亳州市有哪些美食?

傻傻的幸福61145832

亳州是歷史文化名城,當然亳州特色美食很多,下面逐一進行介紹,看看你喜歡哪個特色美食?

一、亳州牛肉饃
牛肉饃是皖北亳州特有風味品。它外脆裡嫩、色澤金黃,深受市民的青睞。 牛肉饃以牛肉、大蔥、粉絲等各種佐料,用精細的麵粉做皮大圓形餅,一般採用圓形平地鍋製作,香酥可口、油而不膩是早餐中的極品。

二、狗肉乾扣面

狗肉乾扣面是亳州市渦陽縣特色小吃,最初在渦陽縣城而逐漸出名,經過幾十年的發展,目前,已經逐步向周邊縣市拓展。。

三、炒涼粉
炒涼粉是很出名的小吃,它嫩滑爽口、色澤潔白,晶瑩剔透深受市民的喜愛。 涼粉用豆類、米類等澱粉稀釋成糊,加熱煮熟後冷後就成了涼粉,它以爽口清香味濃、風味獨特成為年輕人青睞。

瞭解亳州更多本地美食,請關注【圖說亳州】,特色美食與你共享。


分享到:


相關文章: