天氣炎熱,火熱的夏天,琳琅滿目的水果逐漸上市。許多家長認為水果富含多種維生素,所以經常給孩子購置多種水果。
然而,水果也分寒熱,不是所有孩子都適合食用。
案例分享
經過了解,孩子於兩日前出現午飯後嘔吐不消化食物,大便質軟不成型,昨日出現發熱症狀,低熱37.5℃。觀察孩子舌苔發現舌尖紅,苔厚膩。
敲黑板提醒大家:
西瓜此物雖美味,食用不當卻會傷脾胃。
為什麼會這麼說?我們來看看中醫是如何解讀西瓜的性味和功效吧:
《本草綱目》中記載,西瓜甘寒無毒,不僅可以“消煩止渴,解暑熱”,而且可以“寬中下氣,利小便,治血痢,解酒毒,治口瘡”。且古代稱西瓜為“寒瓜”。
由此可見,西瓜性寒,小孩子先天的生理特點就是心肝火旺,脾胃虛弱,幼兒脾胃宜補不宜清,而寒涼之物由嘴而入,最先傷的就是孩子的脾胃功能,容易導致寒溼積滯,腹脹腹瀉,食慾下降,腹痛等。
此外,如果西瓜與熱性食物同吃,容易導致寒熱交雜於胃中而引起嘔吐。此次案例的小朋友正是印證了這種情況。
更有甚者,夏日苦熱,很多家裡會將西瓜冰鎮後再食用,這就更加重了西瓜的寒涼之性,幼兒脾胃嬌弱,冰西瓜對胃刺激很大,極易引起脾胃損傷。
除此以外,口腔潰瘍的孩子也不適合吃西瓜,西瓜的利尿作用將身體正常水分排出,容易加重孩子陰液偏虛的狀態,陰虛則內熱盛,口腔潰瘍不宜痊癒。
雖然說了西瓜這麼多的壞處,但也主要是為了告誡家長西瓜不宜多吃。但是合理食用西瓜也是有好處的。
西瓜的營養價值
西瓜瓜瓤部分94%都是水分,此外還含有糖、維生素、多種氨基酸和少量無機鹽,這些物質最適宜在高溫時節補充人體所需的水分和營養。
研究表明,西瓜內的氨基酸雖有利尿功能,卻不是增加排尿次數,而是幫助增加每次尿量減少次數,從而帶著人體內多餘熱量,從而達到清暑益氣的作用。
兒童食用西瓜建議:
1. 脾胃虛弱的孩子儘量避免食用
2. 常溫食用,每日控制不超過媽媽一個拳頭的量。
3. 天氣大熱之前不建議食用,最好伏天以後,讓孩子享受一下夏天的味道。
關於西瓜不為人知的小秘密
西瓜的瓜皮,也是一味中藥,叫“西瓜翠衣”,而且瓜皮在清暑利尿生津方面的作用遠勝於瓜瓤。
成人夏日受暑熱,出現口渴,尿少,煩躁,汗多等症狀時,可將瓜皮削掉外面粗硬的綠皮和瓜瓤,切條或切絲,用麻油、鹽、糖、醋等涼拌食用。也可和蔥姜肉片一起炒食。
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