的临床应用
① 发热
用于各种疾病的高热、低热、内热，口渴、舌红等症。玄参的退热效果是弱的应与生石膏、知母和生地等同用，或与青蒿、柴胡等同用，以加强退热的效果。
② 咽喉肿痛
对于急慢性咽痛、扁桃体炎，阴虚内热型或继发感染之咽喉肿痛均可用玄参，但其药力不强，可与射干、黄芩、甘草等同用，以清咽解毒。
③ 红斑、皮疹、瘀点
包括感染性的、过敏性的、免疫性的斑疹均能使用。玄参可与生地和羊蹄根等同用，能消退斑疹。
④ 高血糖
⑤ 高血压
降压作用是很弱的，高血压病人升火、咽干、烦躁和大便干结，可用玄参协助降压和改善症状。还可用于原发性或肾性高血压患者。
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