“國家隊”授牌合作!盤錦人舌尖上的安全實現全過程風險管理

日前,國家食品安全風險評估中心食品安全風險監測(盤錦)合作實驗室在盤錦檢驗檢測中心(市疾控中心)授牌,標誌著盤錦檢驗檢測中心成為其在全國僅有的五家合作專業技術機構之一,並將站上國家平臺,與食品安全技術支撐體系的“國家隊”開展更多戰略合作,為保障我市、全省乃至全國食品安全和公眾健康提供強有力的技術支撐。

“國家隊”授牌合作!盤錦人舌尖上的安全實現全過程風險管理

“國家隊”授牌合作!盤錦人舌尖上的安全實現全過程風險管理

2011年10月,國家食品安全風險評估中心在北京成立,作為我國唯一的國家級食品安全專門技術支撐機構,它承擔著“從農田到餐桌”全過程食品安全風險管理的技術支撐任務,填補了我國食品安全風險評估領域的空白。

新時期,為加快我國食品安全風險監測評估體系建設,國家食品安全風險評估中心按照“小中心 大網絡”的工作思路和模式,面向區域、部門,擇優選擇具有人才、技術和信息等資源優勢的相關檢驗檢測專業技術機構、省級疾控中心、高校和科研院所,構建食品安全風險監測、評估工作網絡,通過與部門和地方形成合力,推進國家食品安全技術支持體系建設。盤錦檢驗檢測中心(市疾控中心)是其授牌的第五家合作中心,也是唯一一家地市級檢驗檢測機構合作實驗室。

新聞深一度

盤錦檢驗檢測中心(市疾控中心)是國內目前檢驗檢測資源領域整合力度較大,覆蓋了食品、藥品、農產品、保健食品、海水產品、糧油、飼料、公共衛生、生活飲用水、人與動物疫病防控等與健康相關的眾多領域的綜合性檢驗檢測機構;承擔了食品安全從農田到餐桌全鏈條檢測並實現了全鏈條數據共享、分析與利用。中心憑藉資源整合的獨特優勢,受到國家級機構關注,早在去年11月,國家衛計委就批示同意國家食品安全風險評估中心在盤錦檢驗檢測中心設立食品安全風險監測合作實驗室的申請。此次授牌成功,標誌著中心正式成為國家食品安全風險評估中心的重要合作伙伴,並接受了開展“盤錦市大米和河蟹中食品安全風險隱患的確認”委託任務。

相信下一步,食品安全風險監測(盤錦)合作實驗室將藉助“從農田到餐桌”全產業鏈檢驗檢測數據的優勢,為食品評估提供新的探索窗口,為監測、評估和標準領域的數據彙總分析、深度挖掘等提供全過程驗證和應用參考平臺。


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