“大排長隊”、“一杯難求”、“高價買賣”...在茶飲行業中提及此類標籤，消費者腦海裡蹦出來的第一個品牌便是喜茶。然而新中式茶飲企業在不破不立中又一次讓行業為此振奮，12天三城三店齊開火爆北上廣，LELECHALELECHA樂樂茶來了。
憑藉12天三城三店的速度迅速席捲北上廣，LELECHALELECHA樂樂茶背後有怎樣的爆品邏輯？
01
品牌堅持以“茶飲+歐包”倡導美好生活。
LELECHALELECHA樂樂茶，隸屬於廣州LELECHA樂樂茶餐飲管理有限公司旗下的主打品牌，這是一家是集美食研發、合作培訓、品牌管理和服務一體的綜合餐飲公司。品牌堅持以“茶飲+歐包”倡導美好生活。
LELECHA樂樂茶採用阿里山、印度、馬來西亞等地手工採茶原葉，新西蘭產地奶酪，當季水果，用最貼近生活的方式，傳遞茶的美好；軟歐包崇尚低糖、低油、低鹽、再經過長時間的發酵，醞釀天然麥香，還原歐包天然本質。比如比利時榛子巧克力歐包，選用加拿大面粉，新西蘭天然乳脂淡奶油，再加入乾果、堅果、等各種雜糧，樸實而豐富，營養又健康。
02
借“髒髒包”餘熱，推出“髒髒茶”系列
去年，“髒髒包”一經上市便勢如破竹，一路爆紅，業內人士預計這款網紅爆品的生命週期只有半年時間，令人沒有想到的是至今熱度仍存。
藉著這股“髒髒”風的餘熱，LELECHA樂樂茶又持續以“髒髒”為主要元素，推出“髒髒茶系列”，再次掀起一股熱潮。
手炒黑糖髒髒茶
在黑糖珍珠奶茶的基礎之上，LELECHA樂樂茶對其“掛壁虎紋”效果作出了進一步的改良，讓掛壁看起來髒髒的，從而形成了“髒髒茶”。
製作“髒髒茶”的黑糖需要精心熬製2個小時，珍珠要想達到口感最佳，至少也要需要煮2個小時，黑糖+珍珠製作完成之後放在一起還需要再熬煮1個小時，經過這樣四五個小時熬製出來的“髒髒茶”，口味才能達到最佳。
LELECHA樂樂茶原定於2017年冬季推出“髒髒茶”這款產品，但當時珍珠的口感並沒有達到最佳效果，經過多次的調試和改良，在研發珍珠的工序上就要花掉了整整3個月時間，而這款產品的上市時間也相應推遲到了今年4月。
芒果髒髒茶
這杯芒果髒髒茶畫風完全不一樣，乳白的新鮮牛奶和鵝黃的芒果纏綿，瞬間溫柔又清新。
香甜的臺農用手搗成泥再加入大塊芒果果肉，倒入
香醇牛奶，每一口都是滿滿的果肉和奶香。草莓髒髒茶
選用香甜度更好的奶油草莓，撞上細膩的牛奶，一口嚼到草莓粒，接著是順滑香濃牛奶在其中游走。
03
只做具有LELECHA樂樂茶標識的軟歐
LELECHA樂樂茶的軟歐包與市面上其他的麵包有所差別，沒用過於馥郁的香氣與軟綿的口感
使用天然酵母低溫長時間發酵，不添加柔軟劑、香精，外表時而少女，時而呆萌，富有 韌性。
以去年LELECHA樂樂茶推出”星空流沙包”為例。
星空流沙包的製作看似簡單實則內有乾坤，每一道星空的顏色是用新鮮的草莓、南瓜、火龍果、麻薯等做成的醬塗抹在麵包上。放入烤箱，隨著溫度不斷上升，醬汁一點點流淌，融入整個麵包。現烤出爐的流沙包，咬一口就能感受到鹹蛋黃醬流淌，濃郁而富有彈性。
04
從”髒店“到”集樂“，引領潮流風向
在LELECHA樂樂茶看來，品牌的核心競爭力就是持續創新，這一點不僅體現在產品工藝上，同樣也適用門店形式。
“髒店”
這家開在魔都潮流聚集地的“髒店”，不同於往日常見的極簡風和少女系門店風格，門店的裝修以黑金色為主調，營造墨色簡約潮流的空間，與商場新天地時尚的小資格調相匹配。取名“髒店”不僅是因為裝修風格，還是因為這裡誕生了魔都第一杯“手炒黑糖髒髒茶”，而這款單品也成為了最新的爆款。
“集樂”
“集樂”不同於LELECHA樂樂茶的其他主題店，它是首家超級集合店，是一個專注輕餐的餐飲機構，旗下包括LELECHALELECHA樂樂茶等多個茶飲、麵包甜點等多元化品牌，此次共有集樂餐飲機構旗下5個品牌組成了全國首家輕餐集合店。
這家“集樂”更像是一家日式展館，簡約的日式風格，隨處可見的日式小擺設，紅燈籠、油紙傘、日式假山水.....將.整個集合店分成了四個區域。
茶飲店
軟包店
蛋糕店
抹茶店
就目前所開的主題店來看，每一家門店都彙集了大批粉絲，即便如此，LELECHA樂樂茶並未放慢探索的腳步，不斷嘗試全新的風格和門店形式，通過不同的視覺和味覺體驗帶給消費者持續的新鮮感。
在競爭如此激烈的新中式茶飲行業，如何保持產品質量，準確擊中消費者的情緒點，從而延長產品的生命週期，將是這一類茶飲品牌應該思考的問題。
本文完END……
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