被俄國人稱為“生命之茶”的湖北青磚來東莞茶博會了,想喝!

6月1日,第十一屆東莞國際茶業博覽會開幕。湖北省農業廳組織十餘家青磚茶品牌茶企抱團亮相,在佔地300多平方米的戰國城樓風格展區,展現了千年青磚茶的悠遠歷史和文化底蘊。

被俄国人称为“生命之茶”的湖北青砖来东莞茶博会了,想喝!

17世紀湖北青磚茶成就中俄“萬里茶道”

傳統的湖北青磚茶有幾百年的生產歷史,早在唐貞元年間,湖北羊樓洞等地就開始生產青磚茶;明清時期,羊樓洞青磚茶順長江而下,打開了通往世界的大門;漢口曾一度主宰中國對外出口茶葉達六十年之久,被西方人稱為偉大的“東方茶港”。

17世紀中俄”萬里茶道“,被當時的俄羅斯人稱為”偉大的中俄茶葉之路“。在這條橫跨歐亞、繁盛兩個半世紀、可與絲綢之路相媲美的茶葉之路,漢口”東方茶港“就是起點,湖北羊樓洞是萬里茶道上青磚茶生產的源頭,長盛川、昌生、川字、趙李橋等一大批著名商號,成為萬里茶道的開拓者。

有悠久歷史的湖北青磚茶以其外形磚面光滑、稜角整齊、緊結平整、色澤青褐、壓印紋理清晰,磚內外無黴菌,內質香氣純正,滋味醇和的獨特品質特徵,深受中蒙俄廣大消費者歡迎,成為他們心目中的“生命之茶”、“神秘之茶”。隨著新時期國家“一帶一路”建設,以湖北青磚茶、宜紅茶、恩施玉露等為代表的湖北歷史名茶迎來了重要的歷史性機遇。

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百種老字號青磚茶品亮相

今年已是湖北青磚茶連續第二年組團參加東莞茶博會,也是參展規模最大的一次。羊樓洞、趙李橋、川字牌等老字號青磚茶悉數亮相,共有一百多種茶品。

東莞有著龐大的茶葉消費量和倉儲量。近年來,大批老茶不斷被消費,撬動新茶不斷流入、收倉,再加上優越的倉儲條件和雄厚的藏茶資金,東莞由此誕生了全國獨有的大型雙向茶市。正值莞藏中期茶的十年開倉期,市場對於這批茶的消費和吸納能力令人期待。

據組委會相關負責人介紹,湖北青磚茶是本屆展會的一大亮點。目前青磚茶仍處於價值窪地,青磚茶新茶與同為黑茶類的安化黑茶價差可達三倍左右。此次展會上,湖北青磚茶將為“東莞倉”注入新的活力。

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如何挑選鑑別青磚茶?

在珠三角地區,雲南普洱茶、安化黑茶、廣西六堡茶已是茶圈“熟面孔”了,青磚茶可謂是後來居上的一匹黑馬。青磚茶具有獨特的色、香、味效果,茶湯橙紅、香氣醇正、滋味濃厚、回味甘甜,具有調理腸胃、降“三高”、減肥等功效。存放時間越長,味道越醇,更能將保健功能發揮。

近年,湖北黑茶在我國六大類茶中脫穎而出,而湖北黑茶中最具特色的是青磚茶,因其可長期存放且愈陳愈香,具升值潛力。

由於青磚茶緊結度很高,在乾燥通風無汙染的條件下,它的保存時間遠遠高於其它茶葉。年份越久的青磚茶,香氣越優雅醇正,刺激性越低,青磚茶越陳越香,越陳越貴的特點,使其成為所有茶類中儲藏升值投資首選,性價比極高,是茶葉中的最後一塊價值投資窪地。據業界專家稱,預計今後3-8年青磚茶會成為投資者的淘金場。

目前,青磚茶價格每年都在上升,普遍穩步年升值空間在25%-50%之間,部分產品年升值在100%以上,最高的年升值達300%,具有極大的投資價值。在嘉德拍賣公司,50年代“中茶牌青磚”8萬~13萬每片的拍賣屢見不鮮。

看老青磚的價值,一看品牌,二看年份。老邁的青磚茶,在歲月的“自然發酵”中越陳越香,搖身一變“能喝的古董”。年份越久的青磚茶,香氣越優雅醇正,刺激性降低,香氣飽滿而不豔,同時,可溶性糖的含量隨著貯藏期的延長而增加,酸度下降,PH值呈上升趨勢。陳化後老青磚茶滋味上變得更甘甜,滑口生津。從茶湯色度和光澤度來看,陳化處理後老青磚茶湯光澤度更好,亮度增加。


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