如今人們為了體驗某家酒店不惜專程飛一趟，千里迢迢去睡你，這已不是什麼稀奇事兒。 酒店也成為人們外出很重要的體驗點，甚至是消費目的地。
Ace在撲克牌中既可以代表最小的牌,也可以代表最大的。Ace Hotel要做的也許就是這種“高與低”之間的遊戲。小在於它是一個小眾的酒店;大則在於它又不單單是一家酒店,它往往連結著花店、餐廳、酒吧、咖啡廳、水果店,甚至小賣部,一個地塊裡圍繞著酒店混合著各種業態,共生共存。
號稱每一家酒店都不一樣的Ace Hotel ，致力於改造標誌性舊建築，在改建中融合和展現了當地的文化藝術，併為原有街區注入新的文化能量。
以Ace Hotel舊改代表作Ace Hotel Downtown Los Angeles來舉例。Ace Hotel Downtown Los Angeles將建於1927年的United Artists的劇場進行了修復和改造，United Artists曾匯聚了C.卓別林等默片大亨，這個華麗、傳奇和充滿活力的劇院，這次和14層的西班牙哥特式辦公樓一起，經由Ace著名的對細節的一絲不苟，煥發新生。改造後的劇院名字就叫The Theatre at Ace，這次改建也為藝術、電影、舞蹈和慶典提供了一個全新舞臺。
與外觀的哥特式風格相對，酒店房間則將上世紀20年代Art Deco風格與以混凝土為代表的極簡工業風完美結合，為這座歷史建築注入現代氣息。
這種“就地取材”的設計思路，不僅在不經意間融入了當地文化，改造也沒有先鋒藝術帶來的突兀感。縱觀全球，幾乎沒有第二家連鎖酒店可以在“全球化”與“本土化”之間達到這種平衡。也正是這種多元文化碰撞引起的好奇，為Ace Hotel 吸引來更多不同文化背景的消費群體。
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