會澤味道——烏泡兒

在那個窮開心的童年時代,烏泡兒或許是我們吃過最好吃的果子之一了!

只要你步入山間,經常就會不經意地在路邊或者是一些高而陡的土坡上,看到一大蓬一大蓬的烏泡兒,這種紅到發黑的野果,成簇成團的結滿枝頭……

會澤味道——烏泡兒

扯烏泡兒、吃烏泡兒是一件快樂的事,小夥伴們可還記得童年扯烏泡兒的時光

會澤味道——烏泡兒

每天一放學就成群結隊的跑到山上,漫山遍野的尋找烏泡兒樹,有時候還會因為爭奪“地盤”打架,山裡迴盪著我們的笑聲、打罵聲。

會澤味道——烏泡兒

烏泡兒樹枝都很細,扯的時候一不小心會從樹上摔下,但是那時候的我們根本顧不上那些,只想著自己多扯點、多吃點

會澤味道——烏泡兒

自己吃了之後,還不忘扯點烏泡兒放在水瓶或者飯盒裡,或者用大的樹葉包起,帶回家和弟弟妹妹分享美味

會澤味道——烏泡兒

學名桑葚,又叫桑椹子、桑蔗、桑棗、桑果、桑泡兒。生長在海拔1000-2300米山坡草地。屬薔薇科,植株屬常綠灌木,一般樹高1.5-3米。

烏泡兒渾身都是寶,它的根、莖、葉、果實都可入藥,果實更是天然美味的水果。它的根有消腫止痛,收斂止瀉,通經絡的功效,可用於咽喉腫痛,筋骨疼痛,月經不調,菌痢,黃疸型肝炎,神經衰弱,扁桃體炎,無名腫毒等。它的葉則有止血的功效,可用於外傷出血。而烏泡兒果則有滋陰補腎的作用,可用於腰膝痠軟,神經衰弱等症。烏泡兒吃起來總是酸酸甜甜,扯一個吃不過癮,就扯兩個,兩個不過癮就來一把,手心裡留下的是黑黑的烏泡汁.

會澤味道——烏泡兒


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