佛羅伊德情感專家
去年國慶節期間去過一次樂山，我們是奔著大佛去的，當然作為一個愛吃的人，怎麼會錯過當地的美食呢。那就說說有哪些樂山美食不可錯過。
1.豆腐花
我們到樂山的第一頓是吃的豆腐花，他們那叫葷豆花，跟我們北方的豆腐腦完全不是一回事，我倒感覺有點像加肉的胡辣湯和甜沫。味道麻辣，材料很多，喝完渾身舒坦。
2.翹腳牛肉
樂山的翹腳牛肉店和缽缽雞店一樣多，剛開始吃呢，感覺像清湯牛肉鍋，越吃下邊越麻辣，因為鍋底有很多麻椒。沒吃過的人應該嚐嚐，畢竟別的地方也沒有這個。
3.缽缽雞
樂山的大街上到處能看到缽缽雞店，相比涮熱騰騰的火鍋，它應該是冷串鍋，就是串串在冷湯鍋裡慢慢浸味，好吃是很好吃，不過也很費錢，一串上也沒看到多少東西，基本上一串上一片海帶，或者兩片蘑菇等等。沒吃過的一定得嚐嚐，畢竟只有樂山才有正宗的缽缽雞呀。但是別放開肚子吃，燒錢！
4.蛋烘糕
樂山名小吃蛋烘糕，別的地方吃不到，有也沒這麼正宗，有點像鬆餅包餡的糕點，我一下吃了兩個，喜歡甜食的不可錯過。最出名最火的一個蛋烘糕小攤在和老公園鄰著的商業街邊上，據說每天排隊很長，我們去的時候隊伍有二十米左右了，然後我果斷買了旁邊另一家的，就是下圖這樣的，後來在達州也吃過，感覺就不是一個味。
此外，還有九妹鳳爪，鍋盔，甜皮鴨，我們去九妹鳳爪總店逛了，都是辣的，辣的，辣的，無辣不歡的可以去嚐嚐，我不行。
鍋盔，我覺得有點像北方的餡餅，像我們天天饅頭包子餅的，所以就沒試鍋盔的味道。
甜皮鴨，這個特別推薦，我一個人吃掉大半隻，烤鴨時刷上蜂蜜，烤出來的鴨子上色漂亮，色澤誘人還帶著甜蜜的滋味。
其他的我沒吃到的，歡迎補充，下次再去還可以逛吃逛吃。
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