美食節當天有比較隆重的開幕式，周圍幾個鄉村的廚藝高手都來展示，當然少不了舞獅表演了。氣氛很熱鬧，突然有種小時候年會或者趕緊時候的感覺。
清明粿，用艾葉和米做的，所以顏色有點深。皮彈滑，餡子香，在農村一般是用來祭拜先祖時候做的，但是現在也比較流行吃，而且艾葉的功效很多，瞭解下。
八寶飯，這裡的“碗”是不是非常特別呢？你能看出來是用什麼做的嗎？其實是用棕葉編織的，農村人的心靈手巧在美食中發揮的淋漓盡致。
糯米粑，很久沒有吃到糯米餈了，但是這種做法還是第一次見。因為美食都是可以免費品嚐的，喜歡的才購買。裡面的餡是可以根據個人口味調製的，有鹹香的，也有甜蜜蜜的。
棗心糕，上學時候我們喜歡叫它另一個名字：心太軟！就是紅棗去核，夾上糯米後蒸熟，是不是很貼切啊，味道也好吃，小時候的小零食。
農村土粽，新鮮的蘆葦葉，餡子很豐富，有肉的、雞蛋的、紅棗的、海鮮的，也是大家最熟悉的農村美食。
發糕，印象當中是中元節祭祖的食物之一！農村比較喜歡過一些傳統節日，都會有特定的美食，十幾年沒有吃過了。
秘製糯米酒，純純的糧食釀造，像這種農村私釀手藝已經很少了，因為很難達到現在工業釀酒的水平。但是這種糯米酒，是十里八村最正宗的，很多人都慕名而來，關鍵是純糧食釀造，孕婦也能適量喝點。
這道就是農村獨有的——鍋巴，一般做出了的顏色是金黃金黃的，香脆美味！這次加了艾葉下去才變成綠色，搭配不錯艾葉清熱解毒的功效剛好互補它的上火問題。這道是我最喜歡吃的小吃。
農村美食真是豐富，而且很多都是小時候吃過的，現在看來真是回憶滿滿，全是家鄉味道。
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