一、櫥櫃
1.廚房最大的傢俱就是櫥櫃了，櫥櫃的選擇上，千萬不要貪小便宜而去選擇劣質產品。櫥櫃至少要符合國家環保標準E1級別的。一般來說，廚房是空間較小且通風不流暢的地方，如果使用劣質板材的櫥櫃，待在廚房裡很容易甲醛中毒。
2.櫥櫃的櫃門面板在材質上的選擇，最好是使用防火板，不但顏色好看，而且耐磨耐高溫，相對其它材質的安全很多。
3.裝修預算不足且比較少動手煮飯的家庭，櫥櫃櫃門可以使用吸塑面板，效果好看，價格便宜。
4.裝修預算不足且廚房使用率較高的家庭，可考慮使用防火板或雙飾面板，特別實用。
5.櫥櫃櫃門的封邊材料上，條件允許下最好選用ABS或者鋁材質的，耐用性高。
6.櫥櫃頂部最好是做到頂的設計，打掃衛生比較方便，不用特意爬高去清理櫃頂的灰塵。
7.櫥櫃櫃門應當避免使用玻璃材質的。要知道，櫥櫃裡放的通常是柴米油鹽，不可能放藝術品，玻璃材質的看到裡邊反而不美觀。
8.有些櫃體是刨花板材質的，不能實現上下釘，這類板材材質比較疏鬆，所以五金配件上最好還是使用好點的，不然往後五金壞了，還換不了。
9.櫥櫃門把手在設計時，應當避免門把手鉤掛到衣服。而且門把手在使用時，手往往是溼、油的，所以要考慮好這些細節性的東西。
10.中國菜用到的調料、食材非常多，所以一定要給各種食材留好放置的位置。
11.現在比較流行內嵌式櫥櫃，但在把烤箱或者消毒櫃之類的廚電放進櫃子前，一定要在櫃子的四周貼上一層鋁箔紙，謹防櫃體長期受熱，影響櫃體使用壽命。
12.廚房的操作檯上，一定要裝一個小燈，不管是壁燈還是筒燈都好，要保證做飯的時候能看得清。
13.櫥櫃設計的時候，拉籃不用太多，只要夠放碗筷、鍋具就可以了，其它的拉籃往往放不了太多東西。
14.拉籃最好不要和櫃門是一體化設計的，一體化設計的櫃門使用時間久了，門板非常容易變形，導致櫃門關上後會突出，影響櫃子的美觀。
15.抽屜是很實用，但多了也不一定實用，而且櫥櫃的價格也會更高。
16.櫥櫃檯面選擇不鏽鋼的話，儘量避免選擇拉絲檯面，壓花臺面比較好，不那麼容易有刮痕。
17.經濟條件允許的情況下，還是選用石英石臺面的好，耐磨耐用，不鏽鋼的太容易被刮花了。
二、油煙機
18.相信我，所有油煙機中，側吸式的油煙機是最好不過的選擇。歐式抽油煙效果差，中式太醜。
19.側吸式的抽油煙機好用，但需要經常擦洗，但家裡的油煙能少很多。
20.為了安全著想，側吸式的抽油煙機在安裝時，一定要做上密封處理，機體、排風管單靠一個卡扣固定式遠遠不夠的。
21.側吸式的抽油煙機應當儘可能的靠近灶具，頭不會撞到頂為界限，抽油煙效果能更好。
22.家裡選擇安裝中式或歐式的抽油煙機的話，在灶臺比較靠近牆的那面可以加裝一個擋板，擋住部分油煙，牆面才不會那麼難以清理。
23.不要嫌醜，灶臺的面板用不鏽鋼的是最實在的，比較耐髒，清理起來也不麻煩。
24.面板和灶臺之間最好不要打膠，以後有問題檢修起來方便很多。
25.灶臺的選擇上，面上開孔越小越好，煮飯時湯汁打翻或溢出都是比較常發生的事情。開孔小的能防止湯水流入灶具。
三、水槽
26.水槽儘可能的選擇臺下盆，比較好打理。
27.水龍頭的開關把手一定要儘可能的大，最好是用手肘就能打開的那種開關。做飯時滿手的油膩，這樣的開關會方便不少。
28.如果你不想下水堵住的話，水槽一定要買帶有拉籃的那種，以後清洗起來也比較方便。
29.為了防止返味，水槽下方一定要裝一個S型的存水彎，防臭效果特別好。
30.大的單水槽使用起來比雙槽的好用多了，洗什麼都方便。
四、其它
31.外國人喜歡把洗衣機放到廚房裡，如果你也想要這麼做，先考慮下自家廚房有無留地漏、有無合適空間再做安排。
32.在做水電前，可先讓櫥櫃品牌商來量尺寸，師傅做水電也能留好插座位。見過太多插座被傢俱擋住了，這點不得不提。
33.什麼假花、掛畫就別放到廚房這個重油煙的地方了！實在想起到裝飾作用，還不如放兩盆綠植盆摘。有些家庭就會在廚房裡種種香菜薄荷什麼的，觀賞性高，還能吃，良心推薦。
34.別想著微波爐這類廚電一年用不了幾次就不買了，存在即合理，想做蛋糕、甜點、熱熱飯菜的時候，效果還是很不錯的。
35.下廚時手難免會沾到油，建議購買一種帶有粗紋的擦手紙，用抹布真的是太蠢了，油膩膩的抹布還要花時間去清洗，而且洗也洗不乾淨！
36.廚房吊頂還是鋁塑板的比較好，特別適合廚房重度使用者。
37.廚房是煮飯用的，而不是擺設用！應當以實用性為主，別整天想著這樣弄不美觀，那樣弄很醜的。
38.燃氣一定要考慮好後期的維護，不要為了美觀就包死了，後邊出啥問題需要維修，砸掉更不美觀。
39.燃氣軟管使用久了會堵塞，有的甚至會出現一些裂紋，特別危險，一定要定期更換，最好是2年一換。
40.現在很多人都考慮到美觀，會把燃氣管收納到櫥櫃裡邊，這種情況最好是裝個報警器，防止漏氣引起不必要的危險。
41.廚房可以多做幾個掛架，一些小家電或調料品可以放上邊，檯面不會亂糟糟一堆東西。
42.廚房防滑是最重要的，所以地磚一定要用帶防滑的，經常走動的地方可以考慮放個地墊，安全才是最重要的。
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