中午12點清空賣晒,翹班才能吃到

中午12點清空賣曬,翹班才能吃到

長壽路有家小店

小到只有兩張臺

店裡的牛腩中午12點就清空賣完

想吃還要翹班去

偷偷的

偷偷翹班的吃不胖先生 不敢拍視頻

翹班!去長壽路

聽大花仙說,在逢源路和寶源路交界,有家老店的牛腩超好吃!但如果等中午再去,連汁都沒了...我思考0.001秒,果斷翹班!

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店的門口就是長壽路地鐵柱。11點左右,排隊的一條長龍差點嚇到我:你們都不用上班的嗎?

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沒店名,只有門牌

沒有店名,只有一個門牌“逢源路72號”。這裡也沒餐牌,直接用粉筆寫在鐵門,這字還挺“好看”的,誰幫我翻譯一下...

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店裡主食有桂林米粉、河粉、面。面是真心硬,牙齒不好的不要點。最多人吃的是桂林米粉,阿嫲也愛吃。

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這裡憑票領餐,票上印著“日月年”,所以街坊都叫它“日月年小食店”。注意了!只接受現金!現金!現金!

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阿姐“咻咻咻”平均3秒搞定一碗粉,別傻傻的等粉送上桌,自己過來端,小心!很燙!

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有些食客現場吃了一碗,還要帶個飯盒打包,“唔要加蔥,面、湯分開裝,唔該。”

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10多種搭配,總有適合你

店雖小,出品卻不少。有牛腩粉、牛腩面、牛丸粉、牛丸面、齋粉、齋面、雜錦湯.....好吧,其實只有兩種選擇,你要牛腩還是牛丸?

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丨12點就賣完的牛腩面丨

15元小碗的牛腩面居然有六、七塊牛腩,聽老街坊說以前一碗才5元呢,哎,都怪經濟發展太好了~

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牛腩燜得好淋好入味,怪不得每天中午12點就被清空。有位阿姨說:“沒牛腩的話,給我淋點牛腩汁都好吖~” 不好意思,連汁都沒了...

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面偏硬,如果你喜歡吃麵,建議在湯裡泡久一點。如果牛腩面能再加條青菜,那就好了~

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丨雜錦湯的牛丸大過乒乓波丨

一碗牛腩面/粉+一碗雜錦湯,基本能一次性試完店裡的東西。

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聽說雜錦湯裡的牛丸大過乒乓波,我特地偷了我弟的乒乓球對比,感覺是大了一丟丟。

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輕輕咬開剛煮熟的牛丸,很爽口很彈牙,不過要小心噴汁,燙舌頭。

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牛丸中間有較大的空隙,應該是手工擠丸做出來的,味道基本能媲美潮汕牛肉丸。對了,沾上店裡的辣椒醬,更加給力!

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店裡的牛丸還可以稱重外賣,附近的街坊會直接買上兩三斤牛丸回家自己慢慢吃。

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丨誠意滿滿的牛丸粉丨

牛腩賣完了,街坊都會選擇來碗牛丸粉,小碗的料也是誠意滿滿哦。

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除了大大的牛丸,肉卷和炸魚皮和河粉也很搭,特別是炸魚皮,入口脆卜卜卜卜,比超市裡的薯片更加香口。

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沒臺?我站著照樣吃

店裡只有兩張臺,一塊大鏡子,一眼看完。如果你中午過來吃,基本都是沒位置。

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沒臺而已,真正的吃貨直接站著吃,完全O**K。沒錯,這位大姐踩著摩拜過來,穿著雨衣就地解決了一碗粉。

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有些食客就乾脆拿長板凳當臺,坐在街邊吃起來。無論你是大公司CEO還是市井遊民,來這裡,一樣待遇。

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還有食客是一家大小開車過來吃,男:“這家店這麼舊了,都不換換裝修?” 女:“你識咩吖?一換就沒感覺了!”

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這碗粉,有人說一般般、不好吃;有人卻吃了20多年,搬家了還要回來這裡吃。

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下午2點32分,店裡的粉面基本都清空,阿姐就收檔。我也該溜回公司,畢竟翹班這麼久,有點怕怕...

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商 家 信 息 Information

中午12點清空賣曬,翹班才能吃到

店名:日月年

人均:12元

營業時間:6:30-14:30

地址:荔灣區逢源路72號

交通指引:地鐵:長壽路地鐵E出口;公交站:恆寶廣場總站

用餐提示

·只收現金現金!紙幣!

·平時的牛腩是11點多就賣完。

·辣醬好辣,別蘸太多。

文案 | 吃不胖先生

攝影|思琪

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