李坤2268
平陰縣作為山東著名玫瑰之鄉，具有悠久的玫瑰種植歷史，每年到了開花的季節，縣裡街道兩旁都開滿了五顏六色的玫瑰，那麼，平陰人為什麼這樣鍾情於玫瑰呢？
當地人不僅僅把芳香四溢的玫瑰花看做一種觀賞植物，更多的是把它當成一種食材。他們從小就有喝玫瑰花茶的習慣，綠茶、紅茶在他們那裡並不流行，平陰縣針對玫瑰進行深度加工，已經開發出了多種特色食用產品，如玫瑰花茶、玫瑰花酒、玫瑰包子等等。這些產品不僅美味動人，而且還具有美容養顏、活血化瘀、促進消化等諸多功用，獲得了眾多消費者的喜愛。
在平陰，玫瑰有著各式各樣的吃法，最簡單的吃法便是油炸玫瑰花，給鮮花澆上一層油，直接下鍋，在保留完整花型的同時更加美味動人。還有一種好吃的名菜叫做玫瑰梨丸子，它是將玫瑰花瓣與五仁餡料充分混合，揉成小小的糰子，把梨絲包進裡面，外面裹上一層澱粉，然後再經油炸而成，出鍋後丸子金黃酥脆，絕對讓人垂涎欲滴。除了食用以外，玫瑰花冠茶更是獨具特色，在工作之餘可以泡上一杯玫瑰花冠茶，入口後，緩解你一身的疲憊。花農們必須在每天凌晨採集尚未完全開放的花朵運送到冷凍車間裡，以便更好地保存玫瑰花的營養，供大家食用。
玫瑰花作為浪漫的代名詞，不僅能夠贈送愛除人表達情意，而且還具有更多實用價值。山東平陰就抓住了這個發展機會，在搞好賞花旅遊業的同時，另闢蹊徑，創造屬於自己的特色產業，為山東平陰縣以及中國的產業的轉型升級規劃了美好藍圖。
半島都市報
如果說讓你在所有的花中選擇一種，你會選什麼花？我會選玫瑰，我喜歡玫瑰的妖豔，就那樣炸眼的好看，開到極致，自帶迷人的香。所以能和玫瑰媲美的東西或者人，那都必須是高顏值的。
國內就有一處最美的玫瑰鎮，那裡的玫瑰栽種時間長達一千多年曆史，這裡長出來的玫瑰都是重瓣紅玫瑰，香氣濃郁，在國際上的知名度也是赫赫有名的。這裡就是玫瑰之鄉，山東平陰縣。
平陰的自然條件優越，特別適合栽種玫瑰。這裡四季分明，春季會經常下雨，光照也很足，再加上獨特的紅土壤，各方面都很適合。平陰的玫瑰開放的時候，可以分泌植物殺菌素，有淨化空氣的作用，所以也很適合在室內擺放，既美觀又實用。
玫瑰花的功效特別多，最主要的就是排毒養顏，行氣活血。女性經常喝玫瑰花泡的水可以養顏美容，降火氣，還能消除疲勞感。用平陰的玫瑰做的玫瑰醬很好吃，用這種醬做的餡餅很美味。玫瑰也可以泡酒喝，玫瑰的香氣和白酒的醇香融合在一起，難逃這種美的誘惑。
平陰的玫瑰產量特別高，也通過玫瑰帶領了當地經濟的快速發展，以前只是用於觀賞，現在更深層次的開發玫瑰的應用範圍，從食品到化妝品再到日用品，醫藥產業也在大力推廣，甚至釀酒業也涉及到了。玫瑰花的香精對人的身體有很大的好處，不同領域都能用得到。國家也在大力的扶植玫瑰產業，所以越來越多的平陰人願意種植玫瑰，靠著玫瑰讓自己的生活越來越好。
